หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อยากให้กาแฟขมน้อยลง ลองเติมสิ่งนี้ดูสิ?

เนื้อหาโดย chop read

       

        ขึ้นชื่อว่ากาเฟ แน่นอนว่าเอกลักษณะของมันก็คือรสขมอย่างที่ทุกคนทราบ แต่จะบอกว่า บางคนชอบดื่มกาแฟแต่เป็นกินขมไม่เก่ง มันมีคนแบบนี้จริง ๆนะ เอาแบบมีความขมนิดหน่อย ให้พอทำงานได้ เพราะไม่กินเลยก็จะปวดหัว ง่วงซึมทั้งวัน ในเมื่อกินรสขมไม่เก่ง ก็ต้องสั่งกาแฟที่มีความเข้มข้นน้อย อย่างพวกลาเต้หรือมอคค่า ที่ต้องใส่นมหรือผงโกโก้เพื่อเจือจางรสขมลง

        แต่สำหรับใครที่ชอบความเจ้มจ้น ดาร์ก ๆ แต่ขอเบรครสขมไว้ก่อนสักนิด แนะนำใส่สิ่งนี้ค่ะ นั่นก็คือ เกลือ เพราะนอกจากเกลือจะทำให้ความขมของกาแฟลดลงแล้ว ยังทำให้ให้กาแฟมีรสชาติดีขึ้นด้วย

        หากเรายังจำวิชาเคมีได้ เกลือมีสูตรทางเคมีว่า NaCl ซึ่งอ่านว่าโซเดียมคลอไรด์ โดยไออน Na + หรือโซเดียมนี่แหละที่จะไปช่วยลดความขม โดยจะไปรบกวนกลไกการถ่ายทอดรสชาติ ว่ากันง่าย ๆ ก็คือ มันไปหลอกลิ้นเราให้รับรสอื่นไปด้วย แทนที่จะได้รสขมจากกาแฟอย่างเดียว ทำให้เรารู้สึกว่ากาแฟขมน้อยลงนั่นเอง

        ซึ่งบางร้านอาจจะมีการเติมเกลือลงในน้ำร้อนที่ใช้ชงกาแฟไปเล็กน้อย หรือบางประเทศจะใช้น้ำกร่อยในการชงกาแฟ ทั้งนี้ก็เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับกาแฟมากขึ้น ถ้าคุณชงกาแฟดื่มเอง ลองเติมเกลือลงไปสักนิดและชิมดูว่ารสชาติมันดีขึ้นมั้ย อย่าลืมคอมเม้นต์บอกกันบ้างนะคะ

เนื้อหาโดย: thecalmgirl
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
chop read's profile


โพสท์โดย: chop read
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: thecalmgirl
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิมอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวมหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกแนวทางเลขธูป 3 ตัวตรงจากเจ๊ฟองเบียร์ งวด 17 มกราคม 2569นักวิทย์ค้นพบแหล่งน้ำที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก อดใจไม่ไหวจึงลองดื่มดูAI พลิกโฉมวงการ "หนังสั้นของจีน"..ไม่รู้งานนี้มีคนตกงานหรือไม่ ?ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?ส่องสถิติ 10 เลขดังมาแรง "แม่ทำเนียน" งวดรับวันครู 17 มกราคม 2569จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนังคนล่ะม้วน เมื่อ ICE ยิงเด็กตๅย!ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิมโหดที่สุดในโลก! รัสเซียจัด “มาราธอนขั้วโลกแห่งความหนาว” ที่โอมยาคอน อุณหภูมิดิ่ง -40 องศาฯรมต.เขมร เตือน! คนไทย..ถ้าไม่อยากสู้รบรอบ 3 ก็ให้เลือกพรรคการเมืองดีๆ ที่ไม่กระหายสงครามสหรัฐยินดี ที่สายการบินเขมร สั่งซื้อเครื่องบิน 10 ลำรัฐมนตรีอาวุโสเขมรชี้สงครามจะเกิดหรือไม่เกิด ขึ้นอยู่กับคะแนนเสียงของคนไทย" ว่าจะเลือกพรรคใดมาเป็นอันดับ 1
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญกีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อพานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ
ตั้งกระทู้ใหม่