อำเภอที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในไทย
เขียนโดย Judsee

ในปัจจุบัน ความเจริญก้าวหน้าทางด้านเทคโนโลยีและการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะกับกลุ่มคนในเมือง ส่งผลให้ประชาชนต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบการดำเนินชีวิตที่ต้องทำงานแข่งกับเวลามากขึ้น พฤติกรรมการรับประทานอาหารของผู้บริโภคจึงเปลี่ยนไปโดยต้องการความสะดวกรวดเร็วและมีราคาที่ถูก ส่งผลให้อาหารสำเร็จรูปเข้ามามีบทบาทต่อวิถีชีวิตมากขึ้น ซึ่ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จัดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างสูงและเป็นอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จักกันดี
ในทางเศรษฐศาสตร์ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีลักษณะเฉพาะคือเป็น สินค้าด้อย (Inferior Good) ซึ่งหมายถึงสินค้าที่มีปริมาณการซื้อแปรผกผันกับรายได้ โดยหากผู้บริโภคมีรายได้ลดลงจะมีความต้องการบริโภคสินค้าประเภทนี้มากขึ้น แต่หากมีรายได้สูงขึ้นความต้องการบริโภคจะลดลง,,, ด้วยเหตุนี้ ปริมาณการจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในแต่ละปีจึงสามารถใช้เป็นดัชนีหนึ่งที่ช่วยชี้วัดสภาพเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศได้
สำหรับ เขตพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดระยอง ถือเป็นพื้นที่ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจเนื่องจากเป็นเขตที่มีสถานประกอบการและโรงงานอุตสาหกรรมจำนวนมากที่สุดของจังหวัด ส่งผลให้มีแรงงานจำนวนมากเข้ามาอาศัยอยู่ ซึ่งมีระดับรายได้และทักษะที่แตกต่างกันไปตามกลุ่มบุคคล, สภาพสังคมและสิ่งแวดล้อมดังกล่าวส่งผลโดยตรงต่อพฤติกรรมการเลือกซื้อและอุปสงค์ในการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป,
ดังนั้น การศึกษาและวิเคราะห์ พฤติกรรมการบริโภคและปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกซื้อ จึงมีความสำคัญ เพื่อให้ทราบถึงความยืดหยุ่นของอุปสงค์ต่อรายได้ และเข้าใจถึงอิทธิพลของปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด ทั้งในด้านผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการจัดจำหน่าย และการส่งเสริมการตลาด ที่ส่งผลต่อกลุ่มผู้บริโภคที่มีระดับรายได้ต่างกันในพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดระยอง,
ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการเลือกซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สามารถแบ่งออกเป็น 4 ด้านหลักตามแนวคิดส่วนประสมทางการตลาด (4Ps) โดยมีความแตกต่างกันตามระดับรายได้ของผู้บริโภค ดังนี้
1. ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ (Product)
รสชาติที่มีให้เลือกหลากหลาย: เป็นปัจจัยที่ผู้บริโภคทุกกลุ่มให้ความสำคัญมาก โดยเฉพาะกลุ่มผู้มีรายได้น้อยที่มองว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด
ความสะดวกและรวดเร็วในการปรุง: ผู้บริโภคกลุ่มรายได้สูงให้ความสำคัญกับปัจจัยนี้มากเป็นอันดับต้นๆ เนื่องจากตอบโจทย์วิถีชีวิตที่เร่งรีบ
ยี่ห้อที่มีให้เลือกหลากหลาย: การมีตัวเลือกหลายตราสินค้าส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อ โดยเฉพาะในกลุ่มผู้มีรายได้สูง
2. ปัจจัยด้านราคา (Price)
ราคาไม่แพง: เป็นปัจจัยพื้นฐานที่ดึงดูดผู้ซื้อ เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกมองว่าเป็นสินค้าที่มีราคาถูกเมื่อเทียบกับอาหารประเภทอื่น
ความเหมาะสมของราคากับคุณภาพและปริมาณ: ผู้บริโภคพิจารณาความคุ้มค่าของสินค้าเมื่อเทียบกับเงินที่จ่ายไป
สภาพทางเศรษฐกิจ: มีผลอย่างมากต่อกลุ่มผู้มีรายได้น้อย โดยหากเศรษฐกิจไม่ดีหรือรายได้ลดลง ผู้บริโภคกลุ่มนี้จะหันมาบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้น
3. ปัจจัยด้านช่องทางการจัดจำหน่าย (Place)
หาซื้อได้ง่าย: เป็นปัจจัยที่ผู้บริโภคทุกกลุ่มให้ความสำคัญสูงมาก โดยต้องการความสะดวกในการเข้าถึงสินค้าได้ทุกที่
ร้านค้าอยู่ใกล้ที่พักหรือที่ทำงาน: ความใกล้ของแหล่งจำหน่ายช่วยเพิ่มความสะดวกในการซื้อ
4. ปัจจัยด้านการส่งเสริมการตลาด (Promotion)
การลดราคา: เป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของกลุ่มผู้มีรายได้น้อยมากที่สุดในด้านการโปรโมชัน
การโฆษณา: มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของกลุ่มผู้มีรายได้สูงมากกว่ากลุ่มรายได้น้อย โดยเฉพาะการโฆษณาผ่านสื่อโทรทัศน์ที่ช่วยสร้างการรับรู้และจดจำยี่ห้อ
โดยสรุปแล้ว รสชาติ ความสะดวกในการปรุง และการหาซื้อได้ง่าย คือหัวใจสำคัญที่ผู้บริโภคใช้พิจารณาในการเลือกซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บทความเชิงวิชาการด้านเศรษฐศาสตร์ผู้บริโภค และแนวคิดส่วนประสมทางการตลาด (4Ps) ที่ประยุกต์กับพฤติกรรมการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในประเทศไทย
🔗 อ้างอิง:
https://th.wikipedia.org/wiki/สินค้าด้อย
https://www.scbeic.com/th/detail/product/instant-noodle-consumption
https://www.nielsen.com/th/insights/
เขียนโดย Judsee
ความรู้ทั่วไป สาระความสำคัญ
ในประเทศและต่างประเทศ
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
เชื่อว่าหลายบ้านอาจจะมีสายพันธุ์ที่กำลังเลี้ยงอยู่
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
ประเทศที่ "เงินเดือนวิศวกร" สูงที่สุดในโลก
ราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขาย
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
เอนชิลาดา จานโปรดของราชาเพลงป็อป “ไมเคิล แจ็คสัน”
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
ตึกที่ใช้เงินลงทุนแพงมากที่สุด ในกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เชื่อว่าหลายบ้านอาจจะมีสายพันธุ์ที่กำลังเลี้ยงอยู่
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
"คิลิมันจาโร"...ภูเขาที่สูงที่สุดในแอฟริกา
ฉาวสนั่นฮ่องกง! คลิปหลุด "รักนัวเนีย" กลางบันไดหนีไฟแฟลตดัง ย้ำปัญหาสังคมหรือแค่คึกคะนอง?
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
พืชแปลกน่ารัก เห็นแล้วต้องหลงรัก







