ขนมเนยกรอบรสชาติอร่อยถูกใจวัยรุ่น รายได้ดี!

ขนมเนยกรอบรสชาติอร่อยถูกใจวัยรุ่น รายได้ดี!

สาวสตูล วัย 23 คิดค้นสูตรขนมเนยกรอบ รสชาติอร่อย ขายดีถูกใจวัยรุ่น สร้างรายได้วันละ 2,000 – 3,000 บาท ที่ จ.สตูล พบวัยรุ่นทำขนมเนยกรอบขาย สร้างรายได้ดี โดย นางสาวนภัสสร ตำติ อายุ 23 ปี คือผู้ที่คิดค้นทำขนมเนยกรอบ ทั้งรสชาโค (สีดำ ) รสเนยนม และรสช็อคโกแล็ต จนกลายเป็นขนมสุดฮิตในหมู่วัยรุ่นหนุ่มสาว อยู่ในขณะนี้ โดยนางสาวนภัสสร เจ้าของร้าน โอ้โห!เนยกรอบ กล่าวว่า ขนมเนยกรอบของตนได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่นสตูล ที่จะมาซื้อกันทุกวัน โดยทางร้านทำเป็นร้านแรก ทั้งนี้จะใช้กระทะเหล็กที่มีลักษณะแบน แบ่งเป็นช่อง และมีแป้งที่ผสมไข่ไก่ เนย นม เมื่อกระทะเหล็กร้อนได้ที่ก็จะนำแป้งเทลงไป โดยใช้ที่คั้นแผ่นบาง ๆ วางไว้ทั่วกระทะที่ร้อนจัด จากนั้นก็จะใช้รสชาติที่เตรียมไว้ เช่น รสช็อกโกแลต ลงบนไปแป้งที่ทาลงบนกระทะร้อนจากนั้นก็เร่งตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมและผับเข้าหากัน ก่อนจะบรรจุใส่ถ้วยใสติดแพ็กเก็จการ์ตูนที่ทางร้านคิดมาอย่างสวยงาม ซึ่งทางร้านจะขายอยู่ที่ถ้วยละ 25 บาท ถ้วยใหญ่ 35 บาท โดยจะนำไปวางจำหน่ายในช่วงเย็น ตั้งแต่เวลา 16.00 น. – 20.00 น. สามารถสร้างรายได้ตกวันละ 2,000 – 3,000 บาท สำหรับร้านโอ้โห!เนยกรอบ นั้นตั้งขายอยู่ที่บริเวณหน้าดับเพลิงเทศบาลเมืองสตูล ต.พิมาน อ.เมือง จังหวัดสตูล 

ขอบคุณที่มา / ภาพ innnews.com