ไข่เจียวทอดพริกแกง
เนื้อหาโดย kaecup
วันนี้เรามาเปลี่ยนเมนูไข่เจียวธรรมดา ให้สร้างสรรค์กว่าเดิม กับเมนู "ไข่เจียวทอดพริกแกง" ไปดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
1. ไข่ไก่ 5 ฟอง
2. ใบโหระพา (ปริมาณตามใจชอบ)
3. พริกแกง 1 ชต.
4. ซีอิ้ว 1 ชต.
5. น้ำปลา 1 ชต.
6. ผงชูรส ชช. (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่พริกแกง บดพริกแกง ตีให้เข้ากัน เมื่อพริกแกงละลายเข้ากับไข่ ปรุงรสด้วย ซีอิ้ว น้ำปลา ผงชูรส
ใส่ใบโหระพา คนให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอท่วม ใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อน ค่อย ๆ เทส่วนผสมลงไป ค่อย ๆ ใช้ตะหลิวตวัดน้ำมันให้ไข่สุกทั่วกัน
พลิกกลับด้านไป-มาจนสุกกรอบ เสร็จตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ตักเสิร์ฟ
เป็นไงบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่ไหม แต่รับรองว่าอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันค่ะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ไม่แปลกใจเลย..ทำไม "โนบิตะ" ถึงไปโรงเรียนสายทุกวันไขปริศนา! ปลายทางของ "รถดูดส้วม"..เขาเอาไปเทที่ไหน"อ.เฉลิมชัย" ไม่สนดราม่า..ข้ามไปลาว เพื่อชมพระพุทธรูปที่ขุดได้ ลั่น! งดงามมากเจออีกแล้ว "เศียรพระพุทธรูปริมน้ำโขง" ที่ลาวแปลปกสลากสัญจร จังหวัดชัยนาท งวด 1 มิถุนายน 2567ประชันความงาม 3 นางงามเวทีแกรนด์สแลม เดินพรมแดงคานส์ 2024ประเทศที่ร้อนที่สุดในโลกเมื่อคุณแม่ย้อนวัย เอาชุด ม.ปลาย ลูกสาวมาใส่..ผลที่ได้หลายคนร้องว้าว! ทันทีปรมาจารย์ไทเก็ก ถูกนักมวยต่อยจนร้องไห้ บนเวทีมวยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ยูเครนเปิดโอกาสให้นักโทษเกณฑ์ทหารอยากฉลาด กินปลาอะไรดีไม่แปลกใจเลย..ทำไม "โนบิตะ" ถึงไปโรงเรียนสายทุกวันประเทศที่ร้อนที่สุดในโลก