การตากข้าวแบบใหม่สับ "ตากข้าวในบ้าน" สะดวกง่ายต่อการเก็บ
เนื้อหาโดย teetete
ตากข้าวในบ้าน
การตากข้าวในบ้านเป็นวิธีการตากข้าวที่สามารถทำได้ในกรณีที่ไม่มีพื้นที่ตากข้าวภายนอก เช่น บ้านอยู่ไกลจากถนนหรือพื้นที่ตากข้าวสาธารณะ หรือสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการตากข้าวภายนอก
วิธีการตากข้าวในบ้าน
- เตรียมข้าวเปลือกให้พร้อมสำหรับการตาก โดยนำข้าวเปลือกที่เพิ่งเกี่ยวมามาผึ่งแดดให้แห้งเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวเปลือกเกิดเชื้อรา
- จัดเตรียมพื้นที่ตากข้าวในบ้าน โดยหากมีพื้นที่ใต้ถุนบ้าน ก็สามารถใช้พื้นที่ใต้ถุนบ้านในการตากข้าวได้ โดยปูผ้าใบหรือตาข่ายรองพื้นเพื่อป้องกันข้าวเปลือกสกปรกหรือติดฝุ่น
- นำข้าวเปลือกมาแผ่ตากบนพื้นที่ที่เตรียมไว้ โดยให้ข้าวเปลือกแต่ละชั้นมีความหนาประมาณ 5 เซนติเมตร
- พลิกกลับข้าวเปลือกทุก ๆ 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้ข้าวเปลือกแห้งทั่วถึง
- ใช้เวลาในการตากข้าวประมาณ 2-3 วัน หรือจนกว่าข้าวเปลือกจะแห้งสนิท
ข้อควรระวังในการตากข้าวในบ้าน
- ควรตากข้าวในบ้านที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
- ควรตากข้าวในช่วงที่มีแดดจัด เพื่อป้องกันข้าวเปลือกเกิดความชื้น
- ควรพลิกกลับข้าวเปลือกทุก ๆ 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้ข้าวเปลือกแห้งทั่วถึง
นอกจากนี้ ยังสามารถประยุกต์ใช้วิธีการตากข้าวในบ้านได้หลายวิธี ดังนี้
- ใช้พัดลมช่วยในการตากข้าว จะช่วยให้ข้าวเปลือกแห้งเร็วขึ้น
- ใช้ผ้าใบหรือตาข่ายคลุมข้าวเปลือกไว้ เพื่อป้องกันฝุ่นละอองและสัตว์รบกวน
- ใช้เครื่องอบข้าวช่วยในการอบข้าว จะช่วยให้ข้าวเปลือกแห้งสนิทได้อย่างรวดเร็ว
การตากข้าวในบ้านเป็นวิธีการตากข้าวที่สะดวกและประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ควรคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ ในการตากข้าว เพื่อให้ข้าวเปลือกแห้งสนิทและมีคุณภาพดี
เนื้อหาโดย: teetete
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: sairung11, teetete
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มี'ผังเมือง'สวยที่สุดของไทย
วิเคราะห์หวยด้วย AI งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..เลขไหนมีสิทธิ์ออกมากที่สุด!
3 ผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลก
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
10 ภาษาที่เรียนยากที่สุดในโลก
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่คนกัมพูชานิยมมาเรียนต่อมากที่สุด
อุทยานฯ แก่งกระจาน พร้อมด้วยสมาคมอนุรักษ์สัตว์ป่า (WCS) ประเทศไทย ร่วมปล่อยจระเข้น้ำจืดไทยแท้ 2 ตัว คืนถิ่นต้นแม่น้ำเพชรบุรี
กัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคง
แปลกดีเหมือนกันนะเนี่ย...Kummakivi หินหนัก 5,000 กิโลกรัม ที่ทรงตัวบนหินอีกก้อนมาเป็นเวลา 11,000 ปี โดยไม่หล่นลงมาเสียที
แอร์ฯ เตือนชัด! อย่ามองข้าม “เสื้อยืด” บนเครื่องบิน — เหตุผลด้านความปลอดภัยที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยคิดถึง
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชียHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคง
อุทยานฯ แก่งกระจาน พร้อมด้วยสมาคมอนุรักษ์สัตว์ป่า (WCS) ประเทศไทย ร่วมปล่อยจระเข้น้ำจืดไทยแท้ 2 ตัว คืนถิ่นต้นแม่น้ำเพชรบุรี
เครื่องดื่มแบรนด์ไทย ที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักในระดับโลก
รสชาติอาหารที่ชอบบอกนิสัย รสชาติที่ชอบสะท้อนลักษณะบางอย่างได้



