เที่ยวเมืองสงขลา รับประทานก๋วยเตี๋ยวหางหมู

มาเที่ยวเมืองสงขลา เที่ยวไปกินไป พลาดไม่ได้เลยคือต้องไปเดินย่านเมืองเก่า ถนนนางงาม จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวยายจิ๋ว ก๋วยเตี๋ยวหางหมูชื่อดัง 

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่แห้ง ราดน้ำแดงเต้าหู้ยี้ แนมกากหมูเขียวกรอบ ใส่หางหมูกับลูกชิ้นเอ็นหมู

สังเกตกรรไกร✂️ ร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณจะใช้กรรไกรรูปทรงในภาพ ตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและผักบุ้ง

นอกจากหางหมู ลูกชิ้นเอ็นหมูก็เป็นไฮไลท์ ลูกชิ้นบ้าน ๆ สไตล์ทำเอง หยักๆหนึบหนับ

หากใครแวะไปเดินเที่ยวถนนนางงาม ก็ลองแวะไปชิมก๋วยเตี๋ยวหางหมูนะคะ