หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ลูกเกดดำ กับ เหลือง ต่าง กัน ยัง ไง

เนื้อหาโดย มะม่วงแอปเปิ้ล

ลูกเกด เป็นผลไม้แห้งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีรสชาติหวาน กรอบ ทานง่าย มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการช่วยย่อยอาหาร ป้องกันโรคโลหิตจาง บำรุงสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ อีกมากมาย

ลูกเกดมีหลากหลายประเภท ขึ้นอยู่กับชนิดขององุ่นที่ใช้ทำ โดยลูกเกดดำและลูกเกดเหลืองเป็นที่นิยมมากที่สุด ทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันทั้งในด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และประโยชน์ต่อร่างกาย

ลูกเกดดำ

ลูกเกดดำ ทำมาจากองุ่นสีดำ ซึ่งมักเป็นองุ่นพันธุ์บูลส์อาย (Bull's Eye) มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เมล็ดเล็ก เนื้อสัมผัสค่อนข้างแข็ง กรอบ

ลูกเกดดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

ลูกเกดเหลือง

ลูกเกดเหลือง ทำมาจากองุ่นเขียวหรือองุ่นขาว ซึ่งมักเป็นองุ่นพันธุ์ Thompson Seedless มีรสชาติหวาน เมล็ดเล็ก เนื้อสัมผัสค่อนข้างนุ่ม

ลูกเกดเหลืองมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และยังมีโพแทสเซียมสูง ช่วยควบคุมความดันโลหิต

ความแตกต่างระหว่างลูกเกดดำและลูกเกดเหลือง

ลักษณะลูกเกดดำลูกเกดเหลือง
รสชาติ หวานอมเปรี้ยว หวาน
เนื้อสัมผัส แข็ง กรอบ นุ่ม
เมล็ด เล็ก เล็ก
สารต้านอนุมูลอิสระ สูง ปานกลาง
ธาตุเหล็ก สูง ปานกลาง
วิตามินซี ปานกลาง สูง
โพแทสเซียม ปานกลาง สูง

ประโยชน์ของลูกเกด

นอกจากความแตกต่างด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ลูกเกดทั้งสองชนิดยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ดังนี้

  • ช่วยย่อยอาหาร
  • ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • บำรุงสายตา
  • เสริมภูมิคุ้มกัน
  • ชะลอความแก่
  • ป้องกันโรคมะเร็ง
  • ป้องกันโรคหัวใจ

วิธีเลือกซื้อลูกเกด

ในการเลือกซื้อลูกเกด ควรเลือกลูกเกดที่มีลักษณะดังนี้

  • เม็ดโตเท่ากัน
  • ไม่มีเม็ดแตก
  • ไม่มีรอยช้ำ
  • ไม่มีกลิ่นเหม็นอับ
  • บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาดและเรียบร้อย

วิธีเก็บรักษาลูกเกด

ลูกเกดสามารถเก็บรักษาได้นานหลายสัปดาห์ โดยควรเก็บไว้ในถุงหรือภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันความชื้นและอากาศ ลูกเกดควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น แต่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะจะทำให้ลูกเกดแข็งเกินไป

ลูกเกดเป็นผลไม้แห้งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย สามารถเลือกรับประทานได้ตามชอบ ทั้งลูกเกดดำและลูกเกดเหลืองต่างก็มีประโยชน์ที่แตกต่างกันไป

เนื้อหาโดย: OneOne
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกป้าแม่บ้านยืนยันความบริสุทธิ์ ไม่ได้ตั้งใจให้เด็กดื่มน้ำยาฆ่าเชื้อ โอดชีวิตลำบาก ต้องเปลี่ยนชื่อ-นามสกุลเจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้ภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อยเขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยเขมรเร่งซ่อม สะพาน หลังถูก F-16 ทิ้งระเบิดลง ในช่วงปะทะจีนเผยภาพถ่ายเมืองไทเปจากโดรน พร้อมยืนยันว่า "ไต้หวันเป็นดินแดนของจีน"อย.บุกจับแหล่งผลิตสมุนไพรเถื่อนที่ยังลักลอบทำและขาย แม้ถูกสั่งเลิกผลิตมากว่า 20 ปีแล้วส่องโปรไฟล์ "จินนี่ ยศสุดา" จากลูกสาวนักการเมืองสู่ดาวรุ่งดวงใหม่ที่น่าจับตามองนิวซีแลนด์ สวรรค์ที่มีราคา... เมื่อ "ความสงบ" สวนทางกับ "ค่าครองชีพ"ด่วน! ซาอุฯ เปิดฉากโจมตีทางอากาศถล่มท่าเรือมุกัลลา เยเมน เล็งเป้าเรือบรรทุกอาวุธหนุน STC ความขัดแย้งพันธมิตรปะทุเดือดไก่ป่าเกรทเตอร์เซจ นกสุดแปลกแห่งทุ่งอเมริกา กับ “ถุงลมนิรภัย” ประจำตัว โชว์เกี้ยวพาราสีสะเทือนธรรมชาติ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเขมรทุ่มเงินจ้างนักร้องเกาหลีมาโปรโมทประเทศอินเดียแห่เที่ยวกัมพูชา เปิดไฟลต์ตรง กระแสมรดกฮินดูมาแรง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
กระดูกครีบวาฬ เหมือนแขนมนุษย์มาก หลักฐานวิวัฒนาการที่เห็นได้ชัดๆ“มาม่า” จาก “เอกลักษณ์ท้องถิ่น” สู่ “ความฟินระดับโลก”ประโยชน์ของ "แก้วมังกร" ที่มีมากมาย ทั้งลดน้ำหนัก-ลดเสี่ยงมะเร็งกระท่อมที่สร้างขึ้นด้วย "กระดูกแมมมอธ" จำนวน 149 ชิ้น อายุ 15,000 ปี
ตั้งกระทู้ใหม่