เมนูข้าวอบเผือก <-- ถ้า จขกท. ทำได้ ใครๆก็ทำได้ครับ
โพสท์โดย Exoexo
เมนูนี้เป็นเมนูที่ชอบมากๆค่ะ ใช้น้ำมันในการทำน้อย
สำหรับคนที่ห่วงเรื่องสุขภาพ หรือคุมน้ำหนัก
ลองเปลี่ยนจากกุนเชียงเป็นกุ้ง หรืออกไก่ได้ค่ะ
ก่อนอื่น เตรียมวัตถุกิบที่จะใส่ ของ จขกท มีเผือก แครอท ข้าวโพด กุนเชียง
เผือก กับ แครอท หั่นให้ชิ้นใหญ่หน่อยนะคะ เพราะถ้าชิ้นเล็ก ตอนอบอาจจะเละได้ค่ะ
ผัดกระเทียมกับขิงแก่หั่นแว่นให้หอม น้ำมันไม่ต้องมากนะคะ 
ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้า 
ใส่ข้าวสารที่ซาวแล้วลงไป 2 กระป๋องค่ะ แล้วก็ผัด
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย
ผัดให้ทั่ว ลองแตะๆชิมน้ำซอสที่ผัดแล้ว ให้มีรสที่จัดนิดนึงค่ะ
เพราะเดี๋ยวเราต้องเติมน้ำตอนหุง รสจะอ่อนลง
เทใส่หม้อหุงข้าวโลดดด
เติมน้ำซุป (จขกท ใช้น้ำซุปเห็ดหอมค่ะ) ใช้ข้อนิ้วกะเอาแบบหุงข้าวเลย 555+
กดหุงเลยค่ะ
รอสุก เสร็จแล้วจะออกมาแบบนี้
ซุยข้าวให้วัตถุดิบกระจายทั่วกัน พร้อมทานละค่ะ
เรียบร้อยแล้ว ลองทำทานกันดูนะคะ ใครจะใส่แป๊ะก๊วย เห็ดหอม เพิ่มประโยชน์ได้อีก
เสริฟให้ผู้สูงอายุทาน พร้อมกับแกงจืดร้อนๆสักถ้วย แจ๋วเลยยยย
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
ดอกไม้หายากที่พบได้แค่ในไทย เพียงประเทศเดียวเท่านั้นในโลก
8 อาหารไทยรสจัด ที่“คนรุ่นใหม่บางกลุ่มเริ่มกินน้อยลง”
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับโรงเรียนอินเตอร์ในไทย หลักสูตรระดับโลก เรียนจบไปไกลระดับสากล
เปิดข้อมูลแม่น้ำยาวที่สุดในไทย หลายคนเดาผิด
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
ชมภาพ Techo สนามบินนานาชาติแห่งใหม่ของกัมพูชา
“หนึ่งในสวนสัตว์ ที่ใหญ่ที่สุด” ในประเทศไทย
5 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวสวยที่สุดในไทย ต้องไปให้ได้สักครั้งในชีวิต
5 อาชีพ เงินดี ไม่ต้องเรียนสูง แต่รายได้ไม่ธรรมดา
ทำไมเคลมประกันชีวิตไม่ได้? เปิด 4 กรณีศึกษาที่บริษัทประกันอาจปฏิเสธการจ่ายเงิน
พระสงษ์ชาวเวียดนาม ผู้เสียสละชีวิตตัวเองเพื่อปกป้องศาสนา
"ปลาหมอบัตเตอร์" ปลาหมอสีสันสวยงาม แต่ก็เป็นหนึ่งในเอเลี่ยนสปีชียส์ในแหล่งน้ำไทย
อาหาร
