วิธีทำกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็น
โพสท์โดย ไก่อ้วน
คอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นคงจะถูกใจกับกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็นแทนที่จะชงด้วยน้ำร้อนในแบบเดิมๆทำให้มีรสชาติกลมกล่อมและหวานละมุนนุ่มลิ้นกว่าเดิม สำหรับสูตรนี้เราจะได้กาแฟ Cold Brew ประมาณ 2 ถ้วย
Photo Credit : Jennifer Farley
สิ่งที่ต้องเตรียม
- เหยือกน้ำขนาดใหญ่
- กาแฟคั่วบด 2 ถ้วย
- น้ำกรองอุณหภูมิห้อง 3 ถ้วยครึ่ง
- ตะแกรงกรองแบบถี่
- ถ้วยกรองกาแฟ
ใส่กาแฟคั่วบด 2 ถ้วยลงในเหยือกพร้อมกับเทน้ำกรองอุณหภูมิ 3 ถ้วยครึ่งตามลงไป จากนั้นหุ้มปากเหยือกด้วยพลาสติก ตั้งทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนาน 12-24 ชั่วโมง
Photo Credit : Jennifer Farley
หลังจากนั้นเทกาแฟใส่ถ้วยกรองและตะแกรงกรองแบบถี่ แล้วนำกากกาแฟไปทิ้ง
Photo Credit : Jennifer Farley
เติมน้ำแข็ง นม ครีม น้ำตาล หรือส่วนผสมที่คุณชอบใส่ลงไปในกาแฟ จากนั้นก็ดื่มได้เลย
ที่มา: http://issue247.com/food-dining/food-ideas/how-to-make-cold-brewed-coffee/
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: My Girl My Love
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดรายชื่อ 10 จังหวัดค่าครองชีพสูง รายได้สวนทาง ปี 2568
ต่างจังหวัดในไทยที่กำลังจะมีรถไฟในอนาคต
ค่าตอบแทนเงินเดือนพนักงานเก็บเงินทางด่วน
โรงเรียนเอกชนในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักเรียนมากเป็นอันดับหนึ่ง
หนังที่ขาดทุนรุนแรงมากที่สุด เท่าที่เคยมีการบันทึกสถิติไว้ในโลก
ปลาสวยงามพันธุ์หายาก ที่พบได้เฉพาะในประเทศไทยเท่านั้นบนโลก
เปิด 10 จังหวัดที่มีความยากจนสูงสุดในไทย ปี 2568–2569
ประเทศที่เล็กที่สุดในโลก(พื้นที่เพียง 550 ตร.ม.)
ประเทศที่สามารถเข้าออก"ช่องแคบฮอร์มุซ"ได้ณเวลานี้
จังหวัดไหนบ้าง ที่มีชื่อเล่นจนคนเรียกติดปาก มากกว่าชื่อจริงไปแล้ว
ปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทย
เปิด 8 ธุรกิจจีนที่เติบโตในไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ผบ.ทหารมะกันเผย "ทรัมป์ได้รับคำสั่งจากเยซู ให้โจมตีอิหร่าน" และ "เตรียมพร้อมสำหรับ วันสิ้นโลก!!"
สถานที่แปลกๆ ในเมืองไทย ที่น้อยคนจะได้ไปพบเจอ
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
สาระ เกร็ดน่ารู้
