ซาลาเปา ทำให้มะเร็งจริงหรือ? เปิด 4 อาหารเช้า ที่ควรกินอย่างระวัง!
ช่วงนี้เห็นมีการแชร์กันในโซเชียลว่า “กินซาลาเปาบ่อย ๆ เสี่ยงมะเร็ง” พอได้อ่านก็ทำให้หลายคนตกใจ แต่จริง ๆ แล้วเรื่องนี้ ไม่ได้มีงานวิจัยชี้ชัดว่าซาลาเปาเป็นสาเหตุโดยตรงของโรคมะเร็ง นะครับ
สิ่งที่ควรเข้าใจคือ ซาลาเปาเป็นอาหารที่ทำจาก แป้งขัดสี ซึ่งถ้ากินมากไปจะทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นง่าย แถมถ้าเป็นไส้เนื้อแปรรูป เช่น ไส้หมูแดง ไส้กรอก หรือหมูยอ ก็อาจเพิ่มความเสี่ยงเพราะเนื้อแปรรูปนี่แหละที่องค์การอนามัยโลก (WHO) จัดว่าเป็นหนึ่งในตัวการก่อมะเร็งได้ ถ้ากินเป็นประจำ
ที่น่าห่วงจริง ๆ คือ “อาหารเช้าที่เรากินกันบ่อย ๆ แบบไม่คิด” เพราะบางอย่างถ้ากินทุกวันในปริมาณมาก อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพระยะยาวได้ เช่น
1. เนื้อแปรรูป – ไส้กรอก เบคอน แฮม อันนี้ชัดเจนเลยว่าถ้าเจอบ่อย ๆ เสี่ยงเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่
2. อาหารทอดมัน ๆ – อย่างปาท่องโก๋ โดนัท เพราะใช้น้ำมันเก่าและมีไขมันทรานส์
3. เครื่องดื่มหวานจัด – ชานม กาแฟใส่นมข้น น้ำอัดลม พวกนี้น้ำตาลสูงเกินไป
4. แป้งขัดสี + น้ำตาลสูง – ขนมปังขาว ขนมหวาน หรือแม้แต่ซาลาเปาไส้หวาน กินบ่อยก็ไม่ดี
เพราะฉะนั้นใครที่ชอบกินซาลาเปา ไม่ต้องตกใจไปครับ กินได้ แต่ควรเลือกแบบไส้ที่ไม่ใช่เนื้อแปรรูป เช่น ไส้ถั่ว ไส้ผัก หรือถ้าจะกินก็อย่าให้บ่อยเกินไป สลับกับอาหารที่มีประโยชน์บ้าง อย่างข้าวกล้อง ไข่ต้ม ผลไม้สด จะช่วยบาลานซ์สุขภาพได้ดีกว่า
👉 สรุปสั้น ๆ คือ “ซาลาเปาไม่ได้เป็นตัวร้ายโดยตรง แต่ถ้ากินร่วมกับอาหารเสี่ยงอื่น ๆ บ่อย ๆ ก็อาจไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว”
---
แหล่งข้อมูลอ้างอิง:
องค์การอนามัยโลก (WHO): Processed meat and cancer
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
แท็ก: #อาหารเช้า #สุขภาพ #มะเร็ง #ซาลาเปา #โพสต์จัง
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
เลขเด็ด "แม่นมาก ขั้นเทพ" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..คอหวยส่องด่วน!!
ทหารกัมพูชา ใช้สไนเปอร์ หวังลอบยิง ผบ.ทหารเรือ
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
แมงมุมกระโดดเลียนแบบมด ที่หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเป็นมด
สุดสลดกลางกรุง สาววัย 36 ปีเสียชีวิตจากการตกจากคอนโดชั้น 35 ในเขตบางนา กทม.
F-16 ไทยถล่มสะพานอูจีก ตัดเส้นทางลำเลียง ของเขมร
วินาทีชีวิต! ภาพไวรัล "หนูนา" หน้าตาสุดอ้อนวอน ในกรงเล็บนกเหยี่ยว
เพื่อนชิ่งบิล 1,262 หยวน ทิ้งให้ “นายจาง” จ่ายคนเดียว เรื่องจริงที่สอนว่า กินข้าวต้องมีสติ ไม่ใช่แค่สั่งเมนู
ทหารกัมพูชา ใช้สไนเปอร์ หวังลอบยิง ผบ.ทหารเรือ
"รูบิโอ" หวังว่าไทย-กัมพูชา จะหยุดยิงได้ภายในวันจันทร์ไม่ก็อังคาร
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ล็อก 100 เป้าหมาย! ไทยเดินหน้าปฏิบัติการกดดันกัมพูชา – เป้าหมายชัด “รบให้สุด…หยุดเมื่ออีกฝ่ายยอม”
สหรัฐ–ยุโรป–รัสเซีย–จีน “ไฟเขียว” ไทยตอบโต้กัมพูชา? นักวิเคราะห์ชี้เป็นโอกาสเชิงยุทธศาสตร์ไม่ค่อยเกิดขึ้นบ่อย! 🔥
เกมพลิกกลางอากาศ! คลิปรายการดังชำแหละ “ดราม่าไทย–กัมพูชา” สื่อตะวันตกชี้ชัดใครเริ่มก่อน?
ทำไมสุนัขถึงรู้ว่าเจ้าของกำลังจะกลับบ้าน? ไม่ได้เดา มัน “รู้จริง” นะ
