หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เปรี้ยวก็ลอยแก้วสิ...มะยงชิด

โพสท์โดย THeeraphol pae

บรรณาการบ้านฉันยามขึ้นกกตกทุกข์ยาก ได้รับมะยงชิดลูกโตแต่เล็กกว่าไข่เป็ดไล่ทุ่ง ลองปอกเปลือกชิมเนื้อแล้วไม่หวานอย่างที่คิด หวานอมเปรี้ยว แต่ไม่เปรี้ยวเท่า"
กาวาง"
ผลไม้ตามฤดูกาลนี้ สายพันธุ์เดียวกับ มะปราง ซึ่งมีรสหวานกว่ามะยงชิด แน่ละ ถ้า"กาวาง"บอกได้เลยว่าเปรี้ยวเต็มพิกัด แม้แต่อีกายังวางทิ้งนิ่งเฉย
เปรี้ยวมากก็มีวิตามิน
ซีมากช่วยแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน
ปัจจุบันแหล่งเพาะปลูกมีอยู่มากที่จังหวัดนครนายก
เมื่อไม่โปรดรสเปรี้ยวจึงต้อง"ยังประดิษฐ์คิดทำ"ที่มิใช่ท่ารำนาฏศิลป์ไทย แต่เป็น"ลอยแก้ว"เพื่อแปรรูปอาหาร หรือถนอมอาหารไว้กินนานๆ
การทำลอยแก้ว คือภูมิปัญญาไทยในการทำอาหารหน้าร้อน กินแล้วชื่นใจโดยการปรุงน้ำเชื่อม ตัดรสด้วยเกลือ แล้วนำผลไม้รสเปรี้ยวมาลอยแช่ แค่นี้ก็สร้างความปลายปลื้มใจทั้งผู้ทำและผู้กิน
ตรงความหมายของคำว่

า"ลอยแก้ว"โดยแท้
ขึ้นต้นด้วย"มะยงชิด "มาปิดจบด้วย"ลอยแก้ว"ได้อย่างไร

เนื้อหาโดย: THeeraphol pae
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
THeeraphol pae's profile


โพสท์โดย: THeeraphol pae
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
11 VOTES (3.7/5 จาก 3 คน)
VOTED: Zummarikun, aujadaubad, THeeraphol pae
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดนหลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดเมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชาAI พลิกโฉมวงการ "หนังสั้นของจีน"..ไม่รู้งานนี้มีคนตกงานหรือไม่ ?นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวันปรับแผนใหม่ให้เข้ากับตัวเองกองทัพไทยเล่นบทพระเอกสั่งทุกหน่วยงานในกองทัพที่ยึดสิ่งของของทหารกัมพูชาในฐาน ส่งคืนเมื่อเหตุการณ์ชายแดนสงบหญิงงามแห่งแผ่นดินมังกร ผู้ถูกขนานนามว่าสวยที่สุดในรอบ 4,000 ปี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชาอึ้ง! ฝรั่งยกให้เน็ตไทยแรงที่สุดในโลก เผยเน็ตในอเมริกา-ยุโรป ตกอับปรับแผนใหม่ให้เข้ากับตัวเอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหารการกิน:ทำเองเก่งพอ
กินผัดสายบัวไม่กลัวแต่งตัวรอเก้อกระเพาะปลาหรือหนังหมู ไม่ใช่ก็ใกล้เคียงแกงส้ม ทำได้ตามใจชอบข้าวเปียกเส้น วัฒนธรรมการกินจากเวียตนามและลาว
ตั้งกระทู้ใหม่