มาทำ"น้ำแข็งย่าง"กินกัน จากเมนูทำเล่นๆ ตอนนี้ฮิตติดลมไปแล้ว
ห๊ะ!!? ไม่ต้องห๊ะ "น้ำแข็งย่าง" คือ เมนูจากร้านอาหารข้างทาง หรือสตรีทฟูดส์ ในเมืองหนานชาง มณฑลเจียงซี ของประเทศจีน ซึ่งแท้ที่จริงแล้ว เมนูนี้เป็นอาหารที่ทำเล่นๆ เพื่อแจกให้กับลูกค้า ในช่วงที่อากาศร้อน ทานเป็นของว่างระหว่างรออาหารจานหลักมาเสิร์ฟนั่นเอง จากอาหารที่ทำเล่นๆ ตอนนี้กลายเป็นกระแสฮิตติดลมในหมู่วัยรุ่นจีนไปแล้ว และนี่ก็ไม่ใช่ครั้งแรกที่ประเทศจีนมีเมนูแปลก ๆ เพราะก่อนหน้านี้ก็เคยมี "ก้อนหินผัด" เมนูกับแกล้มที่เคยโด่งดังมาแล้ว
วิธีทำน้ำแข็งย่าง
- น้ำแข็งก้อน (รูปทรงแล้วแต่ชอบเลย)
- ซอสเผ็ดจีน เช่น หม่าล่า
- ผงพริกจีน
- งาขาว
1. เอาน้ำแข็งที่เตรียมวางบนตะแกรงย่าง
2. ย่างด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยซอส
3.โรยผงพริกจีน ตามด้วยงาขาว
4. นำไปใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
"แล้วกินยังไง!?" วิธีการทานนั้นแสนง่าย เอาใส่ปาก ดูดชิมซอสที่ปรุงก่อนคายออก หรือจะทานเหมือนน้ำแข็งไสที่ทานน้ำแข็งไปด้วยก็ไม่ผิดแต่อย่างใด ส่วนทานตอนร้อนหรือรอให้เย็นก่อน อันนี้อยู่ที่ความชอบส่วนบุคคล
"นาร์วาฬ" ยูนิคอร์นแห่งมหาสมุทร กับความจริงของ "เขาในตำนาน" ที่แท้คือฟันทะลุริมฝีปาก
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
มูลนิธิองค์กรทำดีชี้แจง บุคคลปริศนาไม่ใช่ทีมงานและไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
ทำไมกระจกประตูเครื่องซักผ้าฝาหน้าถึงโค้งเข้าไปข้างใน? มันไม่ได้มีไว้แค่ให้มองเห็นผ้า
ทำไมเราไม่ได้กลิ่นบ้านตัวเอง แต่คนที่เพิ่งเดินเข้ามากลับได้กลิ่นทันที?
เทพไท้ซิ่งเอี๊ย งวด 1 ต.ค. 69 เปิดชุดเลขเด่น 0 และ 3
พัสดุเก็บเงินปลายทาง อย่าเพิ่งจ่าย! เช็กก่อนรับ รู้สิทธิเปิดดูของก่อนจ่าย
แปลปกสลาก งวด 1 ต.ค. 69 ส่องตัวเลขจากภาพปกสลากกินแบ่งรัฐบาล
เช็ก 8 จุดก่อนซื้อ iPhone มือสองต้อง แบต 100% ก็ยังไม่พอ
ทำไมบ้านเลขที่ 23–24 Leinster Gardens จึงไม่มีห้องอยู่ด้านหลังอำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทยมูลนิธิองค์กรทำดีชี้แจง บุคคลปริศนาไม่ใช่ทีมงานและไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง"นาร์วาฬ" ยูนิคอร์นแห่งมหาสมุทร กับความจริงของ "เขาในตำนาน" ที่แท้คือฟันทะลุริมฝีปาก
เปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษ
อาหาร
