หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

“กล้วยปิ้ง” น้ำราดรสนุ่มนุ่ม เคียงด้วยมะพร้าวอ่อน ข้าวตอก เข้ากันดี๊ดี

โพสท์โดย พราวฟ้า งามระยับ

วันนี้เอาใจคนชอบรับประทานกล้วยค่ะ กล้วยเป็นอาหารที่มีประโยชน์และให้คุณค่าทางอาหารที่ดีเยี่ยม

แต่ถ้าใครเบื่อกับกินกล้วยธรรมดา ก็ลองนำวัตถุดิบนี้มาทำเป็นเมนูที่แปลกใหม่อย่างคุณ ฟูม่อน แห่งเว็บพันทิปดอทคอมดูนะคะ

เริ่มกันที่ปอกเปลือกกล้วย ใส่หม้ออบ หรือ เตาอบ ด้วยไฟอ่อนๆ

สำหรับสูตรคุณฟูม่อนคือไฟ 160 องศา 15 นาที กล้วยเริ่มเหลืองสุก

***อย่าลืมพลิกกลับด้านให้กล้วยสุกโดยทั่วนะคะ***

อบต่อเนื่องอีก 15 นาที ผึ่งให้เย็นแล้วหาขวดแก้วหรือที่กดทับกล้วยให้แบน

ส่วนผสมเครื่องปรุงสำหรับทำน้ำราดกล้วยปิ้ง คือ

กะทิเข้มข้นชาวเกาะแบบกระป๋อง 1 กระป๋อง

น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 200 กรัม

เกลือ 1/3 ช้อนชา

เนยสดรสเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอันแสนง่าย

นำส่วนผสมทั้งหมดผสมลงไปในถ้วย ใส่ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที

หลังจากนั้น น้ำตาลจะละลาย นำออกมาคนให้เข้ากัน

อุ่นในไมโครเวฟซ้ำอีก 2 นาที

ได้น้ำราดที่ผสมเข้ากัน เหนียวข้นหอมจากกะทิชั้นดี

กลิ่นจะเหมือนคาราเมล อันเนื่องมาจากเนยสดที่ใส่ค่ะ

เสร็จพร้อมเสิร์ฟ ใครที่ชอบเนื้อมะพร้าวอ่อนสามารถทำมาเป็นเครื่องเคียงทานคู่กันได้ค่ะ

รวมไปถึงข้าวตอกสามารถโรยเพิ่มความกรุบกรอบ พูดเลยว่าเป็นท็อปปิ้งแบบไทยแท้จริงๆ

สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กด like ได้ที่เพจ

https://m.facebook.com/happyedible ความสุขที่กินได้

ขอบคุณกระทู้จากคุณ ฟูม่อน สมาชิกเว็บพันทิป
http://pantip.com/topic/35815172
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: vho, สมหมายใจพยัคฆ์, ~ซาตานตกสวรรค์~, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTS"ฟิล์มแรปหลอมในอาหาร อันตรายหรือไม่? คำตอบจากบริษัทดัง!"ช่องทางเช็กรายชื่อผู้สูงอายุ 60 ปี รับเงินดิจิทัล เฟส 2 ก่อนตรุษจีนปีหน้าถนนที่อันตรายที่สุดในโลก! Yungas Road "The Death Road"ปริศนาในภาพเขียน Salvator Mundi โดย Leonardo da Vinciช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อเลขเด็ด "เสือตกถัง พลังเงินดี" งวด 1 ธันวาคม 67..รีบเลย ช้าอดหวยหมดแน่!หนุ่ม"สัมภาษณ์งานออนไลน์"ไม่ได้งาน แถมเสียเงินแสน!วันนี้เป็นต้นไป ห้ามรถบรรทุก 10 ล้อ ขึ้นสะพานข้ามแยก 24 แห่งผีป่าอาถรรพ์:"ผีป่าทมิฬ"ศาล ICC ออกหมายจับ ผู้นำอิสราเอลแล้ว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เลขเด็ด "เสือตกถัง พลังเงินดี" งวด 1 ธันวาคม 67..รีบเลย ช้าอดหวยหมดแน่!เงินดิจิทัลเฟส 3 คนทั่วไป เงินเข้าเมื่อไหร่ ได้เงินสดไหม วิธีเช็กสถานะทางรัฐอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"ผีป่าอาถรรพ์:"ผีป่าทมิฬ"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
Canaima : สวรรค์แห่งธรรมชาติในเวเนซุเอลา ที่สุดของความยิ่งใหญ่และงดงามดื่มด่ำธรรมชาติงามที่ "น้ำตกดูเดน" แห่งอันตัลยา ประเทศตุรกีมหัศจรรย์ถ้ำน้ำแข็งแห่งวัทนาโจกุล ไอซ์แลนด์ สวรรค์กลางธารน้ำแข็งสวนการ์เดนส์บายเดอะเบย์ (Gardens by the Bay): สวนแห่งอนาคตในสิงคโปร์
ตั้งกระทู้ใหม่