แจกสูตรกุ้งถัง เอาไว้เปิบมือเองที่บ้าน

ไม่มีใครไม่รู้จักกุ้งถังที่มีต้นกำเนิดมาจากรัฐนิวออร์ลีน ซึ่งมีจุดเด่น คือ ทะเลอาหารลงไปบน โต๊ะ แล้วก็ใช้มือแกะกินกันเพลินๆ พอมาที่ไทยก็มประยุกต์รสชาติให้เข้ากับคนไทย จนใครๆก็ติดใจเมนูนี้กันทั้งนั้น วันนี้เราเลยเอาสูตรกุ้งมาให้ลองทำกัน ทั้งประหยัด อร่อย และทำง่ายด้วย

ส่วนผสม

1. 1. กุ้ง (หรือใส่ของทะเลอย่างอื่นด้วยตามใจชอบ) 1.5 กิโลกรัม

2. น้ำพริกเผา  1/2 ถ้วย

3. มันกุ้ง  1 ถ้วย

4.กะทิ  1/4 ถ้วย

5. เนยเค็ม  80 กรัม

6.กระเทียมสับ  3 ช้อนโต๊ะ

7.เกลือป่น  1 ช้อนชา

8. พริกไทยป่น 1  ช้อนโต๊ะ