หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปลาทูทำอะไรได้มากกว่าแค่ "ทอด" ....15 เมนูปลาทูอร่อยแบบไทย ๆ


โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่

ขอบคุณภาพจาก เพจ พาทำ พาทาน

1. ฉู่ฉี่ปลาทู (เมนูนี้จะใช้ปลาทูสดหรือปลาทูนึ่งก็ได้ค่ะ)

2. ปลาทูซาเตี๊ยะ

เมนูนี้คล้าย ๆ กับต้มเค็ม แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว

3. ต้มยำปลาทูมะขามสด

เมนูนี้ใช้ปลาทูนึ่งหรือปลาทูสดก็ได้ค่ะ และถ้าใครไม่มีมะขามสด ก็ใช้มะนาวแทนได้เลย

4. ทอดมันปลาทู

5. ปลาทูทอดขมิ้น

6. ต้มส้มปลาทู

7. ห่อหมกปลาทู

8. พล่าปลาทู

พล่าปลาทู เมนูสุขภาพมาแล้วมาแล้ว คิคิ มีคนเคยสงสัยว่า "พล่า" ต่างกับ "ยำ" ตรงไหน คำตอบคือ ต่างกันตรงที่ "พล่า" ต้องโขลกกระเทียม พริกขี้หนู และรากผักชีเข้าด้วยกันให้ละเอียดก่อนค่ะ นอกนั้นก็คล้าย ๆ กับยำค่ะ

9. ลาบปลาทู

10. น้ำแกงส้ม

เมนูนี้ใช้ปลาทูนึ่งสำหรับทำน้ำแกงส้ม เมื่อทำเสร็จแล้วสามารถนำไปใส่ผักและเนื้อสัตว์ตามต้องการได้เลยค่ะ

11. ข้าวผัดปลาทู

เมนูนี้ใช้ปลาทูนึ่ง นัทชอบรับประทานเลยทำค่อยข้างบ่อย และเพิ่มสีสันให้ข้าวโดยใช้น้ำหุงข้าวจากน้ำดอกอัญชัน

12. ไข่เจียวปลาทู

เมนูนี้ใช้ปลาทูนึ่ง วิธีทำทำเหมือนไข่เจียวหมูสับเลยค่ะ

13. น้ำพริกปลาทู

ส่วนผสม

ปลาทูนึ่ง (นำไปย่างแล้วแกะเอาแต่เนื้อ)
หอมแดง ปอกเปลือก
กระเทียม ปอกเปลือก
พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นท่อน ๆ (ใครจะใช้พริกชนิดอื่นก็ได้ค่ะ)
น้ำต้มสุก (ใครที่ชอบแบบเข้มข้นไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ)
มะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลทราย (ใครจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ

1. นำหอมแดง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าไปคั่วหรือเผาจนสุก

2. ใส่หอมแดง กระเทียม และพริกที่คั่วแล้วลงไปตำในครก ตำให้แหลก (ใครชอบแหลกมาก-น้อยตามชอบค่ะ) ตามด้วยเนื้อปลาทูที่แกะไว้ โขลกให้เข้ากันดี

3. ใส่น้ำต้มสุกลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักเสิร์ฟพร้อมกับผักต้ม ผักสด อร่อยและไม่อ้วนด้วย

14. ยำปลาทูฟู

15. เมี่ยงปลาทู

เมี่ยงปลาทู เมนูทานเล่นช่วงบ่ายค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ทิมมี่ ทิมมี่'s profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 22,573 ครั้ง
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
72 VOTES (4/5 จาก 18 คน)
VOTED: aoaoo+am, บังเอิญผ่านมา, พี่ใหญ่ ใจดี, kongfang kra, aRnoNAe, กุ้งฝอย, สุดขอบฟ้า, ฮั่วชวี่ปิ้ง, แมน ๆ ซิ่งรถกัน, MuayMuaythai, หล่อลงเบื้อย
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทยสะพานที่ข้ามแหล่งน้ำจืดที่มีความยาวมากที่สุดในประเทศไทยสิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/4/693ชนิดต้นไม้ “หน้าบ้าน” ที่เน้นความสวยงามและความเขียวสดตลอดปีสถานศึกษาที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย"เมือง"ที่อากาศเย็นกำลังดีตลอดทั้งปีจังหวัดที่มีอุตสาหกรรมน้อยมากที่สุดในประเทศจังหวัดจับปลาหมึกได้มากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทยเลขอาจารย์ต้น สาริกางิ้วดำ...วันที่ 16 เมษายน 2569เปิดเลขเด่นตำราท้าวเวสสุวรรณ...16 เมษายน 2569ที่เที่ยวไทยคนน้อย ฟิวเหมือนไปต่างประเทศ..บริษัทผลิตรถไถสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รู้จักมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อิหร่านซื้อดาวเทียมจีน ที่โคจรอยู่ในอวกาศ เพื่อโจมตีฐานทัพมะกัน!!จังหวัดไหนของไทย กำลังถูกมองว่าเป็นอนาคตความเจริญรุ่งเรืองของไทยเครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด10 สิ่งที่มีครั้งแรกในไทย มีอะไรบ้าง อยู่ที่ไหนสีหนุวิลล์ กัมพูชาในวันนี้จกเคล็ดลับโบราณ "ถวายน้ำผึ้ง" พลิกชะตาการเงิน ปลดหนี้สิน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด เกย์
ประสบกามเสียวจากในค่ายทหาร EP.1จากชายแท้ สู่ชายบ้านๆ แสดงหนังx เพื่อหาเงินครอบครัวกีดกัน!! อยากพาไปรักษาให้หาย กับกรณีชายรักชายผู้ชายเป็นใบ ชอบมีsexกับผู้ชาย อย่าคิดว่า เกย์กินบวบแล้วฟิน
ตั้งกระทู้ใหม่