แจกสูตรเด็ด “หมูทอดชื่อดัง” ฉบับโฮมเมด กรอบจริง หมูนุ่มจริง อร่อยจริงไรจริง
แจกสูตรเด็ด “หมูทอดชื่อดัง” ฉบับโฮมเมด
กรอบจริง หมูนุ่มจริง อร่อยจริงไรจริง








ส่วนผสมหมูทอด
1. แป้งทอดกรอบ ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม
2. น้ำเย็นจัด 130 กรัม
3. น้ำมันพืช
4. เนื้อหมูสามชั้นหมัก 3 - 4 ชั่วโมง
ส่วนผสมในการหมักเนื้อหมู 
(สัดส่วนอย่างละเท่าๆกัน หรือ ตามความชอบ)
1. ซีอิ้วขาว
2. ซอสปรุงรส
3. น้ำมันหอย
4. ผงปรุงรส
5. ผงชูรส
6. เกลือ
7. กระเทียม
8. พริกไทย
9. น้ำตาลปี๊บ
10. น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1. นำเนื้อหมูสามชั้นไปหมักกับส่วนผสมในการหมักเนื้อหมู ทิ้งไว้ 3 - 4 ชั่วโมง
2. ผสมแป้งทอดกรอบ ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม กับ น้ำเย็นจัด 130 กรัม ให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อหมูสามชั้นที่หมักไว้ลงไปผสมให้เข้ากับตัวแป้ง
แป้งทอดกรอบตราเหรียญทองคู่ 100 กรัมกับน้ำเย็นจัด 130 กรัม
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชมากหน่อย จากนั้นวัดอุณหภูมิน้ำมันให้ได้ 170 องศา นำเนื้อหมูสามชั้นที่คลุกแป้งลงไปทอด 8 นาที จากนั้นนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำก่อนเสิร์ฟ
อุณหภูมิน้ำมันต้องได้ 170 องศานะครับ
ทอดนานประมาณ 8 นาที
หั่นให้พอดีคำ
แป้งกรอบอร่อย น่ากินมั้ย ^^
นุ่มฟุดๆ 












https://www.facebook.com/profile.php?id=100009641415263
https://www.facebook.com/thaiflour
https://www.youtube.com/thaiflour
จังหวัดเพียงหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่ไม่มีน้ำตกอยู่เลยในธรรมชาติ
ภรรยา กับ ภริยา ต่างกันอย่างไร ความหมายจริงในภาษาไทย
เปิดรายได้นักบิน F-16 ในประเทศไทย
5 อันดับ ประเทศที่ไทยนำเข้าเชื้อเพลิงเป็นมูลค่ามากที่สุด
😃 ลองมาดูผู้คนจากหลากหลายอาชีพ แสดงให้เห็นว่า วันทำงานของพวกเขามีความพิเศษยังไง ? 😆
10 จังหวัด “ร้อนที่สุดในไทย” อุณหภูมิทะลุ 40 องศาแทบทุกปี
เมืองที่ใหญ่และเจริญที่สุด ในภาคอีสานของประเทศไทย
แนวทางเลขเด็ด "อ.ดุ่ย ภรัญฯ" งวดประจำวันที่ 16 มีนาคม 2569
3 จังหวัดที่มีการบริโภค"เนื้อวัว"มากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่อากาศแย่ที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่มีจำนวน'เทศบาล'มากที่สุดในประเทศไทย
เปิด 8 ธุรกิจจีนที่เติบโตในไทย
ตำแหน่งงานของข้าราชการไทย ที่มีอัตราเงินเดือนสูงมากที่สุด
เกาหลีใต้เผชิญวิกฤตราคาน้ำมันพุ่ง กระทบเศรษฐกิจทั่วประเทศ
หนุ่มวาย ลูกครึ่งลาว-เวียดนาม ดีกรีนายแบบ โน่ ภูหลวง ทองประเสริฐ
ทาสแมวต้องรู้! พาบุก 5 เมืองที่ "แมวครองโลก"
ประเทศเดียวในอาเซียน" ที่ไม่มีพื้นที่ติดชายฝั่งทะเลเลย
ถอดรหัสสถานการณ์โลก! ทำไมการปฏิเสธของลุงตู่ ไม่ให้ตั้ง "ฐานทัพต่างชาติ" ในวันนั้น ถึงกลายเป็นเกราะคุ้มกันไทยในวันนี้?














