หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

น้ำพริกกากหมู ทำเองไม่หื่นอร่อยชัว สูตรนี้ ถึงเครื่องสุดๆ

เนื้อหาโดย บัวหิมะ

น้ำพริกกากหมู ทำเองไม่หื่นอร่อยชัว สูตรนี้ ถึงเครื่องสุดๆ

โอ้เนาะ สันหาแต่ละเมนูมาฝากพวกเจ้าทุกคนครับ ดูออกแหละครับว่าหิว อิอิ มาๆ บ่เว้าหลายมันเจ็บคอ มาเบิ่งวิธีการทำและส่วนประกอบ บ่ยาก บอกเลยทำกินเอง สะอาดชัวปลอดภัย! ขอย้ำเมนูนี้จะได้สามีดีไม่ดีเสียงครกต้องดังถึง7บ้านนะ 555

 

ส่วนผสม หลักๆ

หนังหมูติดมัน หั่นชิ้นเล็กๆ

กระเทียมเล็ก โขลกหยาบๆ

หอมแดง หั่นเลยเด้อ

พริกแห้ง ตามความเผ็ด 

เกลือ 

น้ำตาลทราย

น้ำเปล่า

 

วิธีทำ

1.เอาหนังหมูที่หั่นเตรียมไว้คลุกเกลือก่อนนะ แล้วนำไปล้างออกในน้ำสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

2.ใส่หนังหมูที่เตรียมไว้ลงไปในกะทะ (ห้ามใส่น้ำมันนะ) จากนั้นเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คนตลอดเวลานะ เพื่อไม่ให้หนังหมู ติดกะทะคั่วง่ายแสนง่าย  และเคยเรื่อยจนน้ำแห้ง และมีน้ำมันจากหนังหมูออกมา 

3.เจียวไปเรื่อยๆจนหนังหมูเริ่มเหลืงใส แล้วปิดไฟพักไว้2 ชั่วโมง เด้อ

4.หลังจากพพักเสร็จ ก็เริ่มทอดหนังหมูให้กรอบและฟูฟ่องดุจดั่งปุยเมฆบนท้องฟ้า ทอดให้เหลืองกรอบเลยนะจ๊ะ

5.ตักหนังหมูที่เหลืองกรอบพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

6.เดี๋ยวๆ น้ำมันที่ได้จากหนังหมูอย่าทิ้งนะ เราใช้ต่อ เอามาเจียว หอม กระเทียม พริก ให้กรอบฟรุ้งฟริ้ง  

7.ใส่พริกที่ทอดแล้ว ลงในครก โขลกให้ละเอียด 

8.ตั้งกะทะต่อ ใส่น้ำมันจากการเจียวหมูลงไป 1 ช้อนโต๊ะ  ตามด้วยพริกที่โขลกไว้ ตามใจชอบเลยจ้า แล้วผักพริกให้เข้ากับน้ำมัน 

9.ใส่หนังหมูเจียวลงไป ตามด้วย หอมเจียว กระเทียมเจียม  ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ไฟอ่อนๆ นะ 

10.ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย และคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากกันนะหรอ กผ้ตักเสริฟสิ อร่อยนะ

 

เนื้อหาโดย: กุหลาบขาวแดนหิมะ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
บัวหิมะ's profile


โพสท์โดย: บัวหิมะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: กุหลาบขาวแดนหิมะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดตัวแฟชั่นทนายสายหยุด ที่มาพร้อมกับเครื่องประดับสุดหรู ราคาต่อชิ้นไม่ธรรมดาซื้อหวยทุกงวด แต่ทำไมไม่เคยถูก?พอรู้ที่มาของน้ำตกในภูสอยดาว..เล่นเอาแทบลมจับเลยทันทีเลขเด็ด "ปฏิทินคำชะโนด" งวด 1 ธันวาคม 67 มาแล้ว!..รีบดูเลย ก่อนหวยหมดหนุ่มขับรถกู้ภัยอ้างไม่ทราบ ปิดถนนขบวนรถซิ่ง11 ตำรวจ บุกรีดเงินประชาชนในบ้านเปิดใจ ขนม อดีตภรรยานักร้องดัง หลังประกาศยุติความสัมพันธ์ุฝรั่งเผยชีวิตไทยสุดชิล! ไม่คิดกลับอเมริกา แถมซึ้งใจเมืองพุทธจนใจละลายช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อศาล ICC ออกหมายจับ ผู้นำอิสราเอลแล้วกรี๊สสสส!! พี่จี๋ สุทธิรักษ์ กับการเป็นพระเอกซีรีส์ญี่ปุ่นครั้งแรก กำหนดฉายมกราคมปีหน้า😊แจ้งความ ผู้กำกับแม่หยัว วางยาสลบแมวดำ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีเปิดใจ ขนม อดีตภรรยานักร้องดัง หลังประกาศยุติความสัมพันธ์ุกรี๊สสสส!! พี่จี๋ สุทธิรักษ์ กับการเป็นพระเอกซีรีส์ญี่ปุ่นครั้งแรก กำหนดฉายมกราคมปีหน้า😊นักท่องเที่ยวดับ5! พิษ'เหล้ามรณะ'จากลาว!แจ้งความ ผู้กำกับแม่หยัว วางยาสลบแมวดำ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
"ไข่ครอบ" ความอร่อยแบบดั้งเดิมจากแดนใต้ของไทยเรา ที่น่าลิ้มลอง...5x4 เทคนิคเลือกกุ้งสด + เคล็ดลับทำกุ้งเด้งกรอบง่ายๆรีวิวไวท์มอลต์โอวัลตินคูล จากตู้กดเซเว่น แก้วเดียวเอาอยู่!!!"เสือร้องไห้ : เมนูตำนานแห่งรสชาติ ที่ทำให้เจ้าป่ายังต้องน้ำตาไหลริน"
ตั้งกระทู้ใหม่