ทำสุกี้โรล ไว้ทานง่ายๆ

ส่วนผสม

   1. เนื้อหมู300กรัม
   2. วุ้นเส้น​1กำมือ
   3.  แครอทหั่นเต๋า3ช้อนโต๊ะ​
   4. เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก3ช้อนโต๊ะ​
   5. ซอสเห็ด​หอม​2ช้อนโต๊ะ​
   6.  พริกไทย1ช้อนชา
  7.  ผงปรุงรส​1ช้อนโต๊ะ​
   8. ใบผักกาดขาว20ใบ
  9.  เม็ดข้าวโพดสุก2ช้อนโต๊ะ​

วิธีทำ


    1  นำใบผักกาดข้าวไปต้มหรือลวกในน้ำร้อนให้อ่อนตัวลง
    เคล็ดลับ: ต้มน้ำให้เดือด​จัดแล้วจุ่มใบลงเมื่อนิ่มให้ไปสะเด็ดน้ำพักไว้
    วิธีทำ สุกี้โรล
    2 นำวุ้นเส้น​และผักต่างๆ​ คลุกรวมกับหมูแล้วปรุงรส
    เคล็ดลับ: หมักไว้อย่างน้อย30นาที
    วิธีทำ สุกี้โรล
    3 นำเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วมาห่อด้วยใบผักกาดขาว
    เคล็ดลับ: ตักใส้ไม่ต้องมากรอใบผักกาด​ขาวเย็นตัว​ค่อย​ม้วน
    วิธีทำ สุกี้โรล
    4  ม้วนได้หลายๆชิ้นให้พักไว้รอใส่หม้อนึ่ง
    วิธีทำ สุกี้โรล
    5 จัดวางในรังถึงนึ่งด้วยไฟปานกลางนาน15นาทีปิดฝาให้สนิท
    วิธีทำ สุกี้โรล
    6

นึ่งสุกเอาออกมาเรียงพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้