ต้มยำเห็ดน้ำใส
มีเมนูต้มๆมาแล้วค่ะ “ต้มยำเห็ดน้ำใส” วันนี้เราทำเป็นมังสวิรัติค่ะ
นอกจากอร่อยแล้วยังมีเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ซดร้อนๆพร้อมกะข้าวสวยสักจาน
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา มะเขือเทศ
น้ำปลา มะนาว เกลือ
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ ลงไป ต้มให้เดือด
2.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ ลงไปปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้ง
3.เติมความหอมด้วย ใบกะเพรา และมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH
นอกจากอร่อยแล้วยังมีเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ซดร้อนๆพร้อมกะข้าวสวยสักจาน
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา มะเขือเทศ
น้ำปลา มะนาว เกลือ
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ ลงไป ต้มให้เดือด
2.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ ลงไปปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้ง
3.เติมความหอมด้วย ใบกะเพรา และมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นักบินไม่ได้มีหน้าที่แค่บิน เปิดเบื้องหลังอาชีพที่ต้องรับผิดชอบมากกว่า 1,500 ชั่วโมงบิน
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
5 สัญญาณเตือนภาวะ Burnout จากการทำงาน
เห็นคำว่า “ต่ออีก 2 เดือน” อย่าเพิ่งคิดว่าได้ 2,000 — ไทยช่วยไทย พลัส เล็ง 1,000 บาทใช้ ต.ค.–พ.ย.
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
รถน้ำมันกำลังจะเป็นตำนาน เมื่อ EV ไทยโต 70% ในปีเดียว
หมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คน
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
ทำไมบ้านเลขที่ 23–24 Leinster Gardens จึงไม่มีห้องอยู่ด้านหลัง
ส่องเลข 3 สำนักพิมพ์ งวด 1 ต.ค. 69 ตัวไหนมีข้อมูลตรงกัน
4 โรงเรียนชายล้วนเก่าแก่ของไทย ที่ยังเปิดสอนถึงปัจจุบัน
"ถั่วแระกับถั่วเหลือง" ใช่ถั่วชนิดเดียวกันไหม? ความจริงที่หลายคนอาจไม่เคยรู้