เคล็ดลับการทำออส่วนให้อร่อยกลมกล่อม
เนื้อหาโดย tippawan
เคล็ดลับในการทำออส่วนให้อร่อย
ออส่วนลักษณะจะคล้ายหอยทอดซึ่งวิธีทำก็คล้ายกัน แต่หอยทอดจะแห้งกว่า
แป้งออส่วน:
* ผสมแป้งมันกับแป้งข้าวเจ้าในอัตราส่วน 2:1
* ใส่ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น และน้ำลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน
* หอยนางรมควรล้างทำความสะอาดให้สะอาด
*ต้องเลือกหอยนางรมที่สด ตัวใหญ่ๆ จะดูน่าทานมากขึ้น
* ใส่หอยนางรมลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน พักไว้
การทอดออส่วน:
* ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนจัด
* ใส่ถั่วงอกลงไปผัดให้สลด ตักออกพักไว้
* เทแป้งออส่วนลงในกระทะ
* ตอกไข่ไก่ลงไป 2 ฟอง
* รอให้ออส่วนสุก
* โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอย
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
* ใช้น้ำมันที่ร้อนจัด
* เทแป้งออส่วนลงในกระทะแล้วอย่าคน
* รอให้ออส่วนสุกก่อนค่อยพลิก
* ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่
* ทานกับซอสพริกก็อร่อย
ลองทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ รับรองว่าออส่วนของคุณจะอร่อยแน่นอน
เนื้อหาโดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
ย้อนวันวาน “ศูนย์อาหารมาบุญครอง พ.ศ. 2535” ต้นแบบฟู้ดคอร์ทไทย จากคูปองเงินสด สู่ยุคสแกนจ่ายในปลายนิ้ว
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
แฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึก
สื่อนอกอวย ทหารไทยสุดเจ๋ง ไม่ใช่แค่รบ แต่ถล่ม 'เมืองสแกมเมอร์' พังท่อน้ำเลี้ยงโจรได้สิ้นซาก
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
ด่วนช็อกวงการ! CIB บุกรวบ "มนัส บุญจำนงค์" ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิก เอี่ยวคดีฉ้อโกง
ดาราดัง "ยุน ซอก ฮวา" เสียชีวิตแล้ว
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
เตือนภัยสายเนี๊ยบ! ผสมน้ำยาล้างห้องน้ำ 2 ชนิดหวังสะอาดล้ำ แต่กลับได้ก๊าซพิษทำลายปอดเฉียบพลันHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดาราดัง "ยุน ซอก ฮวา" เสียชีวิตแล้ว
เกษตรกรยุโรป บุก บรัสเซลส์กว่า 10,000 คน รถแทรกเตอร์เพียบ
เตือนภัยสายเนี๊ยบ! ผสมน้ำยาล้างห้องน้ำ 2 ชนิดหวังสะอาดล้ำ แต่กลับได้ก๊าซพิษทำลายปอดเฉียบพลัน
ด่วนช็อกวงการ! CIB บุกรวบ "มนัส บุญจำนงค์" ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิก เอี่ยวคดีฉ้อโกง
CCT: ผู้ชี้เป็นชี้ตๅยของการรบทางอากาศ






