ควันหลงตรุษจีน ต้มสาคูยังไงให้แม่ด่า เรื่องขำๆวันไหว้ตรุษจีน

ควันหลงตรุษจีน ต้มสาคูยังไงให้แม่ด่า เรื่องขำๆวันไหว้ตรุษจีน

แค่ชื่อเรื่องก็รู้แล้วว่าเราโดนอะไรบ้าง 555 ด่าได้แต่อย่าแรง พี่สำนึกผิดไม่ทัน 555 

เรื่องเกิดคืนวันที่ 31 มกราคม 65 คืนวันไหว้

เราผู้มีหน้าที่จัดของจัดโต๊ะไหว้ในทุกปี แต่ปีนี้มีหน้าที่ที่แม่เรา มอบหมายให้ ซึ่งตอนแรกเราก็ชิวๆ เพราะคิดว่าแค่ต้มสาคู ง่ายๆ คิดแค่นั้น555

ปกติแม่เราเป็นคนต้มเอง หรือบางปีเราก็ซื้อเอาสะดวกสุดเลย เราเลยไม่เคยรู้เลยว่า มันต้มยาก

        จนถึงเวลาที่ต้องต้ม เพราะแม่ต้องออกไปทำธุระ ภารกิจอันยิ่งใหญ่เลยตกมาถึงเรา ด้วยความมั่นใจว่ามันง่าย จับหม้อได้ใส่น้ำ รอน้ำเดือดใส่ซาคูเจ้ากรรมเต็มที่เกือบหมดห่อ ลืมคิดว่าน้ำน้อยไปกว่าจะรู้ก็สายเสียแล้ว โอ้โน่ กุนึกว่ากวนแป้งเปียกพับถุง   และเหมือนแม่จะมีจิตสัมผัส โทรศัพ์ดังขึ้นปลายสายถามว่า ใส่น้อยๆนะลูก น้ำเยอะหน่อยเดี๋ยวมันไหม้ คนด้วยนะลูก ด้วยความกลัวโดนด่า ตอบว่าจร้าาาาาาา วางสายปุปจัดแจงต้มใหม่ ปีนี้พลาดท่าให้กับสาคูเม็ดใหญ่ ต้มใหม่ตามวิธีที่แม่บอก โหสาบานปีหน้าซื้อเหอะ555

เราเลยไปหาวิธต้มมาแนบไว้ให้เผือใครมีประสบการมั่นหน้ามั่นโหนกแบบเรา ได้ไม่โดนแม่ด่า เพราะหลักฐานเก่าคาตาแต่ดีที่กลับลำทันต้มใหม่ทันเวลาพอดี5555 

เป็นอีกประสบการณ์ขำๆ ที่จะจดจำไปจนตาย555 ใครจะคิดว่ามันต้มยาก ห่า สาคูเอ้ยยยย

เทคนิคการต้มสาคู ให้นุ่มหนึบ ประหยัดแก๊ส

- ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่สาคูลงไปต้มให้เดือดสัก 5 นาที แล้วปิดแก๊ส ปิดฝาอบไว้ในน้ำร้อน 5-6 ชม.
- พบครบเวลาให้ตั้งไฟต้มใหม่ให้เดือดอีกรอบ แล้วลองตักออกมาช็อคน้ำเย็นดูว่าสุกใส แล้วหรือยัง ลองชิมดูถ้านุ่มหนึบไม่เป็นไตด้านในก็ใช้ได้
- นำสาคูในหม้อเทน้ำร้อนทิ้ง แล้วใส่น้ำเย็นลงไป ทำสลับกันแบบนี้จนกว่าเอามือจับเม็ดสาคูดูว่าหายร้อนแล้วเป็นใช้ได้
- เทใส่ตะกร้ามีรูสะเด็ดน้ำไว้ นำไปใช้ได้เลย

เป็นอีกเรื่องราวขำๆ ที่เรากัแม่มักมีโมเม้นต์ฮาๆ ขำๆ แบบนี้ประจำ แล้วจะเก็บมาให้ขำแก้เคลียดกันอีกนะคร้า

โปรดติดตามตอนต่อไป