ตำนานการเกิดกาแฟ... จากความชอบของแพะสู่เครื่องดื่มสุดฮิตของมนุษยชาติ ที่ตอนเช้าหรือเที่ยงคนทำงานส่วนใหญ่ต้องเติมกันทั้งนั้น

ย้อนกลับไปในหุบเขาอันเงียบสงบของเอธิโอเปีย...

ในยุคที่โลกยังคงปกคลุมไปด้วยความเรียบง่าย ชายหนุ่มผู้ชื่อคาลดิ ผู้เลี้ยงแพะเร่ร่อนไปตามทุ่งหญ้าอันกว้างใหญ่ วันหนึ่ง ขณะที่คาลดิเฝ้าดูฝูงแพะของเขา เขาสังเกตเห็นสิ่งที่แปลกประหลาด แพะตัวโปรดของเขามีพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง มันกระโดดโลดเต้นอย่างร่าเริงราวกับได้รับพลังวิเศษ คาลดิรู้สึกสงสัยเป็นอย่างยิ่ง เขาเดินตามแพะตัวนั้นไปจนถึงต้นไม้ต้นหนึ่งที่ให้ผลเบอร์รี่สีแดงสดใส

ด้วยความอยากรู้อยากเห็น คาลดิจึงเด็ดผลเบอร์รี่เหล่านั้นมาชิมดู รสชาติของมันแปลกใหม่และให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า เขาตระหนักได้ทันทีว่านี่แหละคือสาเหตุที่ทำให้แพะของเขาเป็นเช่นนี้ ด้วยความตื่นเต้น คาลดินำผลเบอร์รี่มหัศจรรย์เหล่านี้ไปให้นักบวชผู้ทรงปัญญาในหมู่บ้าน

นักบวชฟังเรื่องราวของคาลดิด้วยความสนใจ แต่เมื่อได้เห็นผลเบอร์รี่สีแดงสดใส เขากลับมองด้วยความสงสัยและระแวง ด้วยความเชื่อที่ว่าสิ่งแปลกใหม่ทุกอย่างล้วนมาจากอิทธิพลของมารร้าย นักบวชจึงโยนผลเบอร์รี่ลงกองไฟเพื่อทำลายมัน ทันใดนั้น กลิ่นหอมกรุ่นก็ลอยฟุ้งไปทั่วบริเวณ กลิ่นหอมที่แปลกประหลาดนี้ดึงดูดให้นักบวชกลับมาสนใจผลเบอร์รี่ที่ถูกเผาจนเกือบเป็นถ่านอีกครั้ง

ด้วยความสงสัยปนกับความอยากรู้อยากเห็น นักบวชจึงเก็บเศษผลเบอร์รี่ที่ถูกเผาใส่ในภาชนะแล้วเติมน้ำร้อนลงไป เมื่อได้กลิ่นหอมกรุ่นที่ลอยออกมาจากภาชนะ นักบวชจึงตัดสินใจลองดื่มดู และแล้วเขาก็พบว่าเครื่องดื่มที่ได้จากการนำผลเบอร์รี่มาต้มกับน้ำร้อนนี้ ช่วยให้เขารู้สึกกระปรี้กระเปร่าและสดชื่นขึ้นมาอย่างมาก เขาสามารถนั่งสมาธิและสวดมนต์ได้นานขึ้นโดยไม่รู้สึกง่วงเหงา จนทำให้กลายเป็นเครื่องดื่ม "กาแฟ" รสชาติแบบต่างๆที่เราคุ้นเคยกันมาจนถึงทุกวันนี้นั่นแหล่ะจ้า