ยำมะม่วงปลากรอบ
เนื้อหาโดย Jakkkke
แน่นอน! นี่คือวิธีทำยำมะม่วงปลากรอบที่อร่อย:
### วัตถุดิบ
1. มะม่วงดิบ (หั่นเป็นเส้น) 1-2 ลูก
2. ปลากรอบ 1 ถ้วย
3. หอมแดง (ซอย) 3-4 หัว
4. พริกขี้หนู (ซอยหรือตำ) 2-3 เม็ด (ปรับตามความเผ็ดที่ต้องการ)
5. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา (ถ้าต้องการ)
8. ผักชีหรือสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)
### วิธีทำ
1. **เตรียมมะม่วง:** ปอกเปลือกมะม่วง แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ หรือใช้ที่ขูดมะม่วงหั่นเป็นเส้น
2. **ทำยำ:** ในชามผสม ใส่เส้นมะม่วง หอมแดงซอย พริกขี้หนู ปลากรอบ
3. **ปรุงรส:** ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย (ถ้าใช้) ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. **ชิมรส:** ชิมรสตามต้องการ ปรับเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำปลาได้ตามชอบ
5. **เสิร์ฟ:** ตักใส่จาน โรยด้วยผักชีหรือสะระแหน่เป็นการตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ
พร้อมแล้ว! ลองทำดูนะครับ รับรองอร่อยแน่นอน!
เนื้อหาโดย: jakurn
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
สาวไทยปากแจ๋ว! ซัดสื่อไทยปล่อยข่าวเว่อร์..เธออยู่ปอยเปตก็ปกติดี ไม่โดนจับเป็นตัวประกัน
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
ลือหึ่ง!! ปูตินจะเปิด WW3 ด้วยการบุก 3 ประเทศนาโต้
ภาพวาดแผ่นเดียว ครูต้องรีบแจ้งแม่ให้พาไปหาหมอ ด่วน!!!
วินาทีชีวิต เจาะลึก "การนอนสุดขั้ว" ของสัตว์ป่าที่มนุษย์คาดไม่ถึง
เปิดภาพหายากกลางป่ามรดกโลก! “ตั๊กแตนหัวมังกร” โผล่เขาพะเนินทุ่ง สะท้อนความอุดมสมบูรณ์แก่งกระจานHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดภาพหายากกลางป่ามรดกโลก! “ตั๊กแตนหัวมังกร” โผล่เขาพะเนินทุ่ง สะท้อนความอุดมสมบูรณ์แก่งกระจาน
วินาทีชีวิต เจาะลึก "การนอนสุดขั้ว" ของสัตว์ป่าที่มนุษย์คาดไม่ถึง
ธนาคารประกาศปิดแอปบนมือถือระบบเก่า เริ่ม 14 ก.พ. 69 ใครใช้ iOS ต่ำกว่า 14 หรือ Android ต่ำกว่า 10 เข้าแอปไม่ได้
สาวไทยปากแจ๋ว! ซัดสื่อไทยปล่อยข่าวเว่อร์..เธออยู่ปอยเปตก็ปกติดี ไม่โดนจับเป็นตัวประกัน
กินก้อยดิบ มันแซ่บชั่วคราว แต่ระวังสิบ่มีโอกาสได้แซ่บอีกเด้อ
ผักป่าชนิดนี้สามารถไล่งูได้ และ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างยิ่ง!!



