สารพัน"ข้าวผัด"แจกสูตรให้เอาไปทำมาหากินกันทำง่ายอร่อย
ข้าวผัด : ถือว่าเป็นอาหารจานเดียว
ที่ทำง่าย สืบเนื่องมาจากคราวที่แล้ว
นำเสนอ ข้าวผัดผักเสี้ยนดองน้ำพริกเผา
วันนี้ ก็จะมา ให้สูตรข้าวผัด ที่ทดลอง
ด้วยตนเอง และ ทำขายมาแล้ว
เห็นใจคนทำมาหากิน เผื่อนำไปใช้ได้เลย
ข้าวผัด สูตรของผม สูตรเดียว
สามารถแตก แขนง ข้าวผัดได้อีกมากมาย
จากสูตร พื้นฐาน ข้าวผัด ไปชมกันเลย
( ข้าวผัดไข่ สูตรพื้นฐาน )
ประกอบด้วย :
- ข้าวสวย 1 ถ้วยน้ำพริก
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- รสดี 1 ช้อนชา
-พริกไทย 1 ช้อนชา
- ต้นหอม ผักชี ซอย โรย
.............นี่คือสูตรพื้นฐาน...........
- เพิ่ม แครอท ถั่วฝักยาว ก้านคะน้า
หอมใหญ่ หมู ได้ ข้าวผัดรถไฟ
-เพิ่ม กุนเชียง จะหั่นบาง หั่นเต๋า หั่นท่อน
ใส่ลงไปผัด ได้ ข้าวผัดกุนเชียง
-เพิ่มกิมจิ ไส้กรอก ไข่ออนเซ็น
ได้ ข้าวผัดกิมจิไข่ออนเซ็น
- ใส่ปลาหมึกแห้ง ทอด เพิ่ม หอมแดง
พริกขี้หนู บีบมะนาว ได้ ข้าวผัดปลาหมึก
- ใส่เต้าหู้ยี้ สีแดง ๆ ราคาไม่แพง ใส่นิดนึง
เพิ่มเนื้อไก่ นิดหน่อย ได้ ข้าวผัดเต้าหู้ยี้
-ใส่น้ำพริกเผา แมงดา ผักเสียนดอง
ปลาสลิดทอด ได้ ข้าวผัดผักเสี้ยนดอง
แนม ผักสด ปลาทอด ไข่ชะอม
- ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่
ได้ ข้าวผัดทะเล หรือ ข้าวผัดสามสหาย
- ใส่น้ำพริกกะปิ แนม มะม่วงซอย
หมูหวาน พริกขี้หนูซอย ไข่เจียวฝอย
ได้ ข้าวผัดน้ำพริกกะทิ
- ใส่ เนื้อปลานิลทอดแกะเนื้อ เคียงด้วย
น้ำปลาพริก ได้ ข้าวผัดปลาแกะสุดฟน
...................ต่อยอดได้อีกมากมาย...........
ทุกคนเอาไอเดียนี้ ไปทำขาย ได้เลย
ยินดีให้เอาไปสร้างรายได้ ได้เลย
ใช้งบ ไม่มาก ด้วย ง่าย เร็ว สะดวก
จะทำใส่กล่อง ๆ ขายตามบ้าน ก็ได้
ทำไป คนขยัน ไม่มีวัน อับจน
ให้กำลังใจนะ