หอยหวาน & หอยหมากต่างกันอย่างไร??

หอยหวาน & หอยหมากต่างกันอย่างไร??

หลายคนอาจเข้าใจผิด วันนี้มีวิธีดูหอยหวานที่สายซีฟู้ดต้องรู้ไว้

วิธีการดูอันดับแรกเลยคือ ราคา หอยหมากจะมีราคาถูก กิโลกรัม 150-200กว่าบาทเท่านั้น ส่วนหอยหวานจะกิโลกรัมละ200-300 ขึ้นไป หอยหวานจะมีราคาแพงกว่าหอยหมาก แต่ดูดีๆ แม่ค้าอาจจะนำหอยหมากมาขายเป็นราคาหอยหวานก็ได้

หอยหมาก จะมีสีเข้มมากกว่าหอยหวาน แต้มสีดำจะถี่ติดกันส่วนเกลียวจะมีร่องลึกและเล็กกว่าหอยหวาน เปลือกหอยจะหนาและหนักกว่าหอยหวาน ถ้าหากนำหอยหวานกับหอยหมากมาเทียบกันก็จะเห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนส่วนรสชาตินั้นจะเหนียวหนึบย่างกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วแซ่บเลย

หอยหวาน นั้นลายจะห่าง สีอ่อนมากเห็นได้ชัดเจน เนื้อกรุบกรอบอร่อย เนื้อหวานไม่ว่าจะหอยหมากหรือหอยหวานก็กินได้ทั้งนั้นไม่เป็นอันตรายแต่ถ้าไม่อยากโดนหลอกว่านี่คือหอยหวาน ก็ดูได้ไม่ยาก เป็นการช่วยตัดสินใจซื้อได้ง่ายมากยิ่งขึ้น โดยส่วนตัวแล้วหอยหวานรสชาติอร่อยกว่าหอยหมาก 

หอยหวาน                               หอยหมาก