หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไข่ปลาแซลมอน อัญมณีแห่งอาหารมีคุณค่าจากท้องทะเล

เนื้อหาโดย dukedick

        ไข่ปลาแซลมอน (Salmon Roe) มีเรียกในชื่อภาษาญี่ปุ่นว่า อิคุระ (Ikura)  ซึ่งมาจากภาษารัสเซีย ที่มีความหมายว่า “ไข่ปลา” มีลักษณะเป็นเม็ดสีส้มขนาดเล็ก โดยด้านในจะเป็นน้ำ ที่เมื่อกัดไปแล้วจะแตกออกมา ซึ่งแน่นอนว่าอิคุระนั้นจะไม่มีรสชาติ หรือ อาจจะออกคาวนิดนึง แต่ที่เราทานกันทั่วไปแล้วมีรสชาติออกเค็มๆ เพราะว่ามีการนำไปแช่โชยุหรือเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ อิคุระ มักจะนิยมนำไปทานคู่กับซูชิ โรยหน้าดงบุริ หรือ ทานคู่กับแตงกวาหรือสาหร่ายก็ได้ เพราะมีรสชาติที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี 

 

        อย่างไรก็ตาม สำหรับไข่ปลาแซลมอนนั้น นอกจากจะเป็นอาหารที่มีรสชาติใช้ได้แล้ว ก็ยังมีประโยชน์ในการตกแต่งเพื่อเพิ่มความสวยงามแล้ว เนื่องจากเป็นอาหารที่มาจากท้องทะเล ดังนั้นก็ยังมีประโยชน์มากมายที่เราอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน อาทิ โอเมก้า 3-6-9 และ DHA ที่ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อในสมอง และยังช่วยเสริมระบบการทำงานของระบบประสาทและสมอง รวมไปถึงระบบความจำให้ทำงานได้เต็มประสิทธิ์ภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ก็ยังมีวิตามิน A B D ที่ช่วยบำรุงสายตา ระบบสมอง เสริมสร้างกระดูกและฟัน ส่วนใครที่อยากมีผิวชุ่มชื่น นุ่มนวล ไข่ปลาแซลมอนก็ยังมีสารไซโตไคนิน ซึ่งเป็นสารที่สำคัญต่อการสร้าง คอลลาเจนในผิวอีกด้วยน๊า

 

เนื้อหาโดย: dukedick
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dukedick's profile


โพสท์โดย: dukedick
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?รายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหนจังหวัดในประเทศไทย ที่มีเพียงอำเภอเดียวอยู่ติดชายฝั่งทะเลอาม่าให้ลาภ ....เลขเด่นงวด 1/4/69สูตรคำนวณงวด 1/4/69แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทยสินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุดธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทยการลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทยวิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัวด้วย AI งวด 1 เมษายน 69..อยากรวย รีบซื้อหวยด่วน!จีนเปิดละคร AI ใช้ทีม 3 คน สร้างเสร็จ 48 ชม. แต่ดังไปทั่วโลกอาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที"แกงหมูชะมวง" อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ ของจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงเมื่อเรากินบลูเบอร์รี่เป็นประจำ"ขนมkวยลิง” ขนมชื่อแปลก ฟังแล้วสะดุ้ง ของจังหวัดจันทบุรี แต่ก็เป็นขนมโบราณกินกันมาเป็นร้อยปีแล้วเน่อ
ตั้งกระทู้ใหม่