หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไข่ขยี้พริกน้ำปลาใบโหระพา

เนื้อหาโดย kaecup

วันนี้เรามีเมนูที่เพื่อน ๆ สามารถทำตามได้ง่าย ๆ มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือเมนู "ไข่ขยี้พริกน้ำปลาใบโหระพา"

จะเป็นยังไง ไปดูส่วนผสมกันค่ะ

 

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ 3-4 ฟอง

2. หอมแขก/หอมหัวใหญ่ 1 หัว

3. น้ำปลา

4. น้ำตาลทราย

5. น้ำมะนาว

6. ผงชูรส (หากไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ)

7. พริก และกระเทียมหั่นชิ้นบาง

8. ใบโหระพา

วิธีทำ

1. เตรียมไข่ไก่ ตอกลงไปรอในชาม

2. ปรุงพริกน้ำปลา โดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน (ยกเว้นไข่ไก่และใบโหระพา) เตรียมแยกไว้ต่างหาก

3. ตั้งกระทะ เทน้ำมัน ใช้ไฟกลาง รอจนร้อน ให้เทไข่ในชาม ลงไปทอด และใช้ทัพพีผัดไข่ให้ไข่ขาวและไข่แดงเคล้าพอเข้ากัน

4. เมื่อไข่ใกล้สุก ให้เทพริกน้ำปลาที่ผสมไว้ ลงไปคั่วกับไข่ พอเข้ากัน จากนั้นใส่ใบโหระพาปิดท้าย

ผัดให้มีกลิ่นหอม เป็นอันเสร็จ พร้อมตักเสิร์ฟ

 

เป็นไงกันบ้างคะ เมนูนี้ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ อยากให้เพื่อน ๆ นำไปลองทำกันดูค่ะ รับรองว่าจะเป็นอีกเมนูที่เพื่อน ๆ ลองแล้ว จะติดใจค่ะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพโดย: youtube.com ช่อง ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทยเลขคำชะโนดเมษายน 2569 โผล่ปฏิทินดัง คนแห่ตามรายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหนส่องเลขปฏิทินจีน แม่น้ำหนึ่ง เดือนเมษายน 2569อาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569อาม่าให้ลาภ ....เลขเด่นงวด 1/4/69การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?สูตรคำนวณงวด 1/4/69สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุดส่วนยอดของ "หอไอเฟล" กรุงปารีส แลนด์มาร์คฝรั่งเศสที่คนทั่วโลกรู้จักตำนานกระป๋องนมตราหมี จากบรรจุภัณฑ์สุดคลาสสิก สู่ "บรรพบุรุษแก้วเยติ" ของคนไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไฟตะวันออกกลางปะทุ! อังกฤษไฟเขียวให้สหรัฐใช้ฐานทัพ เปิดฉากสกัดอิหร่าน—ช่องแคบฮอร์มุซส่อเดือด โลกจับตาใกล้ชิดกางเกงทรงโค้ง (Curved Pants) คืออะไร? ส่องเทรนด์ "กางเกงมีดดาบ" แฟชั่นสุดล้ำหรือหายนะที่โลกไม่เข้าใจ?การปรับเพิ่มอัตราเงินเดือนครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี สำหรับคณะทำงานและผู้ช่วย สส. สว."สุราช ชาเวน" ถูกโหวตให้เป็นหนุ่มหล่อที่สุดในอินเดีย..เทียบเท่า "จัสติน บีเบอร์"เสีย 16 แสนแขนไม่ได้จับ! หนุ่มเปย์สาวไลฟ์สด 1.67 ล้านหยวน ช็อกพบฝ่ายหญิงมีสามีแล้ว แต่ศาลสั่งไม่ต้องคืนเงินกระแสโซเชียลปะทุ! สื่อกัมพูชาอ้างโรงพยาบาลไทยซบเซา หลังถูกคว่ำบาตร
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที"แกงหมูชะมวง" อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ ของจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงเมื่อเรากินบลูเบอร์รี่เป็นประจำ"ขนมkวยลิง” ขนมชื่อแปลก ฟังแล้วสะดุ้ง ของจังหวัดจันทบุรี แต่ก็เป็นขนมโบราณกินกันมาเป็นร้อยปีแล้วเน่อ
ตั้งกระทู้ใหม่