ขนุนแดงสุริยา ผลไม้รสชาติหวานกรอบ กินบำรุงกำลัง
นับว่าเป็นผลไม้ที่ หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นหน้าคุ้นตากันเท่าไหร่ สำหรับ ขนุแดงสุริยๅ (Jackfruit, Jakfruit) ผลไม้มีรสหวาน กลิ่นหอม เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมไปไม่น้อยกว่าผลไม้อื่นๆ โดยขนุนมีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้และแพร่หลายมายังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และได้รับความนิยมมากในคาบสมุทรมลายู
สรรพคุณของขนุน
- ช่วยบำรุงโลหิต ทำให้เลือดเย็น (แก่นขนุนหนังหรือขนุนละมุด, ราก, แก่น)
- ขนุนมีสรรพคุณช่วยบำรุงกำลัง ชูหัวใจให้สดชื่น (เนื้อหุ้มเมล็ดสุก, เนื้อในเมล็ด, ผลสุก, เมล็ด)
- ช่วยบำรุงร่างกาย (เมล็ด)
- ขนุนหนังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินอีสูงติด 10 อันดับแรกของผลไม้ และยังมีวิตามินซีสูงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ (ผลสุก)
ขนุนมีประโยชน์ช่วยลดระดับน้ำตๅลในlลือดในผู้ป่วຍเบๅหวๅuได้ โดยมีผลงานวิจัยของประเทศศรีลังกา ที่ได้ทำการทดลองในผู้ป่วຍเบาหวาuและในหนูทดลอง ซึ่งผลการทดลองพบว่าสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในlลือดได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ผลการทดลองยังได้ทำการเปรียบเทียบกับยๅแผนปัจจุบันที่ใช้รักษาเบๅหวาu ซึ่งก็คือยๅ Tolbutamide
และได้ผลสรุปว่าสารสกัดจากขนุนสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในlลือดได้ดีกว่ายๅ Tolbutamide ภายในเวลา 5 ชม. สำหรับวิธีนำมาปรุงเป็นยๅก็ง่าย ๆ เพียงแค่ใช้ใบขนุนแก่ 5-10 ใบ นำมาต้มในน้ำ 3 แก้ว เคี่ยวนานประมาณ 15 นาที แล้วนำมาดื่มก่อนอาหารเช้า-เย็น (ใบ)
ประโยชน์ของขนุน
- เม็ดขนุน ช่วยบำรุงน้ำนม ขับน้ำนม ทำให้น้ำนมของแม่เพิ่มมากขึ้น (เม็ดขนุน)
- ใช้หมักทำเหล้า (เนื้อหุ้มเมล็ดสุก)
- ช่วยแก้อาการเมๅ (ผลสุก)
- แก่นของต้นขนุน นำมาใช้ทำสีย้อมผ้าได้ โดยจะให้สีน้ำตาลแก่ นิยมนำมาใช้ย้อมสีจีวรพระ
- ส่าแห้งของขนุนนำมาใช้ทำเป็นชุดจุดไฟได้
🐾 “ของดีประเทศไทย” แมวไทย งดงามระดับโลก สัตว์เลี้ยงคู่บ้านคู่เมืองที่ครองใจคนทั่วโลก
#หวยเด็ด16 พย: เปิดสถิติลับ 12 ปี! ค้นพบ “เลขซ่อนเร้น” ที่มีโอกาสออกซ้ำ งวด 16 พ.ย. นี้
ถูกจับแล้ว! แพน โมนิก้า สาวเขมรชี้นิ้วด่าทหารไทย
Maddiction เสwติดความเกรี้ยวกราด หากรู้สึกว่ามีใครทำอะไรไม่เข้าท่า จะพุ่งโจมตีไปที่คนนั้น ทำเพื่อความถูกต้อง สามารถทำได้โดยชอบทำ
หญิงชาวอินเดียได้รับบาดเจ็บสาหัส ถูกปฏิเสธไม่ให้ขึ้นเครื่องที่สนามบินเชียงใหม่
ทำไมหลังฝนตกทำให้รู้สึกดี
ทหารเขมรจัดฉากป้ายสีไทย? เปิดเบื้องหลังคลิปกล่าวหา “ทหารไทยยิงชาวบ้านกัมพูชา”
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 68..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
หัวจะปวด! ตำรวจจับ 2 หนุ่มใหญ่คาป้ายบอกทาง อ้างเก็บได้ข้างทาง
จับเอเย่นต์ยานรกหัวใส! ฝังยาบ้า 3 แสน ไอซ์ 2 กก.ใต้สุ่มเลี้ยงไก่ เนียนขี้ไก่กลบกลิ่นตบตาตำรวจ
☕ 10 อันดับ กาแฟประจำชาติ : เมื่อเมล็ดสีดำกลายเป็นอัตลักษณ์รสชาตระดับโลก
"เลขเด็ดจากดวงดาว" งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 68..เลขไหนมา เอาปากกาจดเลย!
"โบว์รักสีดำ" เพลงเดียว 20 ล้าน จริงหรือ?
รัสเซียประกาศแบนพลเมืองญี่ปุ่น เพื่อตอบโต้มาตรการคว่ำบาตร
หญิงชาวอินเดียได้รับบาดเจ็บสาหัส ถูกปฏิเสธไม่ให้ขึ้นเครื่องที่สนามบินเชียงใหม่
“ไทเนียรี โสเจียตา” Miss Universe Cambodia ร่ำไห้กลางไอจี! เล่าประสบการณ์ถูก “เหยียดศักดิ์ศรี” ขณะร่วมกิจกรรมในไทย
🐾 “ของดีประเทศไทย” แมวไทย งดงามระดับโลก สัตว์เลี้ยงคู่บ้านคู่เมืองที่ครองใจคนทั่วโลก
ทำไมหลังฝนตกทำให้รู้สึกดี






