วิธีทำกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็น
โพสท์โดย ไก่อ้วน
คอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นคงจะถูกใจกับกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็นแทนที่จะชงด้วยน้ำร้อนในแบบเดิมๆทำให้มีรสชาติกลมกล่อมและหวานละมุนนุ่มลิ้นกว่าเดิม สำหรับสูตรนี้เราจะได้กาแฟ Cold Brew ประมาณ 2 ถ้วย
Photo Credit : Jennifer Farley
สิ่งที่ต้องเตรียม
- เหยือกน้ำขนาดใหญ่
- กาแฟคั่วบด 2 ถ้วย
- น้ำกรองอุณหภูมิห้อง 3 ถ้วยครึ่ง
- ตะแกรงกรองแบบถี่
- ถ้วยกรองกาแฟ
ใส่กาแฟคั่วบด 2 ถ้วยลงในเหยือกพร้อมกับเทน้ำกรองอุณหภูมิ 3 ถ้วยครึ่งตามลงไป จากนั้นหุ้มปากเหยือกด้วยพลาสติก ตั้งทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนาน 12-24 ชั่วโมง
Photo Credit : Jennifer Farley
หลังจากนั้นเทกาแฟใส่ถ้วยกรองและตะแกรงกรองแบบถี่ แล้วนำกากกาแฟไปทิ้ง
Photo Credit : Jennifer Farley
เติมน้ำแข็ง นม ครีม น้ำตาล หรือส่วนผสมที่คุณชอบใส่ลงไปในกาแฟ จากนั้นก็ดื่มได้เลย
ที่มา: http://issue247.com/food-dining/food-ideas/how-to-make-cold-brewed-coffee/
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: My Girl My Love
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ไก่ ภาษิต และ ตูน ปรินดา ตกใจกลางรายการ หลัง พนง.ได้รับข้อความประกาศเลิกจ้างจากช่อง 3
อีกหนึ่งวิธีการนำ ปลาหมอคางดำ มาใช้ประโยชน์ ก็คือการนำมาทำเป็น น้ำหมักชีวภาพ นั่นเอง
หนุ่มเกาหลีใต้หัวใส ขุนตัวเองให้อ้วนโดยตั้งใจเพื่อหลบเลี่ยงการเกณฑ์ทหาร สุดท้ายถูกจับได้ ถูกตัดสินจำคุก 1 ปี
เปิดวาร์ป ลิลลี่ อะทิตยา สาวหล่อจากเวทีมิสแกรนด์ ผู้มีฉายา "หนีเมียมาประกวด"
ภรรยาโดนกล่าวหาเป็นบ้า! แสตมป์ อภิวัชร์ ไม่ทน เดือดขั้นสุด ฟ้องชนะคดี
คนมีผมขาวหรือผมหงอกได้เฮ เพราะผลการวิจัยล่าสุด มีความหวังให้ผมกลับมามีสีปกติเหมือนก่อนหน้านั้น ได้อีกครั้ง
ร้านแลนด์มาร์ค "เครยอนชินจัง" ปิดตัวลงแล้ว
ย้อนรอยเปิดตำนาน เมืองแห่งเทพเจ้าลิง เมืองลึกลับที่ถูกค้นพบ
พระราชวัง ราตู โบโก (Ratu Boko) ปรัมบานัน/ยอกยาการ์ตา
4 อาหารที่แสนธรรมดา แต่อาจอันตรายถึงตายได้ หากคุณเก็บพวกมันไว้ในตู้เย็น
5 เรื่องลึกลับที่ยังหาคำตอบไม่ได้!
สมรักษ์คำสิงห์ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หาคู่พร้อมย้ายถิ่น! นโยบายสุดปังจากญี่ปุ่น แจกเงินสาวโสด1 ล้านเยน สำหรับค่าใช้จ่ายในการหาคู่
ดาวติ๊กต็อก ขโมยของในร้าน ถ่ายคลิปหลักฐานมัดตัวเองพระราชวัง ราตู โบโก (Ratu Boko) ปรัมบานัน/ยอกยาการ์ตา
9 เหตุผลที่คุณไม่ควรชาร์จโทรศัพท์จนเต็ม 100% อีกต่อไป
สาระ เกร็ดน่ารู้
