หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มะม่วงน้ำปลาหวาน เมนูง่ายๆ ที่หลายคนหลงรัก พร้อมประโยชน์ที่คุณอาจไม่เคยรู้

เนื้อหาโดย แบกเป้

ในบรรดาเมนูของว่างสุดแซ่บที่ครองใจคนไทยมายาวนาน “มะม่วงน้ำปลาหวาน” ถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ทั้งง่าย อร่อย และโดนใจทุกเพศทุกวัย ความเปรี้ยวของมะม่วงดิบเมื่อได้เจอกับความหวาน เค็ม เผ็ดเล็กๆ ของน้ำปลาหวาน กลายเป็นรสชาติที่ลงตัวชนิดที่หยุดกินไม่ได้เลยทีเดียว

แม้จะดูเป็นของกินเล่นธรรมดา แต่มะม่วงน้ำปลาหวานก็มีประโยชน์มากกว่าที่คิด โดยเฉพาะถ้าเลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี

 

มะม่วงดิบ มีใยอาหารสูง ช่วยในระบบขับถ่าย มีวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อผิวพรรณ

 

น้ำปลาหวาน ที่ทำจากน้ำตาลปี๊บ หอมแดง พริกแห้ง และน้ำปลา ให้พลังงานและยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี โดยเฉพาะเมื่อทานกับมะม่วงเปรี้ยวจัด

 

พริกแห้งและหอมเจียว ยังมีสารแอนโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงร่างกาย

 

แม้จะอร่อยจนหยุดไม่ได้ แต่ก็อย่าลืมคุมปริมาณน้ำตาลในน้ำปลาหวาน เพื่อไม่ให้กลายเป็นของว่างที่น้ำตาลสูงเกินไป หากทำกินเองก็สามารถลดหวานลงได้ตามต้องการ หรือใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลบางส่วนก็ได้

 

มะม่วงน้ำปลาหวานจึงไม่ใช่แค่เมนูของว่างธรรมดา แต่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการกินของไทยที่ผสมผสานความแซ่บและประโยชน์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ใครยังไม่เคยลองทำ ลองเปิดครัวจัดสักชุด รับรองว่า “แซ่บจนต้องขอเบิ้ล”!

เนื้อหาโดย: แบกเป้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile


โพสท์โดย: แบกเป้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิตไอดอลสาว "ชูฮวา" แห่งวง (G)I-DLE แอ่ว "เชียงใหม่"..สวมชุดไทยทำเอาแฟนคลับใจละลายF-16 ไทยทิ้งบอมบ์ถล่มถนนขึ้น "เขาพระวิหาร" ตัดเส้นทางลำเลียง ทหารเขมรรีวิวยับจนส่งเสบียงไม่ได้ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉยฮุน เซน เอาจริง สั่งจำคุกแกนนำฝ่ายค้าน 2 ปี"M48A5" รถถังรุ่นเก๋าไทย บุกถล่มฐานเขมรทิ้งทวนก่อนหยุดยิงจะมีผลบังคับใช้‘เราสามารถดูคนออกจริง ๆ หรือ เป็นอคติที่มีต่อคน ๆ นั้น’ การตัดสินใจหลายครั้งก็มาจากความเชื่อเดิม ๆ อาจเกิดจากอคติทางความคิด Confirmation Bias"จ่าสิบเอกชยพล" เปิดภาพมือหลังจบศึกชายแดน ยอมเจ็บเพื่อรักษาแผ่นดินไทย ชาวเน็ตแห่คารวะวีรบุรุษสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 2/1/69รวมภาพเรียกรอยยิ้มวันนี้ วันที่ตัวอยู่ที่ทำงาน แต่ใจนี่ลอยไปวันปีใหม่แล้ว อีกสองวันเองวันนี้ กับพรุ่งนี้ก็ได้หยุดละเด้อเปิดภาพชีวิตสุดทรหดของ "ทหารม้าไทย" หลับในรถถัง 20 วัน กลางสมรภูมิรบแนวหน้าที่ดุเดือด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เที่ยววัดเทพพิทักษ์ปุณณาราม สักการะพระพุทธสกลสีมามงคล พระพุทธรูปปางประทานพรที่ใหญ่ที่สุดในโลกF-16 ไทยทิ้งบอมบ์ถล่มถนนขึ้น "เขาพระวิหาร" ตัดเส้นทางลำเลียง ทหารเขมรรีวิวยับจนส่งเสบียงไม่ได้ไทยไม่ต้องห่วง เครื่องบินจีน ลงจอดที่กัมพูชา ขนเต็นท์ ผ้าห่ม อาหารช่วยเขมรฮุน มาเน็ต ประกาศหยุดยิงกัมพูชา–ไทย ย้ำเลือกสันติภาพ แต่ไม่ละทิ้งอธิปไตยเหตุผลที่ทะเลเยียวยาทุกสิ่ง เยียวยาจิตใจได้ ใคร ๆ ต่างก็หลงรัก “ทะเล”มีเwศสัมพันธ์ในวันพระ ผิดไหม เป็นบาปไหม ?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มื้ออร่อยข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม
ตั้งกระทู้ใหม่