หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

10 ความลับของมาการองที่คุณอาจไม่เคยรู้!!

เนื้อหาโดย เลือดกรุ๊ปบี

 

 1. ไม่ได้เกิดที่ฝรั่งเศส!

แม้จะเป็นสัญลักษณ์ของขนมหวานฝรั่งเศส แต่มาการองมีต้นกำเนิดจากอิตาลี! เชื่อกันว่าถูกนำเข้าฝรั่งเศสโดยพระนางแคเธอรีน เดอ เมดิชิ ในศตวรรษที่ 16 ตอนที่พระนางเสกสมรสกับกษัตริย์ฝรั่งเศส

 

 2. มาการองกับมะการูนคนละอย่าง!

อย่าสับสนระหว่าง “มาการอง” (Macaron) ขนมหวานเนื้อนุ่มไส้ครีม กับ “มะการูน” (Macaroon) ซึ่งทำจากมะพร้าวขูดอบจนหอมกรอบ คนละชนิดกันเลย!

 

 3. แป้งมาการองไม่มีแป้งสาลี!

มาการองทำจากแป้งอัลมอนด์ น้ำตาลไอซิ่ง และไข่ขาว ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลีเลย ทำให้เหมาะสำหรับคนที่แพ้กลูเตน

 

 4. เชฟต้องผ่านการทดสอบเพื่อทำมาการอง!

การทำมาการองยากกว่าที่คิด เชฟเบเกอรีต้องใช้ทักษะสูงเพื่อทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเท็กซ์เจอร์ผิว “ฟุต” (Feet) ที่ดูสวยงาม

 

 5. สีสันไม่ใช่แค่เพื่อความสวยงาม!

สีของมาการองบอกถึงรสชาติขนม เช่น 

สีเขียว = พิสตาชิโอ 

สีชมพู = ราสป์เบอร์รี่ 

สีเหลือง = เลม่อน 

สีม่วง = ลาเวนเดอร์

 

 6. มาการองไส้แปลกมีอยู่จริง!

นอกจากไส้ยอดนิยมอย่างช็อกโกแลต วานิลลา และราสป์เบอร์รี่ ยังมีไส้แปลกๆ อย่างฟัวกราส์ แซลมอนรมควัน และชีสแพะ ซึ่งนิยมในร้านเบเกอรีสุดหรู

 

 7. ต้องพักแป้งก่อนอบ!

ก่อนอบมาการองต้องพักแป้งให้ผิวแห้งสนิท เพื่อให้เกิด “ฟุต” ที่เป็นจุดเด่นของขนมนี้ ถ้ารีบอบเร็วไป ผิวหน้าขนมจะไม่เรียบเนียน

 

 8. มาการองมีราคาแพงเพราะอะไร?

การทำมาการองต้องอาศัยวัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น อัลมอนด์บด น้ำตาลไอซิ่ง และเนยแท้ รวมถึงกระบวนการทำที่ซับซ้อน ทำให้มีราคาสูงกว่าขนมอบทั่วไป

 

 9. มีเทศกาลมาการอง!

ทุกวันที่ 20 มีนาคมของทุกปี คือ “วันมาการองสากล” (Macaron Day) เชฟเบเกอรีหลายแห่งมักแจกมาการองฟรีเพื่อเฉลิมฉลอง

 

 10. มาการองคือสัญลักษณ์ของความหรูหรา!

มาการองมักถูกใช้ในงานเลี้ยงหรูหรา หรืองานแต่งงาน เพราะรูปลักษณ์ที่ดูดี สีสันสดใส และรสชาติอร่อยละมุนในทุกคำ

 

เนื้อหาโดย: เลือดกรุ๊ปบี
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เลือดกรุ๊ปบี's profile


โพสท์โดย: เลือดกรุ๊ปบี
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Thorsten
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สาวสก็อตแลนด์เจอดราม่ารถไฟนอน ฮาหนักจนพนักงานรับออเดอร์ไม่ทันออกมาขอโทษแล้ว “รุ่นพี่ LOBTQสาดน้ำร้อนใส่รุ่นน้อง” พร้อมอธิบายเหตุผล..??เลขเด็ด เลขมาแรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.11" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2568"ล้างบ่วงบาป" ไปกับจิตแพทย์หญิงยุคโบราณ ที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นหมอผี การันตีความสนุกโดย ‘หลิวซือซือ’
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คลิปว่อนเน็ต ส.ส.ปูอัด นัวเนียคู่กรณีสาวไต้หวัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
จำนวนดอกกุหลาบซ่อนความหมายอะไร10 ทักษะที่มีประโยชน์ต่อตัวเราตลอดชีวิตไข่ต้ม มากกว่าที่คุณคิด! 9 คุณค่าที่ซ่อนอยู่ เปลี่ยนมื้อเดิมๆ ให้ 'ปัง' เกินใคร!ปรับเงินเดือน ข้าราชการ 2568
ตั้งกระทู้ใหม่