ลดไขมันยิ่งกิน ยิ่งผอม ep 2

สวัสดีครับ เจอกันอีกแล้วกับผมผู้ชายหวานๆคนเดิม

 

วันนี้ผมจะมาแบ่งปันต่อจากเมื่อ ep ที่แล้วน่ะครับ สำหรับเทคนิคการลดไขมัน ยิ่งกิน ยิ่งผอม ทำอย่างไร???

 

วันนี้ผมจะมาบอกถึงวิธีการท่านสารอาหารอย่างไรให้ครบ 5 หมู่และให้ได้เพียงพอต่อการใช้งานต่อวันครับ ก็จะต่อจาก ep ที่แล้วน่ะครับ ที่ผมให้กุญแจสำคัญไปแล้วว่า ร่างกายคนเราจะไม่สะสมไขมันถ้าได้รับสารอาหารเพียงพอ  *สำหรับท่านใดที่ยังไม่ได้อ่าน ep 1 สามารถย้อมกลับไปอ่านก่อนได้น่ะครับเพื่อความเข้าใจมากขึ้น🔑

เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า

สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายเรามีอยู่ด้วยกัน 5 หมู่ เรามาโฟกัสแค่เรื่องนี้ก็พอครับ สารอาหาร5 หมู่ มีอะไรกันบ้างเรามาทบทวนกันสักหน่อยครับ

1. โปรตีน
2. คาร์โบไฮเดรต
3. ไขมัน
4. วิตามิน
5. เกลือแร่

 

ทั้ง 5 หมู่นี้สำคัญเท่ากัน ไม่มีหมู่ไหนสำคัญมากหรือน้อยกว่ากัน เพราะฉะนั้นเราต้องทาน 5 หมู่ให้ครบและให้เพียงพอครับ

 

เรารู้จักสารอาหารแล้ว เราก็มาดูกันสิว่าเราจะทำอย่างไรให้เราได้รับสารอาหารหมู่นั่นๆ ให้เพียงพอ

 

เริ่มจากเราต้องรู้ก่อนว่าร่างกายเราต้องการสารอาหารหมู่นั่นๆ เท่าไหร่ถึงจะพอ มีเหลืออยู่ 2 วิธีครับ คือ

1. เราไปหาข้อมูลตรงจาก กระทรวงสาธารณะสุข ประเมินจากน้ำหนักตัวของเรา
2. เข้าไปขอตรวจวัดจากโรงพยาบาล

 

ซึ่งที่ผมจะบอกต่อไปนี้ คือของมูลจากกระทรวงสาธารณะสุขน่ะครับ วันนี้จะยกตัวอย่างให้เข้าใจ1 หมู่

 

(ส่วนวิธีที่ 2 ผมไม่แนะนำเพราะราคาสูงมาก และอีกอย่างประเทศไทย ยังไม่มีเครื่องมือและผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานด้านนี้โดยตรงที่จะมาอธิบายข้อมูลต่างๆให้เราฟัง ประเทศไทยเราโรงพยาบาลจะเน้นการรักษามากกว่า ถ้าไม่ได้ป่วยไปขอตรวจ ส่วนใหญ่ก็จะถูกเชิญกลับครับ )

 

กลับมาที่เรื่องของโปรตีน เราจะทานอย่างไรให้เพียงพอดี ยกตัวอย่างครับ

 

ถ้าเรามีน้ำหนัก 50 กิโลกรัม เราจำเป็นต้องทาน โปรตีน ที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิด ที่ปริมาณ 50 กรัมต่อวันครับ

การทานโปรตีน 50 กรัมต่อวันนั้นถ้าจะทำกันจริงๆ ก็พอทำได้ครับ เพราะว่าใข่ไก่ 1 ฟองจะให้โปรตีนถึง 6 กรัม หรือนมถั่วเหลือง 1 กล่องก็ให้โปรตีนถึง 8 กรัม โปรตีนบางยี่ห้อก็ให้มาถึง 20 กว่ากรัมเข้าไปแล้ว เพราะฉะนั้นครับกินให้ครบพอทำได้

 

แต่ที่จะทำได้ยากก็คือ กินกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดให้ครบ 50 กรัมต่อวันนี้สิทำอย่างไร ??? พูดมาถึงตรงนี้มืด 8 ด้านกันเลยครับ?? ทำไงอะ

 

วิธีก็คือ โปรตีนมีที่มาจากหลายแหล่งเช่น เนื้อ นม ไข่ ถั่วและพืชบางชนิด ฉะนั้น ในแต่ล่ะที่มาของสารอาหารนี้จะให้กรดอะมิโนที่แตกต่างกันออกไป แต่ผมคงไม่ลงไปถึงว่าในเนื้อสัตว์มีอะมิโนชนิดใดบ้างน่ะครับ เพราะจะยิ่งทำให้มึนเข้าไปใหญ่ เอาเป็นว่าโปรตีนที่น่าทานคือโปรตีนในพืชเช่น ถั่วเหลือง ถั่วอัลมอนด์ ข้าวบาเล่ย์ ในไข่ก็มีอะมิโนหลากหลายเช่นกัน

 

วิธีทานก็คือ ทานให้หลากหลาย แล้วคำนวณคราวๆเอาก็พอไม่ต้องแป๊ะครับ

 

เช่น หนัก 50 กรัม ก็ควรทานโปรตีน 50 กรัมทำได้แบบนี้ (นี้ตัวอย่างน่ะครับ)

1. นมถั่วเหลือง 2 กล่อง เท่ากับ 18 กรัม
2. ไข่ขาวต้ม 2 ฟอง เท่ากับ 12 กรัม
3. อกไก่ชิ้นใหญ่ต้ม 1 ชิ้น เท่ากับ 12 กรัม
4. ถั่ว+ธัญพืชประมาณ 2 กำมือ เท่ากับ 7-9 กรัม อยู่ที่กำเล็กหรือกำใหญ่

ทานประมาณนี้ต่อวัน เราก็จะได้โปรตีนประมาณ 50 กรัมแล้วครับ

 

จบแล้ว 1 หมู่ เหลืออีก 4 หมู่ บางคนอ่านมาถึงตรงนี้ท้อแล้ว << ไม่ลุงไม่ลดมันแล้วใช่ไหมครับ😂>

 

ใจเย็นๆน่ะครับนี้มันแค่โปรตีนเอง ยังมีวิตามินอีกนะ วิตามินนี่วุ่นวายกว่านี้เยอะเลย เพราะวิตามินมีหลายกหลายมาก วิตามิน A, B, C  ยิ่งวิตามิน B มี 12 ชนิด 😳 จะทำอย่างไร ?? ถ้าโปนตีนก็ท้อแล้ว??? อย่าพึ่งท้อครับ

 

ทำแบบนี้ครับสำหรับวิตามิน เพียงทานผักผลไม้ให้ครบ 5 สี ถ้าหนัก 50 กรัมก็ทานสัก 5 โบว์หญ่ๆ ต่อวัน ก็จะพอถูไถไปได้ แต่ต้องผักปลอดสารนะครับ ทานเยอะขนาดนี้ถ้าเป็นผักที่ปลูกทั่วไปเกรงว่า จะเป็นมะเร็งกันไปก่อน 😦

 

แต่ถ้าอ่านมาถึงตรงนี้แล้วคำตอบคือทำไม่ได้แน่ๆ อีกอย่างจะเอาเงินที่ไหนไปซื้อทั้งหมดนี้มากินได้ทุกวัน??

 

ผมแนะนำครับให้ใช้อาหารทางเลือกเป็นวิธีที่จะทำให้เราทำสิ่งเหล่านี้ได้ และที่สำคัญปลอดภัยจากสารพิษประหยัดเงินประหยัดเวลามากกว่าซื้อของสดมาทำกินเองครับ

 

ขอเตือนนิดนึงน่ะครับ ถ้าเราเลือกทานอาหารทางเลือกหรืออาหารเสริม เราควรเลือกที่คุณภาพสูง แบบที่ตรวจสอบแหล่งที่มาของอาหารเสริมยี่ห้อนั่นๆได้ยิ่งดีครับ เพราะจะทำให้เราปลอดภัยจากยาฆ่าแมลง และควบคุมงบประมาณตัวเองได้ จะทำให้เป้าหมายการทานสารอาหารให้ครบของเราเป็นจริงได้นั่นเองครับ

>> มันดูทำยากก็จริงครับ แต่ผมเป็นกำลังใจให้ว่ามันทำได้จริง (ที่ผมพูดได้เพราะผมทำมาแล้วทุกวันนี้ก็ทานแบบนี้อยู่ทุกวันครับ)  เห็นผลไวมากแค่ 60 วัน ไขมันเราก็หายไปแล้วน่ะครับอย่างน้อยก็ 8 กิโลที่จะหายไปลองคิดดูสิว่าถ้าไขมันที่เราสะสมมาตั้งหลายปีหายไป 8 กิโลกรัมใน 60 วัน รูปร่างเราจะดีขนาดไหน??

การลดไขมัน มันยากที่ใจต้องคิดถึงเป้าหมายไว้เราถึงจะทำสำเร็จ และให้คิดไว้เสมอว่าการลดไขมันด้วยวิธีนี้เป็นการลดไขมันครั้งสุดท้ายในชีวิตเรา แล้วเราจะมีแรงพยายามทำจนสำเร็จได้ครับ

วันนี้ผมมาบอกวิธีทานสารอาหารให้ครบ 5 หมู่แบบได้รับสารอาหารเพียงพอไปแล้ว ep ต่อไปผมจะมาบอกว่า ตั้งแต่เช้า-เย็น เราควรทานอะไร ช่วงไหนบ้างเพื่อพิชิตภาระกิจนี้กันครับ

 

ขอบคุณทุกท่านที่อ่านมาถึงตรงนี้ ผมพยายามสรุปแล้วจริงๆ

 

ถ้าใครต้องการสอบถามข้อมูลอื่นๆก็ inbox มาหาผมได้เลยครับที่ Facebook page : ผู้ชายหวานๆ ยินดีให้คำปรึกษาแบบไม่คิดค่าบริการครับ อยากเห็นคนไทยคนดีปลอบภัยจากโรคครับ😊