ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา@ริมทุ่ง คุ้มเกล้า

26 สิงหาคม 2566 (11:29)เนื้อหาโดย Chok A Nan

วันนี้จะมาแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา@ริมทุ่ง ตรง คุ้มเกล้า กันคะ เรารู้จักร้านนี้เพราะเมื่อวานไปทำธุระกับเพื่อน แล้วเพื่อนชวนไปกินร้านนี้

เพื่อนบอกเขาเป็นร้านแบบวิวริมทุ่งนา เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบห้อยขา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้านเขาอร่อยอยู่กินได้ เรากับแฟน อืม..ก็น่าไปลองกินดูนะ โอเคไป

ร้านเขาจะตั้งอยู่ริมถนนคุ้มเกล้าเลย แต่ในส่วนนั่งทาน ทางร้านจะมีแบบเป็นสองส่วน มีเป็นส่วนตรงวิวทุ่งนา กับส่วนตรงข้างร้านริมถนน เราไปเมื่อวานต้นข้าวกำลังโตเขียวสวย คิดว่าวิวจะสวยไปจนกว่าข้าวจะออกรวงสีทองเลยคะ

ในส่วนที่นั่งทานมีให้เลือกนั่งแบบห้อยขาหันหน้าเข้าหาทุ่งนา หรือ แบบนั่งพื้นมีเบาะให้รองนั่ง มีเปลแขวนไว้ให้นั่งเล่นด้วยนะคะ

ตัวร้านจะมีที่จอดรถภายในร้านได้คะ แต่ถ้าที่จอดด้านในเต็มสามารถจอดริมถนนด้านออกได้เลย

ทางร้านจะมีส่วนให้ถ่ายรูปด้วยนะคะ จะเป็นชิงช้าแกว่งตั้งอยู่ตรงกลางด้านหลังเป็นวิวทุ่งนา

เราสามคนเลือกนั่งตรงเบาะรองนั่งคะ ด้านหลังเป็นวิวทุ่งนาลมพัดเย็นดีมากๆ เราเลือกสั่งเป็น เส้นหมี่ต้มยำหมูมะนาวสดใส่หมูเด้ง แฟนเราสั่งเส้นหมี่ต้มยำหมู+ไข่ยางมะตูม ส่วนเพื่อนสั่งเป็นเกาเหลาเย็นตาโฟต้มยำ ( เมนูสุขภาพไง เพราะไม่มีแป้งจากเส้น )

ทางร้านจะมีเป็นใบบิลเมนูให้เขียนสั่งนะคะ ร้านเขาจะแยกเป็นใบเมนูแยกบิล เมนูน้ำ เมนูข้าว เมนูก๋วยเตี๋ยวคะ

สั่งไปแป้ปเดี่ยว ทางร้านก็จะเอาเมนูที่สั่งมาเสริฟคะ ชิมรสชาดต้มยำของทางร้านจะเป็นรสชาดต้มยำแบบกลางๆ ไม่ได้เป็นรสต้มยำแบบรสจัดจ้านนะคะ ใครกินรสจัดต้องปรุงรสเพิ่มเอาคะ

เรากับเพื่อนทานรสจัดเติมแต่พริกกับน้ำส้มคะ ส่วนแฟนเราทานรสชาดกลางๆกลมกล่มไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยคะ

ในชามเขาจะมีใส่ ลูกชิ้นปลาลูกเล็กๆ หมูเด้ง เนื้อไก่ เกี้ยวกรอบ ผักกาดหอม เครื่องทางร้านเขาใส่มาให้เยอะสมราคาอยู่นะคะ ลูกชิ้นปลาทางร้านเขาทำเองคะ ไม่เห็นคาวเราทานได้ ( ปกติเราไม่ค่อยชอบทานลูกชิ้นปลาคะ เพราะเคยเจอแบบมีกลิ่นคาวเลยไม่ชอบทาน ) เราสามคนทานกันคนละชามอิ่มเลยคะ

ทางร้านเขามีของหวานเป็น ขนมถ้วยวางไว้ให้ตามโต๊ะเลย จากตอนแรกเราสามคนว่าจะทานขนมถ้วยกันต่อ สรุปอิ่มก๋วยเตี๋ยว เลยทานขนมถ้วยกันต่อไม่ไหว จึงไม่รู้นะคะว่ารสชาดขนมถ้วยเขาเป็นยังไง แต่ดูจากที่เห็นก็น่าทานอยู่คะ

นอกจากที่ร้านจะขายเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แล้ว ร้านเขาจะมีเมนูข้าว เมนูผัดไทย เมนูยำ เมนูทานเล่น เมนูขนมหวาน เมนูน้ำ ให้เลือกสั่งทานได้อีกหลายเมนูเลยลองสั่งทานกันดูได้นะค่ะ

ส่วนตอนเย็นๆ ทางร้านจะมีขายเป็นจิ้มจุ่ม และเครื่องดื่มต่างๆ เปิดให้บริการด้วยนะคะ เป็นบรรยากาศแบบนั่งชิวๆ เลย

เราสามคนไปถึงร้านประมาณ 11 โมง กว่าๆ นั่งทานกันไปคุยกันไปจนทานก๋วยเตี๋ยวหมด ยังนั่งคุยกันต่อยาวเลยคะเพราะบรรยากาศทางร้านเขาดี ลมพัดเข้ามาเย็นสบาย นั่งคุยกันจนเที่ยงกว่าๆ คนเข้าจนเต็มร้าน จนพวกเราเกรงใจทางร้าน อะ..กลับก็ได้ เดี่ยววันหลังค่อยมา รองเมนูอื่นๆใหม่