หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มะม่วงน้ำปลาหวาน เมนูง่ายๆ ที่หลายคนหลงรัก พร้อมประโยชน์ที่คุณอาจไม่เคยรู้

เนื้อหาโดย แบกเป้

ในบรรดาเมนูของว่างสุดแซ่บที่ครองใจคนไทยมายาวนาน “มะม่วงน้ำปลาหวาน” ถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ทั้งง่าย อร่อย และโดนใจทุกเพศทุกวัย ความเปรี้ยวของมะม่วงดิบเมื่อได้เจอกับความหวาน เค็ม เผ็ดเล็กๆ ของน้ำปลาหวาน กลายเป็นรสชาติที่ลงตัวชนิดที่หยุดกินไม่ได้เลยทีเดียว

แม้จะดูเป็นของกินเล่นธรรมดา แต่มะม่วงน้ำปลาหวานก็มีประโยชน์มากกว่าที่คิด โดยเฉพาะถ้าเลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี

 

มะม่วงดิบ มีใยอาหารสูง ช่วยในระบบขับถ่าย มีวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อผิวพรรณ

 

น้ำปลาหวาน ที่ทำจากน้ำตาลปี๊บ หอมแดง พริกแห้ง และน้ำปลา ให้พลังงานและยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี โดยเฉพาะเมื่อทานกับมะม่วงเปรี้ยวจัด

 

พริกแห้งและหอมเจียว ยังมีสารแอนโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงร่างกาย

 

แม้จะอร่อยจนหยุดไม่ได้ แต่ก็อย่าลืมคุมปริมาณน้ำตาลในน้ำปลาหวาน เพื่อไม่ให้กลายเป็นของว่างที่น้ำตาลสูงเกินไป หากทำกินเองก็สามารถลดหวานลงได้ตามต้องการ หรือใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลบางส่วนก็ได้

 

มะม่วงน้ำปลาหวานจึงไม่ใช่แค่เมนูของว่างธรรมดา แต่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการกินของไทยที่ผสมผสานความแซ่บและประโยชน์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ใครยังไม่เคยลองทำ ลองเปิดครัวจัดสักชุด รับรองว่า “แซ่บจนต้องขอเบิ้ล”!

เนื้อหาโดย: แบกเป้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile


โพสท์โดย: แบกเป้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตสูตรคำนวณงวด 2/1/69BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลกลุกขึ้นไได้...ก็ชนะย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน"สาละ" ดอกไม้ในตำนานเกี่ยวกับพุทธประวัติของพระมหาศาสดาของศาสนาพุทธ (สาละในหลวงพระบาง)สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายจักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสงเจาะลึกลำดับเหตุการณ์โศกนาฏกรรมซาวน่าญี่ปุ่น เมื่อพื้นที่ส่วนตัวกลายเป็นกับดักมรณะทำไมคนค้าขายสินค้าที่ผิดศีลธรรมจึงร่ำรวย?รีวิวหนังดัง SURROGATES คนอึดฝ่านรกโคลนนิ่ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายโฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตด่วน! แก๊งสแกมเมอร์จีน–กัมพูชาแตกฮือ ปอยเปตอลหม่าน หลังทหารกัมพูชายึดอาคารใช้เป็นฐานทหาร ตกเป็นเป้าการสู้รบชายแดนย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แพทย์ระบบประสาทเตือนว่า 3 อาหารยอดฮิตที่กินบ่อยอาจทำลายสมองและเสี่ยงต่อการสมองเสื่อมโดยไม่รู้ตัวร้านอาหาร ชลธาร กำแพแสน จ.นครปฐมบุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้า
ตั้งกระทู้ใหม่