อาหารชะลอวัย ต้านแก่

        อายุคนเราก็แน่อยู่ว่าต้องแก่ลงทุกวัน ไม่มีใครหนีพ้น แต่ว่านะ คนเราก็ไม่ได้สะดวกแก่ อยากมองหาตัวช่วยดีดี และปลอดภัย นั่นก็คืออาหารที่เรารับประทานกันปกติ แต่ว่าเราอาจจะยังไม่รู้สรรพคุณก็อาจจะไม่ได้ทานบ่อยหรือบางตัวอาจจะไม่ได้ทานเลย วันนี้เดซี่เลยมาแนะนำอาหารที่ช่วยชะลอวัยมาให้แล้วค่ะ

        อาหารชะลอวัย (Anti-Aging Foods) เน้นการรับประทานอาหารที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์ และบำรุงผิวพรรณ รวมถึงระบบอวัยวะภายในให้ทำงานสมบูรณ์

กลุ่มอาหารต้านแก่หลัก

ผักใบเขียวและผักหลากสี

มะเขือเทศ อุดมด้วยไลโคปีน (Lycopene) ปกป้องผิวจากรังสี UV และลดริ้วรอย

แครอท ฟักทอง มีเบต้าแคโรทีน ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวและบำรุงสายตา

บรอกโคลี ปวยเล้ง มีวิตามินซี วิตามินเค และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

ผลไม้ตระกูลเบอร์รีและวิตามินซีสูง
บลูเบอร์รี สตรอเบอร์รี หม่อน (Mulberry) มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ชะลอความเสื่อมของสมองและเซลล์ผิว

ฝรั่ง ส้ม กีวี วิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและต้านการอักเสบ
ไขมันดี (Healthy Fats)

ปลาทะเลน้ำลึก (แซลมอน, ซาบะ, ทูน่า) อุดมด้วยโอเมก้า-3 ช่วยลดการอักเสบในระดับเซลล์ เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว และบำรุงหัวใจ

อะโวคาโด มีวิตามินอีและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยปกป้องผิวจากความแห้งกร้าน

ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชไม่ขัดสี
อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดฟักทอง มีวิตามินอี สังกะสี (Zinc) และแร่ธาตุที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี ถั่วเหลือง มีใยอาหารสูงและไฟโตเอสโตรเจน ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน

เครื่องดื่มต้านแก่

ชาเขียว (ชาเขียวร้อนไม่ใส่น้ำตาล) มีสาร EGCG ช่วยต้านอนุมูลอิสระชะลอความเสื่อมของเซลล์

น้ำสะอาด ดื่มวันละ 2–3 ลิตร ช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานดีและผิวพรรณเต่งตึง

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง (เร่งกระบวนการแก่)

น้ำตาลและของหวาน ทำให้เกิดกระบวนการ Glycation (น้ำตาลจับกับโปรตีน) ทำลายคอลลาเจนและอีลาสติน ทำให้ผิวเหี่ยวไว

ของทอดและไขมันทรานส์ ก่อให้เกิดสารอนุมูลอิสระและการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย

อาหารแปรรูปและโซเดียมสูง ทำให้ร่างกายขาดน้ำ ผิวแห้งกร้าน และส่งผลเสียต่อไต

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดึงน้ำออกจากร่างกาย และทำลายตับในการขับสารพิษ

         ถ้าใครอยากดูดีไปนานๆ ก็เน้นหาอาหารที่มีประโยชน์และมีสรรพพคุณดีดี จะทำให้แก่ช้าลง และสุขภาพก็แข็งแรงด้วย และอย่าลืมออกกำลังกายด้วยล่ะ ช่วยผ่อนคลายความเคลียด ทำให้ร่างกายได้ยืดเส้นยืดสายจะชะลออาการปวดเหมื่อยอีกด้วยได้