หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

อาหาร ฝีมือแม่❤

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย นี่ ต๊ะเอง

กับข้าวฝีมือแม่ที่อร่อยที่สุดและคุณจำไม่รู้ลืมคืออะไร

ส่วนตัวเราและพี่ๆคือ ลาบ แม่เราทำลาบอร่อยมากกกกก

แม่จะพิถีพิถันทำทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มสับหมูอย่างละเอียด


ก่อนสับหมูก็จะ จุดไฟตั้งหม้อใส่น้ำพอประมาณ ต้มน้ำให้เดือด ทุบข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดใส่หม้อ ใส่เกลือนิดหน่อย รอน้ำเดือดอีกที พอเดือดก็ใส่เครื่องเคียง (อันได้เเก่ หมูสามชั้น เครื่องในที่เราชอบ) พอเดือดอีกทีก็เปิดไฟกลางไว้ เคี่ยวไปเรื่อยๆ

ซึ่งกว่าแม่จะสับหมูเสร็จ เครื่องเคียงที่ต้มไว้ก็นุ่มได้ที่พอดี

นำผักที่ล้างอย่างดี มาซอยละเอียดยิบ แม่หั่นผักได้ชิ้นเล็กมากๆ มากจนแทบแยกชนิดผักไม่ออกเลยละ😁😁

ระหว่างพักหมูที่รวนให้หายร้อน แม่ก็จะหั่นเครื่องเคียง อันได้เเก่ หมูสามชั้น และตับ
ซึ่งตอนที่แม่เตรียมทุกอย่างพวกเราจะวิ่งเล่นและดูอยู่ห่างๆ แต่พอถึงตอนหั่นเครื่องเคียงนี้ พวกเรา6คนจะมาล้อมเขียงแม่แบบไม่ได้นัดหมายกันเลยละ555

แม่จะค่อยๆหั่นตับและหมูสามชั้นให้ชิ้นหมูบางๆ และส่งให้พวกเราพี่น้องคนชิ้นสองชิ้นเท่าๆกันแบบไม่ขาดไม่เกิน โดยที่เราไม่ต้องร้องขอเลย ( ไม่ได้ร้องขอจริงๆนะถึงจะนั่งล้อมเคียงกันก็เถอะ555)

พอเตรียมเครื่องทุกอย่างครบแล้ว แม่ก็จะปรุงรสด้วยพริกป่น มะนาว น้ำปลา ชูรส(อันหลังนี้ขาดไม่ได้เลยนะ555) คนให้เข้ากัน ใส่เครื่องเคียง ใส่ผักที่เตรียมไว้( ต้นหอม ผักชี ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จสิ้น

ตอนนี้แม่เราอายุมากแล้ว เลยให้แขวนหม้อ แขวนกระทะ แขวนตะหลิวเลย พวกเราผลัดกันทำกับข้าวให้แม่กินแทน

แต่บางทีเวลาเราทำลาบ พวกเราก็ยังอ้อนให้แม่ปรุงให้อยู่เรื่อยๆนะ 😊😊😊


เนื้อหาโดย: นี่ ต๊ะเอง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: นี่ ต๊ะเอง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: โดนแมวตบ
 
อาหาร ฝีมือแม่❤
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ชิงชิงมีเงิบ !! ต่อ ธนภพ ตอบแล้ว หลังมีภาพหลุดกับชิงชิง

เจอหลักฐานใหม่มัดไออุ่น คนในกรุ๊ปแชทลั่น "..พี่ก็เห็นแกทำนะ"

บุกค้นคอนโด น้ำอุ่น ผงะเจอถุงยางอีกเพียบ ตัดชิ้นเนื้อ ลันลาเบล ตรวจเชิงลึก

พีช ทนไม่ไหว โพสต์ถึงคดีลัลลาเบล หลังเสียชีวิตปริศนา

ชาวเน็ตประนามกับข้อความในแชท !! แชทไทม์ไลน์น้ำอุ่น หิ้วเบลขึ้นคอนโด " ลั่นไม่นิยมมีอะไรกับศพ "

ทนไม่ไหว ไออุ่น โผล่โพสต์ด่า หลังปล่อยตัวแล้วเมื่อคืน

ทูลกระหม่อมฯ ทรงโพสต์ที่ประทับหลังคารั่วจนต้องนำกะละมังมารอง และประทานกำลังใจให้กับประชาชนที่ประสบภัยน้ำท่วม

เผยคลิปลับ ลันลาเบล นอนหมดสติในห้องนอน ไออุ่น ที่คอนโด

อุทาหรณ์!! เด็กหญิงบาดเจ็บหนักจากการทำป็อปคอร์นด้วยกระป๋องน้ำอัดลมและตะเกียงแอลกอฮอล์ ตามยูทูปเบอร์ดังจาก Vlog DIY

เจอเวียดนามแล้วไทยจะหนาว

ย้อนคลิป ลันลาเบล เพิ่งออกทีวี รายการดัง ไม่กี่วันก่อนเสียชีวิตสลด

งานเข้า!!ผลการตรวจเลือดไออุ่น พบสารเสwติดเคตามีนและสารเคลนบิวเทรอล สารอันตรายห้ามนำเข้ามาหลายปีแล้ว

หญิงหน่อย สวนกลับทันที หลังบิ๊กตู่ โวย ส.ส.เพื่อไทย ไม่มารอต้อนรับ

พริตตี้รับงานเดียวกับ ลันลาเบล เล่าละเอียดยิบ ปาร์ตี้ดุ กระดกเพียวจากขวด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
3 ไอเดีย เมนูลดน้ําหนักจากไข่ ทำง่ายๆๆ l 3 Idea Egg breakfast low calorieแจกสูตรน้ำเต้าหู้สูตรเจ ไร้น้ำตาล ทำง่าย l How to make soy milk at home“แกงมัสมั่นไก่”ทำไม่ยาก อร่อย เข้มข้น มาลองทำกันดูนะค่า | ครัวบ้านทรายโรงแรมอัล มีรอซ สนองนี้ดคนรักขนมอบกับโปรโมชั่น “Like-Share-Tag” @ อัล-ฆาฮ์วา ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ตุลาคมนี้
ตั้งกระทู้ใหม่