เคล็ดลับการต้มเม็ดสาคูไม่ให้ติดกันเป็นก้อน​(เมนูสาคูแคนตาลูป)​

    สวัสดี​ค่ะ​ วันนี้เราจะทำเมนูสาคูแคนตาลูป​กินกันที่บ้าน​ เลยถือโอกาสเอาเคล็ดลับการต้มเม็ดสาคูไม่ให้ติดกันมาบอกเพื่อนๆด้วยเลย

ส่วนผสมสาคูแคนตาลูป

- เม็ดสาคู​, กะทิ​, แคนตาลูป​, น้ำตาลปีป

ปริมาณก็กะๆเอาตามชอบเลยค่ะ

ขั้นตอนการทำ

1.ต้มกะทิให้ร้อน​ ใส่แคนตาลูป​ลงไปในหม้อแล้วต้มต่อให้เดือด​ แล้วใส่น้ำตาลปีบต้มให้ละลายรอจนเดือดแล้วยกหม้อพักไว้

2.ต้มเม็ดสาคู(เคล็ดลับการต้มเม็ดสาคูไม่ให้ติดกันเป็นก้อน)

- ต้มน้ำเปล่าให้เดือด​ ค่อยๆตักเม็ดสาคูใส่ในหม้อทีละนิด​โดยต้องให้น้ำเดือดอยู่ตลอด​ ตักเม็ดสาคูใส่หม้อแล้วคนให้เม็ดสาคูกระจายๆไม่ติดกัน​ รอน้ำเดือดแล้วค่อยใส่เม็ดสาคูใหม่อีกรอบ​แล้วคนๆทำเหมือนเดิมไปเรื่อยๆ​ จนใส่เม็ด​สาคูหมดแล้วก็ต้องคนไปเรื่อยๆจนกว่าเม็ดสาคูจะใสแสดงว่าสุกแล้ว​ เมื่อปิดไฟแล้วก็คนต่ออีกหน่อย

3.นำเม็ดสาคูเทใส่น้ำกะทิที่ต้มไว้แล้วคนให้เข้ากันดี​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ​ ทานกันได้เลย

ดูวิธีทำอย่างละเอียดกันต่อในคลิปได้เลยค่ะ😄😄😄