อาหารแก้ท้องอืด กลุ่มอาหารลดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพลำไส้ให้สมดุล
1.โยเกิร์ต
อุดมไปด้วยโพรไบโอติก (Probiotics) มีส่วนช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยดูแลระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรง การรับประทานโยเกิร์ตจึงอาจช่วยแก้อาการท้องอืดได้ ควรเลือกรับประทานโยเกิร์ตสูตรไม่มีน้ำตาล เพราะน้ำตาลอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้
2.อาหารหมักดอง
อย่างผักดองหรือกิมจิ ชาหมัก (Kombucha) และคีเฟอร์ (Kefir) อาหารเหล่านี้จะมีโพรไบโอติก (Probiotics) ที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาหมักที่อยู่ในรูปแบบของเครื่องดื่มอัดลม เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดเพิ่มขึ้นได้
3.สับปะรด
มีเอนไซม์ที่ชื่อว่าโบรมีเลน (Bromelain) มีคุณสมบัติในการช่วยย่อยสลายโปรตีน ทำให้อาหารที่รับประทานเข้าไปนิ่มขึ้น จึงมีส่วนช่วยในกระบวนการย่อยอาหารของร่างกาย สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบในปริมาณมาก การรับประทานสับปะรดช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้ท้องอืดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4.ลูกพรุน
ไฟเบอร์และซอร์บิทอลไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำในลูกพรุนจะเพิ่มปริมาณมากระหว่างการย่อยอาหาร ช่วยให้อุจจาระผ่านระบบย่อยอาหารเร็วขึ้น ในขณะที่ซอร์บิทอลเป็นยาระบายตามธรรมชาติ
5.กล้วย
มีโพแทสเซียมสูง มีคุณสมบัติในการช่วยรักษาสมดุลของของเหลวภายในร่างกาย ช่วยลดการกักเก็บน้ำโดยการควบคุมระดับโซเดียมภายในร่างกาย จึงอาจช่วยลดอาการท้องอืดที่เกิดจากการสะสมของโซเดียมได้ มีใยอาหารสูง ซึ่งใยอาหารมีส่วนช่วยในกระบวนการขับถ่าย จึงอาจช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ด้วย
6.แตงกวา
แตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบมากถึง 96% การรับประทานอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบมากจะช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยให้อุจจาระนิ่มขึ้น เมื่อระบบขับถ่ายทำงานได้ดี จะช่วยลดปริมาณของแก๊สในกระเพาะอาหาร และส่งผลให้อาการท้องอืดบรรเทาลงได้
แตงกวายังมีสารสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ที่ชื่อว่าเควอซิทิน (Quercetin) ซึ่งสารชนิดนี้มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ จึงอาจสามารถช่วยลดอาการบวมบริเวณท้องได้ด้วย
7.น้ำขิง
มีเอนไซม์ที่ชื่อว่าซิงกิเบน (Zingibain) มีคุณสมบัติในการช่วยย่อยสลายโปรตีน ช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
ตามการศึกษาในเดือนพฤษภาคม 2018 ที่ตีพิมพ์ใน รายงานทางวิทยาศาสตร์ การทดลองแบบสุ่มควบคุมพบว่าแคปซูลขิงช่วยลดอาการท้องอืดในผู้ที่มี อีกทั้งยังเป็นยาแก้อาเจียน ซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้ ตามรายงานของUniversity of Michigan Health ลองขูดขิงสดใส่ถ้วยชา หรือยาเสริมอาหารที่มีขิงเป็นส่วนผสม รับรองว่าแก้อาการท้องอืดได้แน่นอน
8.ชาสะระแหน่
สารประกอบอินทรีย์ที่เรียกว่า แอล-เมนทอล จะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อทางเดินอาหาร ช่วยลดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อในกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้แก๊สที่อยู่ในกระเพาะอาหารสามารถระบายออกมาได้ ส่งผลให้อาการท้องอืดบรรเทาลง ช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง ไม่สบายท้อง และอาการท้องผูกด้วย
9.น้ำ
การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันอาการท้องอืด การให้ความชุ่มชื้นที่เหมาะสม สามารถช่วยลดการบวมได้ แต่การดื่มน้ำปริมาณมากในคราวเดียวอาจทำให้เกิดภาวะน้ำเป็นพิษ แนะนำว่าให้ดื่มอย่างเหมาะสมและคอยจิบตลอดทั้งวัน