อาหาร

 ปัจจุบันอาหารที่มีประโยชน์สามารถเลือกหาไปได้ทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นตลาดสด ร้านค้า ร้านอาหาร  ที่ขายอยู่ในบริเวณชุมชน  ใกล้กับที่อยู่อาศัย  แต่...จะปลอดภัยจริงหรือใครที่สามารถรู้ถึงความปลอดภัยนั้นได้   ก็คงจะไม่สามารถดูได้หมดว่าปลอดภัยจริง    การดูแลเรื่องอาหารการกินถือเป็นสิ่งสำคัญ   เพราะเป็นสิ่งที่ทำให้มนุษย์ดำรงชีวิตอยู่ได้  อาหารที่ทานเข้าไปหากไม่เหมาะสมในปริมาณที่ควรได้รับ  ก็อาจจะทำให้ไม่มีพลังงานในการใช้ชีวิต  หรือไม่มีสารอาหารที่ตรงตามที่ร่างการต้องการอาจทำให้มีการป่วยง่าย   ไม่ใช่แค่เพียงการกินอาหารที่ไม่ปลอดภัย   แต่การดูแลเรื่องความสะอาดถือเป็นสิ่งที่ทุกร้านควรทำ  หรือการมีสารเคมีที่ป่นเปื้อนมากับอาหาร นั่นคือความอันตรายที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ  กับผู้บริโภคที่หากไม่ได้เป็นผู้ที่ปรุงเอง  ก็จะต้องการความปลอดภัยในสิ่งนี้  แต่การรับประทานสิ่งของที่ถูกปนเปื้อนด้วยการกระทำของลูกค้า  นั่นคือสิ่งที่ควรระวังเช่นกัน   เหมือนอยู่ในโลกที่ต้องระวังในทุกๆอย่างไปหมด   หากทุกๆอย่างเป็นไปในทางที่ดีปลอดภัยสะอาด  จะไม่มีอะไรให้ต้องระวังเรื่องอาหารเลย

บางครั้งการป่วยที่เป็นอยู่ในทุกโรค เป็นเพราะความไม่สะอาด  หรือเพราะความเห็นแก่ตัวที่ไม่สามารถบอกกันได้ ในสิ่งที่จะทำให้เกิดผลกระทบตามมาในภายหลัง   จริงๆทุกอย่างก็ปกติแต่จะมีบางสิ่งที่ทำให้เหมือนว่าอาหารนั้นเป็นพิษอบู่ตลอดเวลาที่กินเข้าไป   การลดจำนวนประชากรของอะไรหรือป่าวไม่น่าจะคิดทำในสิ่งๆนี้เลย  เนี่ยเกิดควรคิดระแวงไปเรื่อยอีกแล้ว

ทำไมถึงเหมือนเป็นรู้สึกว่าเปลี่ยนไปไม่ทันโลก  อาหารที่บางอย่าถูกพัฒนาไปไกลมาก แต่บางอย่างก็ยังรักษาความเดิมให้คงอยู่กับวัฒนธรรมที่เกิด อาหารพื้นถิ่นที่มีเฉพาะให้ได้ทาน กลับดูมีความเก่าที่มีมนต์ขังหรือเรียกอีกอย่างหนึ่งคือเสน่ห์ของอาหารพื้นถิ่น  ที่ยังอร่อยในแบบที่คนยังอนุรักษ์รักษาไว้   เพียงทำให้สะอาดขึ้นปรุงสุข คือสิ่งที่ดี

และปรุงสะอาดเพื่อห่างไกลโรค