เมนูเด็ดจาก "ทุเรียน"
ฤดูกาลแห่งทุเรียนมาถึงแล้วค่ะ
เมนูกันว่า " ทุเรียน " นอกจาก
กินสดๆ ก็ว่าอร่อยแล้ว ถ้านำไปทำ
เมนูอื่น ๆ จะอร่อย และ น่ารับประทาน
ขนาดไหน ไปชมกันเลย ค่ะ
1) ไอศรีมทุเรียน สูตรต่าง ๆ
สูตรโบราณ สูตรวิปปิ้งครีม
สูตรโลชูก้า สูตรไหน มาพร้อมกับ
ท็อปปิ้ง ไม่ว่าจะเป็น เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ถั่วทองอบกรอบ ช็อกโกแลตชิพ
กล้วย คอนเฟ็ค
2)ข้าวเหนียวทุเรียน
ข้าวเหนียวมูน นุ่มๆ หอม หวานละมุน
น้ำกะทิ เนื้อทุเรียน ปิดด้วย เนื้อสดๆ
โรยหน้าด้วย อัลม่อนอบสับหยาบ
งาขางาดำ ตามใจชอบ
3.นมสดทุเรียน
อากาศร้อน ๆ แบบนี้ ได้ อะไรเย็นๆ
สดชื่น อย่าง เต้าหู้นมสดทุเรียน
ดับร้อน ได้ดี
4.บิงซูทุเรียน
เกร็ดน้ำแข็งนุ่ม ๆ ราดด้วยซอสทุเรียน
ท็อปปิ้งด้วย เนื้อทุเรียน ตัดเลี่ยนด้วย
เบอร์รี่ ช็อกโกแลตซอส ซอสน้ำกะทิ
ฟิน มาก
5.เค้กทุเรียน
จะเป็นเค้กเนยสด เค้กเรเย้อ 2 ชั้น 3 ชั้น
แทรกด้วย ครีมเนื้อทุเรียน แต่งหน้าด้วย
วิปปิ้งครีม แค่นี้ก็ สวรรค์ของคนรัก
6.หวานเย็น หรือ น้ำแข็งใสทุเรียน
หน้าร้อนแบบนี้ ชื่นใจ และ ฟินไปกับ
ทุเรียน หอม หวาน มัน
7.ทุเรียนกวน หรือ แยมทุเรียน
เอาไว้ทาขนมปัง เป็นอาหารเช้า
8.ทุเรียนอบกรอบ
เอาไว้ทานเปล่า หรือ โรยสลัดผัด
หรือ นำมาบด เป็น คลัมเบิ้ลทุเรียน ก็ได้
9.เส้นพาสต้าทุเรียน
สำหรับคนชอบ พาสต้า นำมารีด
แป้งผสมเนื้อทุเรียน เราก็จะได้ เส้น
ที่มีรส กลิ่น ทุเรียน ทำ พาสต้าราดซอส
ครีมเห็ด หรือ พาสต้าซาวน้ำ แบบไทย
เครื่องขนมจีนซาวน้ำ
10.รับประทานสด กินให้หนำใจเลย
นานที ปีหน 2 3 หน