Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวเหนียวปิ้งชวนชิม ขนมไทยต้องลอง! 🍠

เนื้อหาโดย Life Style Chidon

สวัสดีครับวันนี้นะครับผมก็มีเมนูที่น่าสนใจนะครับมาฝากทุกๆคนนะครับที่ ชอบรับประทานขนมหวานครับ นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูของไทยนะครับที่ไปไหนมาไหนขาดไม่ได้เลยทีเดียว

ครับ วันนี้ผมได้มีโอกาสมาส่งตาที่โรงพยาบาลนะครับ และ คุณอา ก็ได้ซื้อขนมตามรูปเลยครับ พอดีผมเป็นคนเหนือ เขาเรียกว่า"ข้าวมันปิ้ง"ภาษากลางก็เรียก "ข้าวเหนียวปิ้ง" นะครับ อยากจะบรรยายนิดนึงว่าเวลาไปไหนมาไหนได้พกขนมหรือว่า ข้าวมันปิ้งที่ว่านี้ไปด้วยนะ

ล่ะก็ครับเวลาหิวหยิบมาทาน ทำให้เรารู้สึกอิ่มได้แทนข้าวได้เลยทีเดียวนะครับไม่ว่าจะเป็นตอนเช้าตอนกลางวันหรือว่าตอนเย็นนะครับเราก็สามารถกินรองท้องแทนข้าวได้เลยนะครับ ความรู้สึกตอนรับประทานนะครับมันก็จะมีความหอมมันหวานนะครับและก็อีกอย่างหนึ่งและที่สำคัญก็คือมีไส้ต่างๆไม่ว่าจะเป็น ไส้กล้วยหรือว่าจะเป็นไส้มันบด ครับหรือว่าจะเป็น ไส้เผือก อันนี้ก็แล้วแต่คนชอบอีกใจนึงก็คือ ไส้ถั่วแดง นะครับผมก็เป็นอาหารรองท้องที่เรียกได้ว่าน่าสนใจเลยทีเดียวครับแล้ววันนี้นะครับผมก็มีสูตรมาฝากเพื่อนๆนะครับเผื่อใครที่สนใจอยากจะ ลองทำรับประทานกันในครอบครัวเป็นของว่างของกินเล่นของรองท้องหรือจะพบไปตามสถานที่ต่างๆนะคะกันหิวบ่อยก็เป็นอะไรที่ดีเยี่ยมเลยทีเดียวครับ

พอได้เห็นรูปภาพกันแล้วเพื่อนๆก็นึกสงสัยว่าวิธีทำมันทำกันอย่างไรใช่ไหมล่ะครับตอนนี้ผมก็มีสูตรวิธีทำมะขามเป็นเพื่อนแต่เป็นสูตรของไส้เผือกนะครับส่วนไซส์อื่นๆนั้นก็มีวิธีทำไม่ต่างกันนะครับแค่เราปรับเปลี่ยนความชอบของเราว่าจะใส่ไส้ในลงไปนะครับก็ทำคล้ายๆกันส่วนวิธีทำนี้นะครับเพื่อนก็มาดูไส้เผือกไหมครับที่ผมเอามาฝากส่วนรูปข้างบนนะครับจะเป็นไส้มันแกวนะครับไส้มันแกวเป็นไส้ที่หอม มากเวลาปริ้นออกมาจะมีรสชาติหวานหอมทำให้ชวนฝันมากๆเลยล่ะครับอย่ารอช้าครับมาดูสูตรกันเลยครับ

ส่วนผสม ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก

     • ข้าวเหนียวขาว 1 กิโลกรัม
     • กะทิ 3 ถ้วย
     • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
     • เกลือป่น 1 ช้อนชา
     • ไส้เผือก
     • ใบตองสำหรับห่อขนม
     • ไม้จิ้มฟัน สำหรับกลัดใบตอง

ส่วนผสม ไส้เผือก

     • เผือกนึ่งสุก 1 หัว
     • น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
     • นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
     • เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำไส้เผือก

     1. นำเผือกนึ่งสุกมาบดให้ละเอียด เตรียมไว้
     2. ใส่เผือกบด น้ำตาลปี๊บ นมข้นจืด และเกลือป่นลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง กวนจนส่วนผสมเหนียว พักทิ้งไว้จนเย็น เตรียมไว้สำหรับทำเป็นไส้ขนม

วิธีทำข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก

     1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด จากนั้นแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน
     2. ผสมกะทิกับน้ำตาลทราย และเกลือป่น คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย เตรียมไว้
     3. นำข้าวเหนียวที่แช่ไว้ไปนึ่งจนสุก จากนั้นใส่ส่วนผสมกะทิลงไป มูนส่วนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
     4. ตักข้าวเหนียวมูน 2 ช้อนโต๊ะ วางลงบนใบตอง ตามด้วยไส้เผือก 1 ช้อนโต๊ะ แล้วทับด้วยข้าวเหนียวอีก 1 ช้อนโต๊ะ ม้วนหรือพับใบตองเข้าหากันให้สวยงาม ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดหัวและท้าย เตรียมไว้
     5. นำข้าวเหนียวไปย่างบนเตา ด้วยไฟอ่อนจนสุกหอมและเนื้อขนมเป็นสีเหลือง ยกลงจากเตา แกะออกจากใบตอง พร้อมรับประทาน

---- อันแน่กว่าเห็นตูดแล้วก็อยากจะลงมือทำกันแล้วใช่ไหมล่ะครับอย่าลืมแชร์ให้เพื่อนๆแล้วอย่าลืม comment หากถูกใจเมนูที่แนะนำในวันนี้นะครับ

🍠🍠🍠

-ชวนชิมโดย 👉

ดนย์ ก้องกิตดากรณ์

 
โหวต Poll: (โหวตไม่ลับ)
ชอบ
4
ไม่ชอบ
0
ดูว่าใครโหวตอะไรบ้าง
หากต้องการโหวต Poll, กรุณา Login เข้าสู่ระบบ ก่อนค่ะ
เนื้อหาโดย: ดนย์ ก้องกิตดากรณ์ และสูตรจาก
Google
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Life Style Chidon's profile


โพสท์โดย: Life Style Chidon
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ภรรยายอมรับผิดแทนสามี กราบขอโทษ ปมทำร้ายพยาบาลสไตล์การโสด โสด 4 สไตล์ โสดอย่างมีคุณภาพ โสดแบบไหน มาเช็คกัน! วิธีดูแลสุขภาพจิตตามสไตล์การโสด เทคนิคเป็นโสดให้มีคุณภาพ สุขภาพดีทั้งกายและใจ7 วิธีดูแลผิวหน้าผู้ชาย เพิ่มเสน่ห์ หล่อหน้าใสโดนใจสาว ๆ ทำตามได้ง่าย ไม่ยุ่งยากสืบนครบาลโหนรถเมล์ บุกจับ 2 บิ๊กบอสจีน ขโมยข้อมูลคนไทยกว่า 88,000 รายชื่อดราม่า!นักแสดงหญิงผิวดำถูกเลือกรับบท'พระเยซู'!เพจดังเตือน Content AI เสื้อลายผีเสื้อใครลงแอปและใช้งานแบบทดลองฟรี 7 วัน หลังจากครบเจ็ดวันแล้ว จะมีการเก็บค่า subscribe ปีละ 900เมื่อคนใกล้ชิดติดจอ จนเป็นปัญหาส่งผลต่อการใช้ชีวิต ‼เสียงแตกเป็นสองฝั่ง...กรณีทำร้ายพยาบาลรัฐผุดไอเดีย!! ย้ายขนส่งสายใต้-หมอชิต 2-เอกมัย มารวมไว้ที่สถานีกรุงเทพอภิวัฒน์ ผลักดันให้คนขึ้นรถไฟฟ้าสะดวก"รักเกิดกลางถนน!หนุ่มขับรถชนสาว แต่จบด้วยงานแต่งสุดหวาน"ลิซ่าตีตลาดการ์ตูน! เปิดตัว “LALISA COMICS” พร้อมเดบิวต์ “ALTER EGO” สุดปังวัดโลกโมฬี วัดสวย ในเชียงใหม่
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
การวางผังเมืองแบบ 8 เหลี่ยมสุดสวย ของเมืองปากั้วเท๋อเค่อสือ ประเทศจีนดราม่า!นักแสดงหญิงผิวดำถูกเลือกรับบท'พระเยซู'!ป้าจับควายเป็นตัวประกัน 3 วัน เหตุโมโหที่เข้ามากินกล้วยในสวนหมด ตำรวจเข้าช่วยเจรจา ตกลงกับเจ้าของควาย จบกันด้วยดี 👏วัดโลกโมฬี วัดสวย ในเชียงใหม่เกิดเหตุปะทะกัน ระหว่างม็อบอิสราเอล กับม็อบปาเลสไตน์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด มาร่วมแชร์ของฟรีที่นี่
รู้ไหมว่าคนไทยกินพลาสติกเข้าไปทุกวันโดยไม่รู้ตัว?!แจกสูตร เครปเย็น แป้งนุ่ม ละมุนลิ้น ทำขายไม่ยาก3 เมนูง่ายๆ! สร้างรายได้หลัก แสนรวมรูปอาหาร รสชาติไม่จัด น่าทานมากๆ เห็นแล้วต้องหิว มีวิธีทำ ทุกเมนู
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง