ปีกไก่ทอดเกลือ
เขียนโดย toomthong001
สวัสดีค่ะวันนี้จะพาทำเมนูปีกไก่ทอดเกลือกันนะค่ะ พึ่งเริ่มทำอาจจะยังไม่เก่งมากแต่อยากมาแชร์ค่ะ
ส่วนประกอบ
1.ปีกไก่ 1000 กรัม
2.แป้งทอดกรอบ(เลือกของคนอร์นะค่ะจะได้ไม่ต้องปรุงมาก)
3.เกลือ 2 ช้อนชา
4.ซอสปรุงรสน้ำมันหอยเล็กน้อย 2ช้อนชา
5.รสดี 1 ช้อนชา
6.น้ำมันทอด
วิธีทำ
- นำปีกกลางไก่มาล้างน้ำให้สะอาดก่อน
- จากนั้นให้นำเครื่องปรุงรสทั้งหมดใส่ลงไปในปีกกลางไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันให้เครื่องปรุงเข้ากับตัวปีกกลางไก่
- จากนั้นหมักทิ้งไว้ประมาณ 10-20 นาทีค่ะ
- พอเราหมักจนได้เวลาแล้วให้ใส่แป้งลงไปคลุกเลยค่ะแป้งใส่ทีละนิดค่ะ
ตามรูปเลยนะค่ะ อันนี้คือใส่แป้งสำหรับทอดไปแล้วค่ะ จากนั้นให้พักไว้ประมาณ5นาทีค่ะรอให้แป้งเข้ากับปีกกลางไก่ก่อนแล้วค่อยนำมาทอดในน้ำมัน
- ตัวน้ำมันทอดเราทอดในหม้อทอดนะค่ะใช้ไฟ200องศาค่ะ น้ำมันเราใช้น้ำมันมรกตค่ะ






อันนี้คือทอดเสร็จแล้วนะค่ะ พอดีพึ่งจะหัดทำค่ะทำคนเดียวเลยไม่ค่อยมีรูปถ่ายระหว่างทำค่ะ 
หวังว่าทุกคนที่เข้ามาดูจะชอบนะค่ะ พิมพ์ในโทรศัพท์อาจจะมีคำผิดบ้างขอโทษด้วยนะค่ะ
รอบหน้าจะมาแนะนำอาหารที่เราทำอีกค่ะ 
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด
เมืองไร้สายไฟแห่งแรกของไทย ทำไมที่อื่นยังทำไม่ได้
ประเทศใด นำเข้ามาม่าไทย มากที่สุดในโลก
10 จังหวัดที่ มีอากาศดีที่สุดในไทย อยู่สบายทั้งปี
อำเภอที่มีชื่อเหมือนชื่อจังหวัด เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นในประเทศไทย
เลขเด่นงวด สรุปแนวทาง 2 ตัวน่าสนใจ
เจาะแนวทางเลขมหาลาภ รับสงกรานต์ งวด 1 เมษายน 2569
ปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบัน
ทองคำไม่เหมือนเดิมอีกต่อไปแล้ว
อำเภอที่อากาศร้อนที่สุดในประเทศไทย
สรุปเลขเด่น 3 ตัวจากทุกสำนัก งวดวันที่1เม.ย.69
เปิด 11 ประเทศที่นิยมใช้ “สินค้าไทย” มากที่สุดในโลก
ฝนน้อยสุดในไทยคือที่ไหน เปิด 5 จังหวัดที่แล้งที่สุดจากข้อมูลจริง
อำเภอที่มีชื่อเหมือนชื่อจังหวัด เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นในประเทศไทย




