ยำไข่ดาว เมนูแซ่บๆอย่างง่าย พร้อมเบียร์เย็นๆ ชื่นใจสุดๆ ~
สวัสดีครับ ห่างหายไปนานพอสมควรเลย
ตอนนี้กลับมาแล้ว กลับมาพร้อม....
รูปแบบเมนูใหม่เพื่อไม่ให้จำเจกันครับ
ซึ่งจากที่เราห่อข้าวอย่างประหยัดกันมาแล้ว
รอบนี้มาทำกับแกล้มฉลองการประหยัดเงินกันครับ 55555
"ยำไข่ดาว" เป็นเมนูที่ไม่ยากเลยนะครับ
เหมาะสำหรับพ่อครัววงเหล้ามือใหม่สุดๆ
หาวัตถุดิบก็ง่าย ถ้าปรุงน้ำยำแซ่บๆ อร่อยๆ นะ
เมนูยำอื่นๆ ก็สามารถทำได้สบายเลยหละครับ 
โขลกพริกก่อนเลย ผมโขลกละเอียดเลย
ไม่อยากเขี่ยพริกตอนทานสักเท่าไหร่ครับ
หั่นผักยำ หอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย
หอมใหญ่ใช้ลูกเดียวก็พอแล้วครับ ส่วนมะเขือเทศใช้ 2 ลูกกำลังดี
สับหมูๆๆ ใช้หมูติดมันยิ่งหนุบหนับเลย : D
รวนหมูสับให้สุก
เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วขาวสักนิดนึงพอให้มีรส
ตอกไข่เตรียมไว้ หรือจะตอกตอนทอดก็ได้ แล้วแต่สะดวกครับ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันเดือดเลยจร้าาา
ใส่ไข่ลงปายยย
ทอดให้สุกเลยยย เอากรอบๆ เกรียมหน่อยๆ
กลับด้านให้สุกทั่วกัน
พักไข่สักครู่
หั่นเป็นชิ้นพอคำ
เรามายำกันต่อเลย
ใส่พริก / พริกเผา ลงปายยย ความเผ็ดแล้วแต่ชอบเลย
* จะไม่ใส่พริกเผาลงไปก็ได้นะครับแล้วแต่ชอบ
ปรุงรสน้ำยำ
มะนาว 3 ลูก
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส (ใส่ไม่ใส่แล้วแต่ชอบ)
มนุษย์ เอ๊ย! คนๆๆๆ
ใส่หมูสับลงปายยย
ใส่ไข่ดาวลงปายยย
ใส่ผักลงปายยยย
คลุกๆๆๆ
แผ่ม ! เสร็จแล้ว !!
หมับเข้าให้ !
กับแกล้มเสร็จแล้ว ตามด้วยเบียร์เย็นๆ อ๊ากกกกก
กับแกล้มรสเด็ด กับเบียร์เย็นๆ ชิลล์ๆ กันไป
เมนูง่ายๆ ทำไม่ยากครับ ต้องลองดู
เหมาะสำหรับพ่อครัววงเหล้ามือใหม่สุดๆ 5555
ขอบคุณที่แวะเข้ามาดูครัวเล็กๆ ห้องนี้นะครับ : )
สามารถติดตามสูตรอาหารของผมได้ที่นี่นะคร้าบบ ขอบคุณครับ
https://www.facebook.com/alternativekit/
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
เกาหลีแฉเอง! จีนเมินช่วยกัมพูชา ทัพฟ้าไทยจัดเต็มบินถล่มรังลับในเขมร
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบ
เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
มาลีแถลงเดือดโต้ไทยปล่อยข่าวปลอม! อ้างเขมรซุกทหารที่ปอยเปต ยืนยันไม่จริง ประเทศต้องการสันติภาพ
ทหารเขมรโพสต์ภาพตัดอาร์มทหารไทยเจ้าตัวระบุซึ่งตัดร่างทหารไทยที่เสียชีวิต
เผยคลิป ระอุกลางดึกถนนหมายเลข 5 เมืองปอยเปต ถูกปืนใหญ่ถล่มใส่ อาจเป็นการตัดเส้นทางลำเลียงอาวุธและกำลังพลของฝ่ายเขมร
เกิดอุบัติเหตุรถชนครั้งใหญ่ มีไฟลุกไหม้ บนทางหลวงในจังหวัดกุนมะ
ทหารไทยยิงกระสุนส่องสว่างเหนือปอยเปต มองเห็นได้จากชายแดนฝั่งไทย เปิดการมองเห็นทำลายเป้าหมายทางการทหารเขมรให้สิ้นซาก
มะม่วงกวนหรือที่บางคนเรียก ส้มแผ่น/มะม่วงแผ่น..ขนมไทยสุดคลาสสิก
พิธีที่ศักดิ์สิทธิ์และสำคัญที่สุด ของคนที่นับถือศาสนาอิสลาม
รีวิว THE FAST & THE FURIOUS TOKYO DRIFT เร็ว..แรงทะลุนรก ซิ่งแหกพิกัดโตเกียว
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
เกิดอุบัติเหตุรถชนครั้งใหญ่ มีไฟลุกไหม้ บนทางหลวงในจังหวัดกุนมะ


