วันนี้ของนำเสนอสูตร OREO rare cheesecake ให้สาวๆ มาดูกัน ขึ้นชื่อว่าชีสเค้ก ก็ใช่ว่าจะต้องใช้เตาอบซะหน่อย  เพราะสูตรนี้น่ะทำแสนจะง่าย แค่เเช่เย็นเท่านั้น ไม่ต้องอบในเตาเลยจ้า  ชีสเค้กเย็นๆ กินคู่กับชาอุ่นๆ สักหน่อย ฟินแน่นอน

www.tablefortwoblog.com

เต็มคำขนาดนี้ อดใจไม่ไหวแล้วนะ

 

มาดูของที่ใช้กันดีกว่า

image.rakuten.co.jp

ครีมชีส 200-250 g

c4.staticflickr.com

โอริโอ ประมาณ 7 ชิ้น

image-archives.org

ครีมสด 200 cc

expanse.jp

น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ

osouji.e-joho.jp

น้ำเลมอน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

image.rakuten.co.jp

เจลาตินผง 5 กรัม

img.cuoca.com

เนย 40 กรัม

publicphoto.org

บิสกิต หรือแป้งโอริโอ 70 กรัม

 

เริ่มทำกันเลย !

1.) นำบิสกิตใส่ลงไปในถุงพลาสติก แล้วใช้ไม้ทุบให้ละเอียด(หรือจะใช้เครื่องปั่นช่วยก็ได้)  จากนั้นนำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟซัก 30 วินาที นำมาคลุกกับแป้งบิสกิตให้เป็นเนื้อเดียวกัน

www.crazyforcrust.com

 

2.) กดแป้งบิสกิตลงบนพิมพ์หรือถาดให้เรียบเนียนกับ ใช้ช้อนช่วยกดก็ได้นะ

www.kevinandamanda.com

 

3.) หันมาตีครีมสดให้ขึ้นรูป จากนั้นนำไปผสมกับครีมชีส น้ำผึ้ง และน้ำเลมอน

thepioneerwoman.com

 

4.) นำเจลาตินผสมกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ในไมโครเวฟ 20-30 วินาที คนให้ละลาย จากนั้นนำไปผสมกับชามครีมชีสเมื่อกี้  คนให้เข้ากัน แล้วใส่โอริโอที่ทุบให้ละเอียดลงไปผสม คนให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ

tastykitchen.com

 

5.) เทลงไปบนส่วนฐานที่ทำไว้ จากนั้นแช่ไว้ในช่องฟรีชจนแข็งตัว  ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว!

www.tablefortwoblog.com

อุ๊ยตายยย น่ากินมากอ่าาาา

fosters-iga.com

 

ไอเดีย Oreo cheesecake ในแบบต่างๆ

nutmegnanny.wpengine.netdna-cdn.com

ใส่ในขวดโหลเล็กๆ ดูน่ารักจัง

images.sweetauthoring.com

 

gracessweetlife.com

ทำเป็นไซส์คัพเค้กขนาดพอดีคำ

cf.lovegrowswild.com

อันนี้ใช้โอริโอแบบพิเศษ ที่ข้างในเป็นรสมิ้นต์
ได้ออกมาเป็นชีสเค้กช็อกโกมิ้นต์ ^0^

scrumptiousandsumptuous.files.wordpress.com

ทำเป็นเล็กๆ พอดีคำเหมือนทรัฟเฟิล

i.ytimg.com

แพนด้ามุ้งมิ้ง

www.encarsbakery.com

ทำเป็นเค้กชิ้นใหญ่ แล้วราดช็อกโกแลตเสริมไปอีกหน่อย ก็หรูเลิศ

น่ากินสุดๆ ไปเลยใช่ม้า แถมยังทำง่ายอีกต่างหาก ลองทำตามกันดูนะคะสาวๆ จะทำกินเองก็ได้ หรืออยากโชว์ฝีมือทำขนมให้ใครสักคนลองชิมดูก็ดี ทำเรียบร้อยแล้วอย่าลืมหาเครื่องดื่มที่เค้ากับชีสเค้กมาทานคู่กันนะคะ รับรองต้องอร่อยแน่ๆ เลย ♡