วิธีทำกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็น
โพสท์โดย ไก่อ้วน
คอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นคงจะถูกใจกับกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็นแทนที่จะชงด้วยน้ำร้อนในแบบเดิมๆทำให้มีรสชาติกลมกล่อมและหวานละมุนนุ่มลิ้นกว่าเดิม สำหรับสูตรนี้เราจะได้กาแฟ Cold Brew ประมาณ 2 ถ้วย
Photo Credit : Jennifer Farley
สิ่งที่ต้องเตรียม
- เหยือกน้ำขนาดใหญ่
- กาแฟคั่วบด 2 ถ้วย
- น้ำกรองอุณหภูมิห้อง 3 ถ้วยครึ่ง
- ตะแกรงกรองแบบถี่
- ถ้วยกรองกาแฟ
ใส่กาแฟคั่วบด 2 ถ้วยลงในเหยือกพร้อมกับเทน้ำกรองอุณหภูมิ 3 ถ้วยครึ่งตามลงไป จากนั้นหุ้มปากเหยือกด้วยพลาสติก ตั้งทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนาน 12-24 ชั่วโมง
Photo Credit : Jennifer Farley
หลังจากนั้นเทกาแฟใส่ถ้วยกรองและตะแกรงกรองแบบถี่ แล้วนำกากกาแฟไปทิ้ง
Photo Credit : Jennifer Farley
เติมน้ำแข็ง นม ครีม น้ำตาล หรือส่วนผสมที่คุณชอบใส่ลงไปในกาแฟ จากนั้นก็ดื่มได้เลย
ที่มา: http://issue247.com/food-dining/food-ideas/how-to-make-cold-brewed-coffee/
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
Photo Credit : Jennifer Farley
Blogger : Jennifer Farley
Source : ehow.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: My Girl My Love
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประธานกรรมการสิทธิฯ เขมร เย้ยกองทัพไทย ต้องพึ่งเครื่องบินรบ ถ้าไม่มี F-16 ก็ไม่ใช่คู่ต่อสู้เขมร 
ประธานสมาคม ตามไปตำหนินักกีฬา ถึงกับร้องไห้โฮ ในซีเกมส์ครั้งที่ 33
โดรนพลีชีพหลักแสนจากรัสเซีย แพ้ทาง “ตะข่ายหลักร้อย” ฝีมือไทย! ทหารรับจ้างในเขมรถึงกับอุทาน Amazing Thailand
อวสานตั๋วผี "ขายรถจำนำทอง" กว้านซื้อบัตรคอนเสิร์ต เจ๊งเหยียบ 1 ล้าน
สิ่งของที่ไม่ควรใส่ ไม่ควรซัก ในเครื่องซักผ้า
สถานทูตไทยทั่วโลก เปิด "สมรภูมิโซเชียล" ขย้ำ ฮุน เซน
เลขเด็ด "อ.น๊อตตี้" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..มาอย่างไว! จัดไปเน้นๆ
หวยแม่จําเนียร 10 เลขเด็ดขายดียอดนิยมงวดวันที่ 16 ธันวาคม 2568
สื่อมาเลย์ แฉยับ ทหารเขมรทิ้งขีปนาวุธให้ไทยยึดฟรี เพราะใช้ไม่เป็น ขายขี้หน้าทั้งประเทศ
เหตุการณ์วุ่น! ทีมปันจักสีลัตมาเลเซียก่อเหตุทำร้ายกรรมการกลางซีเกมส์ อ้างคำตัดสินเข้าข้างไทย
ฮุนเซน หน้าแหก หลังสื่อมาเลด่า หาว่า มีของ แต่ใช้ไม่เป็น
เขมรทิ้งเกาะกง ขนของลงเรือหนีกลางดึก "ทัพเรือ" สั่งปิดอ่าวไทยสกัดเส้นทางส่งเสบียงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รัฐบาลส่งเรื่องทำประชามติถึง กกต. คาดทันเลือกตั้ง 8 ก.พ. 69
ทำเองก็ได้นะ :: ไก่ผัดกระเทียม ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ถูกใจลูกค้า
พรรคกล้าธรรม เปิดตัวแคนดิเดตนายกฯ ธรรมนัส อันดับหนึ่ง
โต้กลับ! "Tokyogurl" เคลื่อนไหวครั้งแรก ปฏิเสธข้อกล่าวหาโกงซีเกมส์ ยัน "ตื่นสนามจนแพนิก"
โซเชียลไทย "ไม่ทน" งัดหลักฐานซัด "โค้ชเวียดนาม" หาว่ากรรมการเข้าข้างไทย
ROVสามารถใช้วิธีไหนให้คนอื่นเล่นแทนได้ไหม? วิเคราะห์ประเด็นร้อนเจาะลึกกลโกง RoV ซีเกมส์กระทู้อื่นๆในบอร์ด 
สาระ เกร็ดน่ารู้
สาระ เกร็ดน่ารู้
พุทธานุสสติในฐานะ "สุญญตาวิหาร" – ทางสู่ความสุขสงบในชีวิตประจำวัน (สร้างกับ เอไอ)
เมื่อ "การนอน" คือ "กีฬา": รู้จัก Competitive Sleeping เทรนด์ใหม่ที่วัดกันด้วยคุณภาพการพักผ่อน!
ทึ่งทั่วโลก : "ประตูสวรรค์" ภูเขาเทียนเหมินซาน หนึ่งในภูเขาที่สวยงามที่สุดของจีน
ทึ่งทั่วโลก : ครุฑพระวิษณุมูรติที่สูงที่สุดในโลกในบาหลีประเทศอินโดนีเซีย