หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พะแนงหมูใส่มะเขือ

เขียนโดย siriluke877

พะแนงหมูใส่มะเขือ

ส่วนผสมหลัก:

ขั้นตอนทำ:

  1. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ แล้วแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เนื้อหมูอ่อนนุ่ม จากนั้นตั้งข้าวต้มน้ำให้เดือดและใส่เนื้อหมูลงไปสุกปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลปี๊บ พอเนื้อหมูสุก ตักออกแล้วเตรียมไว้ในฝักบัว.

     

  2. นำมะเขือมาล้างและหั่นเป็นแว่นบางๆ หรือตามความชอบ.

     

  3. ในกระทะใหญ่, เปิดไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันพืชและเม็ดพริกขี้หนูสวน ผัดให้หอมก่อน.

     

  4. เพิ่มขมิ้นชันและพริกป่นลงไปผัดให้หอม.

     

  5. ใส่กระเทียมสับและหัวหอมสับลงไปผัดให้หอม.

     

  6. เมื่อเห็นส่วนผสมเครื่องปรุงเป็นสีสวยเข้ม ให้เติมน้ำมะพร้าวลงไปและคนให้เข้ากัน.

     

  7. เมื่อน้ำมะพร้าวเริ่มเดือด ใส่มะเขือลงไปคนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาให้น้ำมะพร้าวเดือดเต็มสุด.

     

  8. เมื่อมะเขือเริ่มเปื่อยนสีและน้ำมะพร้าวลดลง ใส่ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน.

     

  9. ใส่เนื้อหมูลงไปคนให้เข้ากันกับน้ำมะพร้าว และปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลปี๊บตามความชอบ.

     

  10. ตรวจสอบรสชาติและปรับตามต้องการ หากพระรสเข้มพอแล้ว ก็ปิดไฟ.

     

  11. เสิร์ฟพะแนงหมูใส่มะเขือร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวย.

     

  12. ความอร่อยก็พร้อมแล้ว สามารถเพิ่มเสริร์ฟพร้อมกับผักสดหรือพริกชี้ฟ้าตามชอบ.

โดยปกติแล้ว รสชาติของพะแนงจะมีความหวานจากน้ำมะพร้าวและน้ำตาลปี๊บ รวมทั้งรสเผ็ดจากพริกขี้หนูสวน สามารถปรับปรุงรสชาติได้ตามความชอบส่วนตัว.

เนื้อหาโดย: siriluke877
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
siriluke877's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 229 ครั้ง
เขียนโดย siriluke877
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
25 VOTES (5/5 จาก 5 คน)
VOTED: bubblez, siriluke877, manacollagen, jantipa23, pangram 96
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศAI วิเคราะห์เลขท้าย 3 ตัวรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1 มิถุนายน 2569คอนโดหมูหรือฟาร์มเลี้ยงหมูที่สูงที่สุดในโลกแนวทาง... "ม้าวิ่ง" ...วันที่ 1 มิถุนายน 2569เสาธงชาติไทยและผืนธงชาติไทยที่ใหญ่และสูงที่สุดในประเทศไทยอาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด7 ขนมไทยโบราณ ที่เด็กรุ่นใหม่แทบไม่เคยเห็น แทบไม่เคยได้ยินชื่อ“เปิดวิธีกำจัดกิ้งกือ ที่หลายบ้านใช้แล้วได้ผลจริง”มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กิจกรรมและรับน้อง” มากที่สุดในไทย“จังหวัดนี้กำลังจะกลายเป็นมหานครแห่งใหม่ของอีสาน”วิชาเรียนที่คะแนนเฉลี่ยตกกันทั้งห้องบ่อยที่สุด”
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เด็กจบใหม่อาจเหนื่อยกว่าเดิม หลัง AI เริ่มกินงานระดับเริ่มต้นไปเรื่อยๆเปิด 5 โรงเรียนสายวิทย์-คณิต ที่เด็กเก่งทั่วประเทศอยากสอบติดมากที่สุด“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”ฟักทองดีต่อสุขภาพ แต่กินคู่กับบางอย่างอาจไม่ดีอย่างที่คิดเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับฮอร์โมนเพศชาย เทสโทสเตอโรน (Testosterone)กลุ่มคนทำงานไหนที่นิยมกู้เงินมากที่สุดในประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
น้ำเต้าหู้ถั่วลูกไก่ใส่ข้าวโอ๊ตเห็ดระโงกแห่งภูพาน ชาวบ้านสกลนครเก็บขายราคาสูงช่วงฤดูฝนนมเปรี้ยวนมถั่วเหลืองมะม่วงสูตรไก่ผัดขิง สำหรับคนรักสุขภาพ
ตั้งกระทู้ใหม่