หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ติด “ เเจ่วบอง ” ทำไงดี

เนื้อหาโดย thecalmgirl

        เรื่องของเรื่อง คือเเอดได้มีโอกาสไปเที่ยวอุดรหนองคายมาเมื่อสัปดาห์ที่เเล้ว เเละเเน่นอนว่าอาหารอีสานพวกส้มตำ ลาบ น้้ำตก เป็นเรื่องที่ทุกคนต้องได้ทานกันเป็นประจำอยู่เเล้วทุกที่ ไม่จำเป็นต้องมาอีสานก็ได้ เเละหนึ่งเมนูที่เเอดไม่เคยทานเลย นั่นคือ เเจ่วบอง เพราะกลัวว่ามันจะเป็นปลาร้าที่ไม่สุก หรือไม่ผ่านการต้มมาก่อน (อันนี้เข้าใจเอาเอง) เลยไม่คิดจะเปิดใจลองเลย

        เเต่ตอนนี้เห็นเเจ่วบองมีขายทั่วไป เเละอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตราฐานเเละดูน่าทาน เเต่ก็ยังไม่ได้หาทาน จนไปเที่ยวอีสานครั้งนี้นี่เเหละ ได้มีโอกาสลองทาน ปรากฎว่ามันอร่อยมาก มีความสมุนไพร มีความเค็มนัว ๆ กินกับข้าวเหนียวหมูปิ้ง โครตอร่อย เเต่ก็สัยสัยว่าทำไมเรียกเเจ่วบอง ก็เลยถามป้าคนขาย

        ป้าบอกว่า คำว่าเเจ่ว ใช้เรียกน้ำพริกต่าง ๆ ในภาคอีสาน ส่วนคำว่าบอง เพี้ยนมาจากคำว่า บ้อง ที่หมายถึงบ้องหรือกระบอกไม้ไผ่ เรียกเเจ่วบองเพราะคนสมัยก่อนจะเก็บน้ำพริกไว้ในกระบอกไม้ไผ่นั้นเอง เพราะมันเก็บได้นาน เเละพกพาสะดวกด้วย ก็เลยเป็นที่มาของเเจ่วบอง

        จากการลองจนติดใจเเละซื้อมาตุนไว้ จนตอนนี้ทุกมื้ออาหารของเเอดต้องมีไอเทมนี้ คือ เเจ่วบอง กินกับผักเยอะ ๆ ส่วนตัวเป็นคนดื่มน้ำน้อย เวลาทานเเจ่วบองเยอะ ๆ ก็เหมือนบังคับให้เราต้องกินน้ำให้มากขึ้นด้วย เพราะมันจะทำให้เราบวมน้ำได้ เพราะฉะนั้นต้องกินน้ำไปเยอะ ๆ เพื่อไล่โซเดียม เพื่อน ๆ เป็นกันมั้ยคะ เวลาชอบกินอะไร ก็จะชอบเป็นพักๆ กินอยู่อย่างนั้นได้ทุกวัน กินกันให้เบื่อกันไปข้างเลย 5555

เนื้อหาโดย: thecalmgirl
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
thecalmgirl's profile


โพสท์โดย: thecalmgirl
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: thecalmgirl
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทบ.มีคำสั่งให้ พล.ท.ณรงค์ สวนแก้ว เจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ถูกย้ายจากตำแหน่ง หลังเกิดกรณีซ้อมที่รุนแรงเปิดตัวตำรวจสาว นางฟ้าผู้พิสูจน์หลักฐาน สวยและเก่ง ช่วยคลี่คลายคดีแอมไซยาไนด์แอฟ ทักษอร และ นนกุล คู่รักสุดอบอุ่น รับบทช่างภาพคู่ เฝ้ากองเชียร์ น้องปีใหม่ โชว์ความสามารถบนเวทีนางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจเจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีอะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูง"น้องธาช่า" ลูกสาว "กิ๊ก สุวัจนี" แจ้งเกิดเต็มตัว! ประเดิมละครเรื่องแรกกับบทบาทสุดปัง6 วิธีเติมพลังใจในวันศุกร์ เพื่อเตรียมพร้อมรับวันหยุดสุดสัปดาห์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
วิธีใช้รีโมทแอร์ในโหมดต่าง ๆ เพื่อประหยัดค่าไฟฟ้า"ผู้บริหารมาม่าไขปริศนา ยอดขายพุ่งเพราะเศรษฐกิจแย่ หรือแค่คิดไปเอง?"หมอเหรียญทองกำลังมองหาสถานที่เช่าสำหรับตั้งซูเปอร์คลินิก เพื่อให้การช่วยเหลือผู้ป่วยที่มีบัตรทองจากโรงพยาบาลมงกุฎวัฒนะครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมาก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ครัว 3 หอย เทคนิคเลือกหอยสด + เคล็ดลับทำหอยอร่อย กรอบ สดใหม่ทุกคำ"ไข่ครอบ" ความอร่อยแบบดั้งเดิมจากแดนใต้ของไทยเรา ที่น่าลิ้มลอง...5x4 เทคนิคเลือกกุ้งสด + เคล็ดลับทำกุ้งเด้งกรอบง่ายๆรีวิวไวท์มอลต์โอวัลตินคูล จากตู้กดเซเว่น แก้วเดียวเอาอยู่!!!
ตั้งกระทู้ใหม่