วิธีขจัดกลิ่นคาวมีด

 

มีดทำครัวมักจะมีกลิ่นเหม็นคาว หลังจากการใช้งาน ถึงจะล้างด้วยน้ำยาล้างจานแล้วก็ยังคงมีกลิ่นคาวติดอยู่อีก ให้ลองเอาน้ำมะนาวเช็ดที่มีดแล้วล้างด้วยน้ำมะนาวอีกที เสร็จแล้วล้างออกด้วยน้ำยาล้างจาน จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด ก็เป็นอันเสร็จ หมดกลิ่นคาวแน่นอน

 

นอกจากน้ำมะนาวจะช่วยดับกลิ่นคาวแล้ว ยังช่วยทำให้มีดสะอาดปราศจากรอยคล้ำ ไม่ว่าจะเกิดยางหัวหอมหรือยางกล้วยได้อีกด้วย แต่ถ้าหากเป็นยางจากขนุน น้ำมะนาวคงจะช่วยไม่ได้ ต้องใช้น้ำมันก๊าดเช็ด ยางขนุนก็สิ้กซาก

 

อย่างไรก็ตาม ถ้าหากใช้มีดปอกขนุน ให้ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูทาที่ใบมีดก่อนปอกขนุน จะช่วยให้ให้ยางขนุนไม่ติดมีดมาก และยังทำให้ล้างทำความสะอาดมีดง่ายอีกด้วยจ้า