อยากกินต้องได้กิน...
เฮโหลลลลล...เป็นคนชอบกินข้าวโพดคลุกมาก และในยุคปัจจุบันก็ไม่ค่อยจะมีคนทำขายสักเท่าไร..ถึงทำก็ไม่ครบเครื่อง ไม่มีมะพร้าวเอ่ย น้ำตาลทรายเปล่าๆเอ่ย วันนี้เลยลองทำกินเองสักเลย ไม่ยากเลย อร่อยถูกปาก อร่อยถูกใจ
ขั้นตอนที่ 1 ไปร้านที่ขายข้าวโพดต้ม ซื้อมาสัก 2 ฟัก
ขั้นตอนที่ 2 นำข้าวโพดมาแกะเป็นเม็ดๆ ทำไมไม่ฝานเพราะเวลากัดเคี้ยวเม็ดเต็มๆ อร่อยกว่ามันจะเต่งๆเต็มเม็ดดี
ขั้นตอนที่ 3 นำมะพร้าวที่ทำขนมนะ ไม่เอามะพร้าวน้ำหอม มาขูด ขั้นตอนนี้แม่งยากสุดเมื่อยสุดล่ะ
ขั้นตอนที่ 4 นำน้ำตาลทรายกะปริมาณให้พอกินใส่เกลือลงไป เราเอาน้ำตาลกะเกลือไปบดด้วยครกให้น้ำตาลมันละเอียดมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 5 เอางาขาวไปคั่วปริมาณ 1/4 ของน้ำตาล พอคั่วเสร็จก็เอามาบดกะน้ำตาลอีกที
ขั้นตอนที่ 6 เอาข้าวโพด ใส่มะพร้าวตามใจชอบเลยยยยยยยยยยยย โรยน้ำตาล เท่านั้น กินนนนน
จ้า
ไม่ยาก...ทำกินได้ทั้งครอบครัวไปลอง อยากกินต้องได้กิน