หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไข่ไก่สดมากไม่ใช่จะดีเสมอไป นี่คือประสบการณ์จากคนที่เคยเลี้ยงไก่สองตัว!


เขียนโดย Blogman

ไข่ไก่ที่ออกจากตูดไก่เลยนี่ คือมันจะสดมาก สดจนคิดว่าน่าจะกินแล้วอร่อย (เหมือนคนชอบกินปลาดิบที่ว่าจะให้สดกว่านี้ต้องดำลงไปงับเอาในทะเล) แต่โดยส่วนตัวจากที่เลี้ยงไก่มาสองตัวนี่ (ไม่เกี่ยวกับพี่ตู่แต่อย่างใด) พอทดลองเอาไปใช้ดูแล้วไม่ไหวเลย เอาไปทอดไข่ดาวน้ำมันก็กระเด็นแรงมาก หน้าตาก็ไม่สวย เอาไปทำไข่ลวกก็ไม่อร่อยมีเมือกๆ คลุมอยู่บริเวณไข่แดงไม่น่าทาน

ก็เลยต้องเอาไปทำการ "Aging" (การทิ้งระยะเวลา) คือการทิ้งไว้ข้างนอก หรือในครัว อุณหภูมิปกติๆ ประมาณ 1-2 อาทิตย์ แล้วลองเอามาทดสอบดูก็จะพบว่าวุ้นหนาๆ ที่เคลือบอยู่ตรงบริเวณไข่แดงจะหายไป ทีนี้เอาไปทำอะไรก็อร่อยแล้วครับ แต่ก็ขอเตือนเหมือนกันว่าถ้าเลยเวลามากเกินไปจากที่บอก ไข่จะเริ่มไม่ดี (ไข่แดงจะเริ่มแบนและแตกง่าย) เพราะฉะนั้นจากประสบการณ์ ประมาณ 2 อาทิตย์จะดีที่สุดครับ

เนื้อหาโดย: Blogman
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Blogman's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 15,620 ครั้ง
เขียนโดย Blogman
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: แหวนดอกไม้วงนั้น, ยอน มาราเธ็ด, Blogman, ลูกสาวอบต
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฟอสซิลหอย 125 ล้านปี เผยลูกจิ๋วยังอยู่ในเหงือกแม่ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการพบฉลามเดินได้ชนิดใหม่ ทำไมนักวิทยาศาสตร์สนใจครีบที่เหมือนขาจุลินทรีย์ในลำไส้เกี่ยวอะไรกับอารมณ์ สมอง และความเครียดฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาด4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อนรถยนต์ไฮบริดไทย ปี 2026 รุ่นไหนบ้างที่ประหยัดน้ำมันสุดๆร่างกายมนุษย์ซ่อมตัวเองได้แค่ไหน ทำไมบางแผลกลายเป็นแผลเป็น5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทยแมงมุมจิ๋วในออสเตรเลีย ใช้ใยดีดมดเข้ากับดักเหมือนเครื่องยิงหินรถจักรยานสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในปัจจุบันเชือกเล็ก ๆ ที่ฝาถังน้ำมัน ไม่ได้มีไว้แค่กันหาย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฟอสซิลหอย 125 ล้านปี เผยลูกจิ๋วยังอยู่ในเหงือกแม่จุลินทรีย์ในลำไส้เกี่ยวอะไรกับอารมณ์ สมอง และความเครียดหญิงสาวปริศนาแจงคลิป "กลุ่มชายเปลือยกาย" บนตึกร้าง..แค่มารีวิวเจลหล่อลื่นกับกางเกงในเท่านั้น ไม่มีเพศสัมพันธ์ตามที่เป็นข่าวWhy Pet-Friendly Hotels Can Still Surprise Travelers at Check-Inมาสูดโอโซนเต็มปอด และชมต้นเดียวดายที่ดอยพุ่ยโค5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เห็ดสามารถเอาไปแช่แข็ง แล้วเอามาปรุงอาหารต่อได้ไหม?ปลาแรดสะแกกรัง ทำไมปลาท้องถิ่นอุทัยฯ ถึงขึ้นชื่อเรื่องเนื้อแน่นข้าวอบสับปะรดต้มข่าไก่ชีสกรอบ เมนูไทยฮาวายหอมกะทิ เปรี้ยวหวานมันนัว สีสวยน่ากินเบคอนห่อหมูสับปลาเค็มซอสกะเพราครีม เมนูไทยตะวันตกหอมจัด มันนัว กรอบฉ่ำเต็มคำ
ตั้งกระทู้ใหม่