สารพัดสัตว์เสียบไม้จากสตรีทฟู้ดจีน : ความแปลกใหม่ของรสชาติที่ชวนท้าทายสำหรับนักกินของแปลก
ในแวดวงสตรีทฟู้ดของจีน มีอาหารหลากหลายประเภทที่อาจทำให้ผู้คนทั่วโลกต้องตื่นเต้นและสงสัย หนึ่งในนั้นคืออาหารแปลกที่มาพร้อมกับรูปลักษณ์ที่อาจจะดูน่าตกใจ แต่เต็มไปด้วยความท้าทายและความแปลกใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการลองอะไรใหม่ๆ อย่าง สัตว์เสียบไม้ ไม่ว่าจะเป็นแมงป่อง แมงมุม ตะขาบ และแมลงอีกหลากหลายชนิดที่นำมาปรุงและเสียบไม้ให้ทานได้แบบง่ายๆ
หนึ่งในสถานที่ที่ได้รับความนิยมในเรื่องของการขายแมลงเสียบไม้ คือ เมืองชิงเต่า มณฑลซานตง เมืองนี้มีร้านรวงที่นำสัตว์แปลกๆ เช่น แมงป่อง แมงมุม ตะขาบ มาเสียบไม้ขายกันอย่างเปิดเผยและเป็นเรื่องเป็นราว ทุกคนสามารถเลือกซื้อสัตว์เหล่านี้มาลองชิมได้โดยง่าย แม้ว่าอาจดูน่ากลัวสำหรับบางคน แต่สำหรับผู้ที่กล้าพอ การชิมสัตว์เหล่านี้เป็นเหมือนการเปิดประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เหมือนใคร
โดยที่การนำแมลงและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังมาทำเป็นอาหารนั้น เป็นเรื่องที่คนจีนหลายพื้นที่คุ้นเคยมาช้านาน ด้วยเหตุผลด้านความเชื่อเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาที่ได้รับจากแมลงเหล่านี้ เช่น การเสริมพลังบำรุงร่างกายและความสามารถในการช่วยรักษาโรคบางชนิด นอกจากนั้น แมลงยังเป็นแหล่ง โปรตีนที่สูง และ ไขมันต่ำ จึงถูกนำมาปรุงเป็นอาหารทั้งในรูปแบบคั่ว ทอด หรืออบ ก่อนจะเสียบไม้เพื่อความสะดวกในการรับประทาน
สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาจากประเทศที่ไม่คุ้นเคยกับการรับประทานแมลง การทานสัตว์เสียบไม้เหล่านี้อาจจะเป็นการทดลองที่ต้องอาศัยความกล้าอย่างมาก แต่เมื่อได้ลองชิมแล้ว หลายคนพบว่ารสชาติของแมลงแต่ละชนิดนั้นมีเอกลักษณ์ที่น่าประทับใจ บางชนิดกรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และรสชาติเค็มๆ มันๆ ที่เข้ากับการทอดอย่างดี
แมลงและสัตว์เสียบไม้ไม่เพียงแต่เป็นของแปลกที่นักท่องเที่ยวอยากลอง แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินที่สะท้อนถึง ความหลากหลายทางวัฒนธรรมอาหารของจีน ที่สืบทอดมาเป็นเวลานาน การรับประทานแมลงจึงเป็นการแสดงถึงการเปิดใจต่อความหลากหลายทางอาหารและความกล้าที่จะเปิดรับรสชาติใหม่ๆ
การเดินทางไปเมืองชิงเต่าและได้ลองชิมสัตว์เสียบไม้เหล่านี้จึงเป็นมากกว่าการลองอาหาร แต่เป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและความเป็นเอกลักษณ์ของจีนที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น สตรีทฟู้ดแห่งนี้จะทำให้คุณได้รู้จักมิติใหม่ของอาหาร และสร้างประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืม.
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
สื่อนอกอวย ทหารไทยสุดเจ๋ง ไม่ใช่แค่รบ แต่ถล่ม 'เมืองสแกมเมอร์' พังท่อน้ำเลี้ยงโจรได้สิ้นซาก
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
แฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึก
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
มาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถังพลังเงินดี" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..ส่องด่วนเลย!!
ด่วนช็อกวงการ! CIB บุกรวบ "มนัส บุญจำนงค์" ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิก เอี่ยวคดีฉ้อโกง
อย่าเพิ่งทิ้ง! ถูกลอตเตอรี่แต่ลืมไปขึ้นเงิน เช็กให้ชัดระยะเวลา 2 ปี นับจากวันไหนกันแน่?
ทลายเครือข่ายหวยออนไลน์! รวบเจ้ามือใหญ่ ‘บ้านทรัพย์มหาศาล’ คาบ้านพักที่พิมาย
แก๊งมุสลิมเข้ายึดครองเรือนจำในอังกฤษ
สื่อนอกอวย ทหารไทยสุดเจ๋ง ไม่ใช่แค่รบ แต่ถล่ม 'เมืองสแกมเมอร์' พังท่อน้ำเลี้ยงโจรได้สิ้นซาก
Wall push up ท่าวิดพื้นกำแพง ตัวช่วยในการออกกำลังกายง่าย ๆ
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
10 สถานที่ท่องเที่ยวในสมุทรสาคร เมืองเล็กใกล้กรุงที่มีเสน่ห์มากกว่าที่คิด






