ต้มยำเห็ดน้ำใส
มีเมนูต้มๆมาแล้วค่ะ “ต้มยำเห็ดน้ำใส” วันนี้เราทำเป็นมังสวิรัติค่ะ
นอกจากอร่อยแล้วยังมีเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ซดร้อนๆพร้อมกะข้าวสวยสักจาน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา มะเขือเทศ
น้ำปลา มะนาว เกลือ
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ ลงไป ต้มให้เดือด

2.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ ลงไปปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้ง

3.เติมความหอมด้วย ใบกะเพรา และมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH
นอกจากอร่อยแล้วยังมีเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ซดร้อนๆพร้อมกะข้าวสวยสักจาน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา มะเขือเทศ
น้ำปลา มะนาว เกลือ
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ ลงไป ต้มให้เดือด

2.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ ลงไปปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้ง

3.เติมความหอมด้วย ใบกะเพรา และมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รู้หรือไม่? เมืองไทยมีถนนสวยราวกับภาพวาด 10 เส้นทางนี้ต้องไปให้ได้สักครั้ง
จังหวัดของไทยที่ขึ้นชื่อว่า “ผู้หญิงสวยที่สุด” มีเอกลักษณ์และเสน่ห์โดดเด่นมากที่สุด
ส่องด่วนก่อนเกลี้ยงแผง! รวมเลขเด็ดปฏิทินจีน งวด 16 ตุลาคม 2569 ตรงกับช่วงกินเจพอดี บุญหล่นทับรับโชคใหญ่
7 ประเทศที่มีสอนวิชาภาษาไทย คนไทยอาจไม่รู้ว่าภาษาบ้านเราไปไกลถึงต่างแดน!
จังหวัดที่มี "สนามบิน 2 แห่ง" ในจังหวัดเดียว
เลขตัวแดง ฝันเป็นจริง งวด 16 ต.ค. 2569 เปิดชุด 2 ตัว–3 ตัว มีเลขไหนน่าจับตา
10 จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุดในไทย ทำไมบางพื้นที่ยังเผชิญความยากจน
ส่องเลขธูป เจ๊ฟองเบียร์ งวดวันที่ 16 ตุลาคม 2569
GPT ลองวิเคราะห์เลขงวด 16 ต.ค. 69 คัด 3 ตัวหน้า–3 ตัวท้าย จากตัวเลขที่น่าจับตา
เปิด 5 จังหวัดที่มีมหาวิทยาลัยและนักศึกษาจำนวนมาก จนกลายเป็น “เมืองมหาวิทยาลัย” ของไทย
ทำไมเงินไทยถึงเรียกว่า “บาท” ทั้งที่หลายประเทศใช้คำว่า ดอลลาร์ ปอนด์ หรือเยน?
เสือตกถังพลังเงินดี งวด 16 ต.ค. 2569 เปิดเลขเด่น 1 เลขรอง 5 พร้อมชุด 2 ตัว 3 ตัว และเลขเบิ้ลHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ข้าวเหนียวไทยไปไกลแค่ไหน? เปิดตลาดต่างประเทศที่นิยมข้าวเหนียวจากประเทศไทย